No.1067

【トピックス】農業研修生、加工に挑む！～その２～

No. 1067 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など Posted at 2021年2月18日(木) 13時20分47秒 , by 食と農ブログ Icon of admin
さて、今回はパンづくりに密着～！
今回はいちごジャムパンといぶりがっこチーズマヨコーンパン(長！)をつくります。
まずはねり作業！大型攪拌機でまぜまぜ
 
20230309103803-admin.jpg
 
この作業が大事なんだなあ～(￣▽￣)
生地をしっかり寝かせて、いざ、具を挟み込み！
 
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20230309103723-admin.jpg
 
皆さん非常に器用に包みます！👏
そういや、私が前やったときは具があふれてしょうがなかったな・・・ザ☆不器用
 
202303091036461-admin.jpg
 
オーブンでしっかり焼くと・・・
で、できました～！
ほかほか焼き立てパンの完成です♡
 
20230309103646-admin.jpg
 
早速ひとくち！おいしい！！！
 
研修生は春からいよいよ専攻作物の栽培に取り組みます。
この施設を活用して加工してみたい！という思いもアツイ！
みなさんのやる気やアイデアを形にできるよう、私たちも一緒になって取り組みます☆
 
それにしてもパンってやっぱりときめくなあ～☆
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267

〔 436文字 〕

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