No.1112

【食農体験プログラム】とは…
子どもたちに食を通じて、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さを伝え、そして愛郷心を育むプログラムです。
 
* * *
 
こんにちは、食農推進課のSです!
先日、畑にマルチシートを張ったとお伝えいたしました。
 
続報です♪
5月25日、食農体験プログラムの一環として、雄物川小学校の5年生が来訪しさつま芋🍠の定植を行いました!
 
昨日の夜から雨が続き、今朝も少しだけ降っていたので「そんな~」と思いましたが、天気は持ち直して晴れに!
 
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まずは「さつま芋ってどんな野菜?」という勉強会を行いました。
『さつま芋の花はどれでしょう?』、『さつま芋の原産地はどこでしょう?』などの盛り上がったクイズのほかに、さつま芋の植え方について学んでいただきました。
 
質問コーナーでは、
 
「どうして植えるときに葉っぱを出すんですか?」
「どうやってアメリカからさつま芋がきたんですか?」
「さつま芋の生産一位はどこですか?」
 
などなど、思わず「おお~!」と声が出るような鋭い質問が…!
 
 
ちなみに答えは…
・原産国はアメリカ
・葉っぱを出すのは光合成のため
・アメリカから大航海時代に渡って世界中に広まった
・生産一位は鹿児島県
 
 
さて、勉強して小腹が空いたところで実食です!
地元農家さんが作った干しイモを食べていただきます。
 
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「甘い!」「おいしい!」という声があちこちから聞こえます。

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皆さんの満点の笑顔いただきました!!
 
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今まで食べた干しイモの中で一番おいしい!という嬉しい言葉も!
「皆さんには、今食べてもらっている干しイモの名前やパッケージをデザインしてもらいます!」と伝えたところ、早速ここに名前を入れる?どうする?など相談している風景も見られました。
 
 小腹を満たしたところで、圃場へ向かい、一人3本のさつま芋の苗を植えていただきます。
 
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いざ圃場へ!!
 
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センターの先生から真剣に植え方を聞いています。
 
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差し込むための穴を開けて…
 
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苗を差し込んだら優しく土をかけて…
 
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皆さんプロの目をしています。
 
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完成です!圧巻ですね!!
 
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今回植えたさつま芋は、10月ごろに収穫予定です🍠
 
甘さがぎゅっと詰まったさつま芋。
秋が待ち遠しい日になりました。

〔 1043文字 〕

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