2021年2月12日の投稿1件]

【トピックス】乾燥「カリッ」とね

No. 1064 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
天気いいー☀
気持ちいー☀
 
青空を見上げていたら、まっすぐきれいな飛行機雲が飛んでました。
あらきれいだわーなんて眺めていたら、なんか違くね?と。
 
電線でした。
 
さて、今日は乾燥機の施設利用がありました♪
 
何やらいろいろなものが乾燥されています。
 
202303090913461-admin.jpg
 
りんご、大根・・・
いぶりがっこ・・・
バラエティに富みまくり!
 
20230309091346-admin.jpg
 
乾燥させると、風味も変化します。
うまみが凝縮されて…これもおいしいんだな~♡
 
乾燥機、ぜひ使ってみませんか?
加工にご興味のある方、ぜひご連絡くださーい!
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 312文字 〕

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