明日から11月にもかかわらず
今日の横手はとっても温かい一日でした＾＾

冬は、こたつが友達のＴＫＧです。


【お知らせ】

モスバーガーと増田高校、そして横手市がコラボしました！！

11月3日（月）文化の日　10：00～14：00の間に、
モスバーガー秋田横手インター店の
バーガーモスバーガー
バーガーモスチーズバーガー
バーガーモス野菜バーガー

に、横手市増田町のトマトが使用されます！！


限定200食の販売ですのでご来店をお考えの方はお早めに！！

モスバーガー横手店の地図はこちら↓
http://loco.yahoo.co.jp/place/g-9PRbSRJU...


さて、
今日は当日使用されるトマトの収穫作業のため、
増田の片倉さんの圃場へお伺いしました。

ちなみに、
この時期にこの周辺でトマトを出荷している農家さんは、
もうほとんどいないそうです。



片倉さんのご指導のもと、
増田高校農業科学科の野菜専攻班２年生８名が収穫作業を行いました。



真剣です。




ただ、カメラを向けると
照れるところが初々しいなー。
と、淡い青春時代を思い出しつつ。

トマトもぎ（収穫）が終わりました。


次にこのトマトたちを
選別し箱詰めを行います。

と、その前に
たばこタイム！！

もぎたてのトマトを頂きます。




試食してみましたが、
みずみずしくて
うめーっ！！！

とっても甘くて
そのまま何個でも食べられそうな勢いでした。



箱詰めが完了し、作業終了です。
みなさんお疲れ様でした＾＾


11月３日（月）文化の日は、
増田高校の野菜専攻班２年生９名の
フレッシュなみなさんが販促のお手伝いをしてくれます。

一日限定のモスバーガー秋田横手インター店のみで販売される
横手産トマトの味を是非ご賞味ください。

みなさまのご来店心よりお待ちしております＾＾

秋中盤！
夜の気温が低くなり、
こたつが必需品となる時期ですね★

話は変わりますが、
先日紹介した、十文字道の駅で購入のポポーが、

ＴＫＧ家でブームとなっております。

まったりとした甘さがくせになる果物です。
みなさんも是非お賞味あれ＾＾


さて今回は、先日行われた
ふるさと農業体験2014（秋編）
の様子をお伝えします。

http://syoku-yokote.jugem.jp/?eid=525
ふるさと農業体験2014(夏編)はこちら


場所は、夏編と同じく平鹿町の醍醐公民館です。

今回もたくさんの方々に参加して頂きました。


まずはラジオ体操で体をほぐします。


体をほぐした後は、米とぎ体験です。



お母さんにお手伝いできることがまた一つ増えました＾＾
子供たちがといでくれたお米はお昼ごはんで使われるそうです

お昼ごはんと聞き、
早くもＴＫＧがわくわくしているのは秘密です♪

米とぎも終わり、
次はメインの稲刈り体験です。


農家の方のお話を聞き、
稲刈り開始！！
 



手作業で刈った稲は、コンバインで脱穀します。



ゴゴゴゴ・・・

という音と共に高速で脱穀を行うコンバインに
子供たちは興味深々！！

農家の方の計らいで、
コンバインの運転体験もできました。



そして頑張った後は、
たばこ（休憩）の時間です。





・あんこの入ったお餅（横手産新米使用）
・増田のりんごジュース

どっちも甘くてうめっ!!

たばこの後には、
昔の脱穀機を使って脱穀を行いました。


たばこの時間が終わり、
私が・・・
いや、みんなが！
待ち望んでいた昼食タイム＾＾



お昼の献立は、

・新米を使ったおにぎり２つ
・カレー風味のサラダ
・とん汁
・りんご（5種類）　　でした。

とっても美味しく頂きました！！
ごちそうさまでしたー。

昼食後は、
最終プログラムである
勉強会のコーナーです。


難しい問題に子供たちは悪戦苦闘・・・



と、思いきや難問に対しても正解を連発 ゆう★
さすが学力No.1の秋田っ子や・・・


みんな楽しんでクイズに参加してくれました。
クイズが終わり、秋編が終了です。

みなさんお疲れ様でしたー＾＾

ふるさと農業体験は、来年度も夏編・秋編を開催する予定ですので、参加ご希望の方は、ＪＡ秋田ふるさとのホームページをご確認ください。
 http://www.akita-furusato.or.jp/

