全年全月31日の投稿(時系列順)30件]5ページ目)

2021年3月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

【トピックス】春はあけボーノ~2021spring~

No. 1090 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
ウララ~ウララ~
ハルウララ~
 
名馬~
 
さあっ!横手も春めいてきました!
とはいえ桜前線はまだまだ南側。
それでも、あの超でかくて重いイエティみたいなドカジャンを着なくてもいい季節になりました🌼
うれし~!!!
 
田んぼや畑にある雪も解けてきました⛄
待ち遠しかった春。
出会いと別れの春。
 
当センターからも新たな門出を迎えた人、異動となった人、新しく仲間になる人、さまざまな人の交差がある春です。
ですが、これまでと変わらず、みなさんの思いにお応えし寄り添うことに全力投球!
引き続き、職員全員で明るく元気に頑張ります☆
 
令和2年度の園芸振興拠点センターを支え、応援してくださったみなさま、本当にありがとうございました!
令和3年度もよろしくお願いいたします(^^♪
 
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去年のセンターの桜🌸早く咲かないかな~🌸
 
【明日から園芸振興拠点センターは一本化!】
食農推進課
ブランド推進係 35-2267
担い手育成係   〃
園芸推進係   38-8034
よろしくお願いします☆

〔 479文字 〕

2021年5月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

【祝☆1100投稿】ゴーヤのグリーンカーテン

No. 1113 〔2年以上前〕 , 園芸振興拠点センターから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです。
祝✨1100記事投稿!これからも園芸振興拠点センターの「今」をお届けしますので、どうぞよろしくお願いいたします✨
 
さて、センターでは、5月27日にこんな作業を行っていました!
 
20230309170955-admin.jpg

研修生たちがハシゴを使って何やら一生懸命……
ネットを2階まで張っているようですが、何でしょう?
 
202303091709161-admin.jpg
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完成はこちら!
そうです、ゴーヤのグリーンカーテンです!
5月31日現在のゴーヤの様子を撮影してきました。
 
202303091708181-admin.jpg
 
まだまだ小さい苗ですが、これからぐんぐん成長してくれることでしょう。
 
 
~今日の研修生も頑張っています!~

20230309170818-admin.jpg
 
畑の草むしり中です!
ひとつひとつの作業を地道に丁寧に行っています。

〔 345文字 〕

2021年8月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

【食農体験プログラム】とは…
子どもたちに食を通じて、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さを伝え、そして愛郷心を育むプログラムです。
 
* * *
 
こんにちは、食農推進課のSです!!
8月26日に大森小学校の6年生がセンターにいらっしゃいました。
先日、明峰中学校の皆さんがトマトの加工を行いましたが、大森小の皆さんにも同じくトマトの加工をしていただきます。
もちろん、加工したトマトは同じく給食に出ます✨
 
それでは、みなさんようこそ園芸振興拠点センターへ!
 
20230310212955-admin.jpg
 
今回は初めての来訪でしたが、みなさん元気いっぱいに収穫&加工していただきました。
その様子を一部お届けいたします!
 
202303102128531-admin.jpg
 
どれが赤くて大きいかな!?
 
20230310212853-admin.jpg
 
「大玉トマト収穫できた!」
みなさんナイスな笑顔です💛
 
202303102128001-admin.jpg
 
あま~いミニトマトのは、おうちへのお土産に!
みなさん袋にたっくさん詰めていました。
 
ひと段落したところで、次のステップ!加工に移りましょう✨
収穫した大玉トマトの湯むきです!
 
20230310212800-admin.jpg
 
下ごしらえ(ヘタを取り、十字の切れ目を入れる)を済ませたトマトをお湯に投入!
だんだんと皮がめくれてきたような…!?
 
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水で冷やして、いざトマトの皮むき!
湯むきをやったことがある子も、やったことがない子も、それではスタート!
 
20230310212644-admin.jpg
 
こうすればむきやすいよ、とお友達同士でアドバイス。
 
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ゆっくりと、でも確実に皮をむいていく目は真剣!
みなさんとても上手にトマトの皮をむいていきます。
 
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湯むき完了、おつかれさまでした!
 
それでは、最後の仕上げ……≪真空包装≫です!!
 
20230310212448-admin.jpg
 
真空になる瞬間に「おお~!」「すごい」「なんで沸騰してるの?」という声が聞こえてきました。
『食農体験プログラムに参加した皆さんが真空になる瞬間を見る』のが好きな私です。
 
理科の授業で習うのはもう少し後でしょうか。
ひと足先に「真空とはなんぞや」を体験しちゃいましたね。
 
202303102123011-admin.jpg
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最後はみんなでポーズ★★★
みなさん、収穫から加工までお疲れさまでした!
 
給食が出てくるのが待ちきれませんね💛

〔 942文字 〕

2022年3月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

新年度もよろしくお願いします!

No. 1193 〔2年以上前〕 , 園芸振興拠点センターから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです!
明日から新年度が始まりますね。
関東の方では桜が満開と聞いて、日本の縦長さを実感しています🌸🌸🌸
 
一年間ブログの担当となり、少しは成長できたのかな?どうなのかな?と思う今日この頃です。
少しは成長できていたら…いいな…!
 
新年度から食農推進課は新たなメンバーでスタートします。
このブログにも新たなメンバーが登場……予定です!!
 
令和4年度も横手市の食と農の情報発信を続けていきますので、どうぞよろしくお願いします!

〔 247文字 〕

2022年8月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

や(8)さ(3)い(1)の日

No. 1227 〔1年以上前〕 , お知らせ , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、健康推進課の栄養士です!
 
本日8月31日は…や(8)さ(3)い(1)の日‼️

成人の野菜摂取目標量は350g以上と言われています。

350g(約70g×5皿)の野菜料理はこれくらい↓

20230312150111-admin.jpg

みなさんは普段どれくらい野菜をとれていますか?
ちなみに、昨年度の横手市食習慣調査結果はこちら。
 
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なんと75歳以上の年代を除いて不足の結果に🥲
 
おいしい野菜がたくさんとれる横手市!
ぜひ、旬の野菜をたっぷり食べて健康な体づくりを😄✨
 
市HPやInstagramでは、毎月「横手市おすすめレシピ」を更新中。
旬の野菜を使ったメニューをたくさん掲載しています。ぜひご覧ください🔍

【市HPへのアクセスはこちら】
横手市おすすめレシピ集

20230312145949-admin.png


【Instagramへのアクセスはこちら】
横手市食農インフォInstagram

20230312145848-admin.png

〔 392文字 〕

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