ついに、初雪が降りましたね。
冬将軍の足音がすぐそこまで迫っております。
さて、先週の２５日、山内地域で第４回のアイデア料理コンテストが行われました。
これは、山内ブランド３品目（山内いものこ、山内にんじん、いぶりがっこ）を使用した
オリジナル料理であることが条件で、今回横手市内の方々から１０点の応募がありました。
それでは早速審査当日の模様を見てみましょう。
審査の様子。（みなさんとっても悩んでるみたいです）

審査終了後みんなで試食しました。

道の駅さんない構内にある「隠れ家 cafe SYANA」の遠藤さんによる
スィーツのデモンストレーションも行われました。

なんと！いぶりがっこのふわふわカップケーキ★いったいどんな味なのでしょう。

おまたせいたしました。こちらが応募作品（全１０品）です。
どれもおいしそ～


Ｎｏ１ にんじん色 どら焼き


Ｎｏ２ 里いもちゃんの肉みそ春巻き


Ｎｏ３　いものこと人参のねぎみそグラタン


Ｎｏ４　いものこ鶴子

   
Ｎｏ５　さんないようかん


Ｎｏ６　里のゼリー(里いものﾖｰｸﾞﾙﾄｾﾞﾘｰ）

   
Ｎｏ７　山内人参のイキなロール


Ｎｏ８　里いもレアチーズ


Ｎｏ９　まるごと山内まき


Ｎｏ10　San nice♪(Sannai+ice=ｻﾝﾅｲｽ♪）

   
そして見事最優秀賞に選ばれた作品は、Ｎｏ６里のゼリー、優秀賞はＮｏ５さんないようかん
でした。　おめでとうございます！！

なお、今回の料理につきましては、すべてレシピを公開しております。料理のレシピが知りたい！
という方がいらっしゃいましたら、横手市役所農業ブランド創造課（３５－２２６７）
または　横手市山内地域局山内地域課地域協働係（５３－２１８７）までご連絡ください。