うめっす菜開催のお知らせです！
今月のうめっす菜 は、な・な・なんと２回開催されます！
実りの秋、横手のうめぇものどーんと取り揃えて、皆様をお待ちしております。

横手特産のりんごにブドウのほか、ほうれん草、こまつ菜、ブロッコリー、しいたけ、ネギなど
横手の旬の野菜をたくさんお持ちします。また、スイーツも充実しております。大人気のだんご、どら焼き、まんじゅうのほかこだわりのパンもございます。



■日時　平成２６年１０月２２日（水）９：００～１５：００
■場所　おおまち商店街／八百長商店　仙台市青葉区一番町三丁目６－１２　０２２－２２３－３５４０

いよいよ気温がぐっと下がりましたね～＞＜
週末東京にいたのですが、東京は10月だというのに30℃を記録…半袖でも暑い～なんて言っていたので、横手に帰って来て時差ボケならぬ気温差ボケをおこしている、スガナミです。


さて、今月もかまくらFMでプラスY・クッキングの放送がありますよー☆
1回目の放送が→9日（木）12：00頃～　
２回目の放送が→23日（木）12：00頃～

先日、収録を行ったのですが、今月も美味しそうなレシピがそろいましたよ＾＾
作っている時からとても良い香りが～～～～♪

 

まずは大根を使った『大根と鶏肉のカレーしょうゆ煮込み』
大根と言えばしょうゆなどで味付けした煮物が定番ですが、今回はカレー風味なので子供も喜んで食べられるレシピになっています！うちの子、大根食べないのよ～…とお困りのお家でも、是非作ってみてください♪



そしてみなさん！！大根の余った皮…どうしていますか？今回は、余った皮でささっともう１品作っちゃいました★それが　こ　ち　ら！　！！



きんぴらはきんぴらでも、ただのきんぴらじゃあ～ないんです！食べてビックリどんっソースきんぴら！
お好みでマヨネーズ、青のり、鰹節をかけても美味しいですよ（＾ω＾）あっという間に屋台のお味…こちらも簡単にラジオで紹介しています。聞いてみてください♪


そして２品目は『きのこと甘栗のピラフ』
ピラフと言えば、フライパンで炒めて…というのが一般的ですが、今回はなんと！炊飯器で簡単に出来ちゃうんです！！
こんなに簡単に秋の味覚を味わうことができるなら…面倒なのが嫌いな方でも必見のレシピですよ☆




さらに今回は新米の季節ということで、お米マイスター篠木さんから教えていただいた、美味しいお米のとぎ方まで紹介しています。米どころ秋田に住んでいる私たちなら、知っていて当たり前！？これは聞かなきゃ損ですよー！！

放送後は食と農からのまちづくりHPからもレシピをチェックできます☆是非チェックしてみてくださいね揺れるハート


みなさん、秋の美味しい～ご飯をいっぱい食べて、風邪をひかないように気をつけましょうねぴかぴか
私も今夜は、新米にいものこ汁で温まろう～（´∀｀〟）

10月になりました。
日が落ちるのもずいぶんと早くなってきましたね★

マイブームは"沈む夕日を見ること"
哀愁漂うＴＫＧです。


さて、本日は十文字道の駅にお伺いしました。
 
入口をくぐってみると
 
フワーっとした何とも心地よい香りが♪
 
 
匂いのもとは・・・



ぶどう！！

そして、



りんご！！


うめそー!!
（ここで試食を見つけＴＫＧ歓喜）

その中でも私が特に気になったのはこれ！！

"シャインマスカット"

なんと種がなく皮のまま食べられるそうです。

３時のおやつとして購入し、
つい先ほど食べてみましたが
甘くて全然渋みがなくてとっても美味しかったです。

一度食べたらやみつきになる味でした！！

また、
こんな珍しい果物も見つけました。

（画像暗くてすみません）

ポポー＾＾

迷わず購入！
後日味をお伝えしたいと思いますペコちゃん

やはり秋の食材は素晴らしいー。
（さて、ひと秋でいったい何kg肥えることやら・・・）

稲刈り真っ盛りなので、
新米も楽しみですねー＾＾

これからの秋の味覚ラッシュに期待しましょう！！