No.1038
こんにちは～🌼
HAKKOランドも伝えたい事山積みなのですが、まずはこちらから！
今日は今が「旬」のなすの花ずしといぶりがっこの見学に行ってきました！
なすの花ずしは、平鹿町の浅舞婦人漬物研究会さんへ🌼
会長の佐藤さんに会いにお邪魔してきました！
会長の笑顔がかわいい♡
そして、花ずしの作成中🌼
みてください！すてきないろどり！
プロの技☆
なんだか、ただの漬物とは言わせないかわいらしさがありますよね♪
漬物だけど今が旬！食べたーい♡
そして午後は山内の佐藤健一さんのお宅へ。
お！ちょうどいぶりがっこをつるし中！
どんどんのっけます☆
そのあとは、健一さんの畑へ。
香漬の助(こうずけのすけ)とよばれる大根を・・・
よっこいしょ、どーん！
とっても太くて立派な大根です！
これがいぶりがっこに欠かせない大根・・・もうすでにおいしそう♡
寒い冬、考えただけでつらいけれど、
おいしい漬物も冬にたくさんできると考えると、
冬がワクワクしてきます⛄❄
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
HAKKOランドも伝えたい事山積みなのですが、まずはこちらから！
今日は今が「旬」のなすの花ずしといぶりがっこの見学に行ってきました！
なすの花ずしは、平鹿町の浅舞婦人漬物研究会さんへ🌼
会長の佐藤さんに会いにお邪魔してきました！
会長の笑顔がかわいい♡
そして、花ずしの作成中🌼
みてください！すてきないろどり！
プロの技☆
なんだか、ただの漬物とは言わせないかわいらしさがありますよね♪
漬物だけど今が旬！食べたーい♡
そして午後は山内の佐藤健一さんのお宅へ。
お！ちょうどいぶりがっこをつるし中！
どんどんのっけます☆
そのあとは、健一さんの畑へ。
香漬の助(こうずけのすけ)とよばれる大根を・・・
よっこいしょ、どーん！
とっても太くて立派な大根です！
これがいぶりがっこに欠かせない大根・・・もうすでにおいしそう♡
寒い冬、考えただけでつらいけれど、
おいしい漬物も冬にたくさんできると考えると、
冬がワクワクしてきます⛄❄
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横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
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