No.477

暖かい日が多くなってきました

No. 477 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
昨日とはうって変わって暖かい陽気ですねー!
TKGでございます 。

冷え性なのに汗っかきという摩訶不思議な体質の私は、暑さも寒さも苦手です。
食べ物で例えるならば、刺身が嫌いなのに寿司は好きに似た感じでしょうか?

ん?何かが違うような?

さて今日は、横手市報(5月1日号)のにこにこレシピというコーナーの撮影のため、大雄の農家さんのもとへ伺いましたーひらめき

大雄といったら有名なものがありますよねー!

202302221113355-admin.jpg
202302221113354-admin.jpg

ん?パイナップル?まつぼっくり緑Ver?

でーはーなーくー!

ホップ!です!
ビールの香りと苦味の原料となるホップは、

私…
いや、わた…
いや、大人にとってなくてはならない農作物といえますねー食べる

実は、大雄のホップは、平成19年度から22年度の間、生産量4年連続日本一となっており、横手市を代表する農作物のひとつなんです!!
http://www.city.yokote.lg.jp/kanko/page3...


ただ、

今日は、ホップの取材に伺ったのではなく、
横手市の有名なある野菜を撮りに伺いましたー!

が、

農家さんに案内されて向かった圃場で、
TKGは衝撃の光景を目にしました…

それがこちら、
 
202302221113353-admin.jpg
凛々しく立った鉄柱が、隠れるほど野菜が生い茂ってますねー^^そうです!こちらが新品種の…

でーはーなーくー!

今日撮影したこの写真は、
ここで、ある野菜が栽培される前とのこと。

みなさん、
ここで何の野菜が生産されるかわかりますか?
ちなみにTKGは、何の野菜を取材しに行くか知らなければわかりませんでした。笑

その野菜とは!
こちらです!
202302221113351-admin.jpg 202302221113352-admin.jpg
 アスパラガスでがす!
………


横手市は、県内有数のアスパラガスの生産地なんですペコちゃんき
いくつかの栽培方法に分かれて生産されていますひらめき

簡単に説明しますと、

・促成栽培・・・ハウスのみで生産
・半促成栽培・・ハウス+圃場(外)で生産
・露地栽培・・・圃場のみで生産


といった感じで、4月上旬~9月下旬まで首都圏や県内に出荷していて、長期にわたって安定的に生産が可能となっております。

したがって、今日伺った露地栽培の農家さんの出荷開始時期は6月~7月なんだそうです。
横手市のアスパラガスは、甘みがありとても新鮮なので、ぜひご賞味くださいペコちゃん

最後に、
今日は取材の帰りにちょっと寄り道して行きました。
寄り道ですよ!道草を食っていた訳ではありません!!

20230222111335-admin.jpg
でーん!
さくら! です!
(TKGの撮影スキルの乏しさに関してはご了承願います)

こちらは、よねや双葉店の近くにある河川敷で撮影したものです。

少しのさくらを見ただけでも強烈に春を感じることができましたー。

〔 1186文字 〕

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