全年3月15日の投稿[3件]
2023年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
≪リンゴの寒天≫
JA秋田ふるさと女性部大雄支部
紹介者:戸田キミ子さん
●材料(約13人前)
・粉寒天:8グラム
・水:400cc
・リンゴ:2個
・砂糖:200グラム
・塩:小さじ1/2
・レモン汁:少々
●つくり方
①.リンゴは皮をむき、スライサーで千切りにする。
ポイント!使用するリンゴはその時期に手に入りやすい品種ならなんでもOK!今回はふじを使ってみました。
②.鍋に砂糖と、レモン汁を入れてリンゴをさっと煮る。
ポイント!リンゴの食感を残すために、煮すぎないこと。
③.粉寒天、水、塩を入れてよくかき混ぜる。混ざりきったら、【2】のリンゴに加える。
④.ふつふつとしてきたら火を止め、容器に入れて固める。
* * *
ご応募ありがとうございます!
見た目も鮮やか!おやつやデザートにぴったりなリンゴの寒天です🍎
レモンは褐変防止のために入れていますが、分量を調整することで酸味を感じられそうですね。
ポイントにある通り、食感を残すためにさっと煮ること!シャキシャキとした歯ごたえが魅力的です✨
* * *
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横手市食農インフォ(@yokote_syokunou)
2013年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
つい先日まで猛吹雪だったかと思えば、ここ数日は、日中ちょっと汗ばむような陽気になりました。
春が確実にそこまで来ている気配がします!
こんにちは!春と聞けば、ウキウキワクワク、どこかに出かけたくなっちゃうかなちゃんです。
明日3月16日、渋谷駅では、東横線と東京メトロ副都心線は相互直通運転を開始します。
それを記念して、九州屋渋谷ヒカリエShinQs店で、『秋田県横手市フェア』を開催します。
春が待ち遠しい横手から、今が旬の山菜やお野菜をどどーんとお届けいたします。
オススメは、まだ雪の下の土の中からちょっとだけ顔をのぞかせた『ひろっこ』(あさつき)です。
数量限定の希少品です。
天ぷらや、和え物に最高です!
そして、お口の中に春のほろ苦さがパーッと舞い込む『こごみ』。
そのほか、肉厚のシイタケやアスパラ菜など、横手の自慢の農産物を販売いたします。
皆さまぜひぜひ渋谷駅に遊びにいらしたら、九州屋 横手市フェアにお立ち寄りください。
かなちゃんも渋谷で待ってマース!
■と き 3月19日(火)、20日(水) 2日間
■ところ 九州屋渋谷ヒカリエShinQs店(東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B3F)
そして!渋谷店のほかに、横手市コーナーがあります、九州屋松坂屋上野店、東武船橋店でも同日に『秋田県横手市フェア』を開催しています。
お近くの方、どうぞそちらにもご来店くださいませ。
■と き 3月19日(火)、20日(水) 2日間
■ところ ・九州屋松坂屋上野店(東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 B1F)
・九州屋東武船橋店(千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 B1F)
こちらの2店舗では、塩麹や乾燥キクラゲ、焼肉のタレなどの農産加工品を中心にフェアを行います。
みなさまのご来店を、心からお待ちしております。
春が確実にそこまで来ている気配がします!
こんにちは!春と聞けば、ウキウキワクワク、どこかに出かけたくなっちゃうかなちゃんです。
明日3月16日、渋谷駅では、東横線と東京メトロ副都心線は相互直通運転を開始します。
それを記念して、九州屋渋谷ヒカリエShinQs店で、『秋田県横手市フェア』を開催します。
春が待ち遠しい横手から、今が旬の山菜やお野菜をどどーんとお届けいたします。
オススメは、まだ雪の下の土の中からちょっとだけ顔をのぞかせた『ひろっこ』(あさつき)です。
数量限定の希少品です。
天ぷらや、和え物に最高です!
そして、お口の中に春のほろ苦さがパーッと舞い込む『こごみ』。
そのほか、肉厚のシイタケやアスパラ菜など、横手の自慢の農産物を販売いたします。
皆さまぜひぜひ渋谷駅に遊びにいらしたら、九州屋 横手市フェアにお立ち寄りください。
かなちゃんも渋谷で待ってマース!
