2021年7月13日の投稿［1件］

発酵🐓地鶏🐓

No. 1132 〔2年以上前〕 , 市内・食・農など Posted at 2021年7月13日(火) 17時15分43秒 , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは、食農推進課のSです！
先日、某所にて比内地鶏を見てきました。
 
20230310163845-admin.jpg
 
のどかな風景が広がる中………
 
202303101637361-admin.jpg
 
いました！！！！
 
20230310163736-admin.jpg
 
網越しにカシャカシャ撮影していると、
ご好意で「中に入ってみる？」と言われ…こんな機会ないとうきうきで飼育所に入らせていただきました！！！！
 
202303101636571-admin.jpg
 
今年の地鶏は大きく立派に育っているそうです。
この迫力が伝わりますでしょうか…！
 
20230310163657-admin.jpg
 
実はこの比内地鶏、麹を食べている比内地鶏なんです！
肉は燻製にしても臭くなく、色も鮮やか。
商品を並べたらすぐに売り切れ、というくらいとても人気があります✨
 
202303101636061-admin.jpg
20230310163606-admin.jpg
 
この時点で135日くらい。
約150日くらいで出荷されますので、もう2週間ほどでしょうか。
麹を食べている贅沢な鶏をお送りしました★

〔 362文字 〕

食と農ブログTOPに戻る

■カレンダー：

2021年7月
日月火水木金土
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« 前の月 / 次の月 »

■お知らせ：

● 6次産業化支援施設のご利用について

■最近の投稿：

■カテゴリ：

■日付一覧：

■日付検索：

■全文検索：


複合検索窓に切り替える

■複合検索：

  • 投稿者名：
  • 投稿年月：
  • ＃タグ：
  • カテゴリ：
  • 出力順序：

■リンク：

・食と農からのまちづくり
・横手市
・横手市の産地情報（Youtube）
・Instagram

↑ PAGE TOP