■と き 3月19日(火)、20日(水) 2日間
■ところ 九州屋渋谷ヒカリエShinQs店(東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B3F)
そして!渋谷店のほかに、横手市コーナーがあります、九州屋松坂屋上野店、東武船橋店でも同日に『秋田県横手市フェア』を開催しています。
お近くの方、どうぞそちらにもご来店くださいませ。
■と き 3月19日(火)、20日(水) 2日間
■ところ ・九州屋松坂屋上野店(東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 B1F)
・九州屋東武船橋店(千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 B1F)
こちらの2店舗では、塩麹や乾燥キクラゲ、焼肉のタレなどの農産加工品を中心にフェアを行います。
みなさまのご来店を、心からお待ちしております。
2010年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
先週は暖かい日があったり、吹雪の日があったり、目まぐるしい天候の一週間でしたが、外の空気を思いっきり吸うと、一歩一歩着実に春が近づいているって香りがします。
さて、先週末かなちゃんは何がどうしちゃったのか、バレーボール大会に出場しちゃったのですよ。
横手市民体育館で「春の市民バレーボール交流会」が行われ、障がいを持つ方や福祉ボランティアチームなど、年齢、性別の枠を超えた参加者たちが集い、プレーを楽しみました。
この催しは、市福祉事務所と地域生活支援センター「のぞみ」が主催したもので、参加者たちが補助員や副審を務めるなど手作りの運営で、終始あったか~い雰囲気の中行われました。
和やかな雰囲気とはいえ、試合になると皆さん真剣そのものです。日ごろから練習を重ねているチームはさすがに強い!練習一回で出場したかなちゃんチームは勝てるはずがない・・・・。
と思っていたら、何かの手違いで予選リーグを突破して決勝リーグまで進んでしまったのです。
午前中で撤退するはずだった我がチームは午後からの試合に向けて腹ごしらえです。
お昼ごはんは、ボランティアの方々が用意してくださった豚汁と、大森地域局内にある「ふれあい食堂」で作った手作り弁当でした。ボリューム満点、愛情満点のお弁当でした。
中でも「ばっけ味噌」が甘くてほろ苦く、ご飯がすすむ、すすむ。
春の味が口いっぱいに広がりました。
春がきたっ!
うめっ!がきたっ!
やる気倍増、優勝目指してがんばるぞー!とばかり決勝リーグに望んだものの、一試合目にして春の桜は散ってしまったのでした・・・。
普段から超運動不足のかなちゃんですが、その日は久々に体を動かして、いっぱいいい汗をかき、そして大きな声で笑いました。
その後に食べるご飯が、こんなにもおいしいとは。
おいしくご飯をいただくためには、適度な運動やリフレッシュも必要なんですね。
さぁ、かなちゃんも、いつもうめっ!うめっ!って食べてばかりいないで、冬に着込んだ重いコートを脱いで、春に向かって一歩踏み出そうかな。
さて、先週末かなちゃんは何がどうしちゃったのか、バレーボール大会に出場しちゃったのですよ。
横手市民体育館で「春の市民バレーボール交流会」が行われ、障がいを持つ方や福祉ボランティアチームなど、年齢、性別の枠を超えた参加者たちが集い、プレーを楽しみました。
この催しは、市福祉事務所と地域生活支援センター「のぞみ」が主催したもので、参加者たちが補助員や副審を務めるなど手作りの運営で、終始あったか~い雰囲気の中行われました。
和やかな雰囲気とはいえ、試合になると皆さん真剣そのものです。日ごろから練習を重ねているチームはさすがに強い!練習一回で出場したかなちゃんチームは勝てるはずがない・・・・。
と思っていたら、何かの手違いで予選リーグを突破して決勝リーグまで進んでしまったのです。
午前中で撤退するはずだった我がチームは午後からの試合に向けて腹ごしらえです。
お昼ごはんは、ボランティアの方々が用意してくださった豚汁と、大森地域局内にある「ふれあい食堂」で作った手作り弁当でした。ボリューム満点、愛情満点のお弁当でした。
中でも「ばっけ味噌」が甘くてほろ苦く、ご飯がすすむ、すすむ。
春の味が口いっぱいに広がりました。
春がきたっ!
うめっ!がきたっ!
やる気倍増、優勝目指してがんばるぞー!とばかり決勝リーグに望んだものの、一試合目にして春の桜は散ってしまったのでした・・・。
普段から超運動不足のかなちゃんですが、その日は久々に体を動かして、いっぱいいい汗をかき、そして大きな声で笑いました。
その後に食べるご飯が、こんなにもおいしいとは。
おいしくご飯をいただくためには、適度な運動やリフレッシュも必要なんですね。
さぁ、かなちゃんも、いつもうめっ!うめっ!って食べてばかりいないで、冬に着込んだ重いコートを脱いで、春に向かって一歩踏み出そうかな。