全年全月14日の投稿(時系列順)［52件］（9ページ目）
2021年4月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
横手はまだ桜こそ咲かないものの・・・
作業員さん方が除雪を頑張ってくれたおかげで、畑の雪はもうなくなりました⛄
黒い土がやっとお目見え！
今日はあいにくの雨模様です☂
でも、横手にはまだまだ除雪の名残の雪山がたくさん・・・
夏手前まで解けることなく存在します。
横手以外の方にはビックリされること多し！
さて、雪のなくなった畑の土を掘り起こし、黒い土が見えています。
横手人にとってはこれが「春のおとずれ」🌸
気温も徐々に上がってきて、気持ちもハッピー☀
そんなこんなで、４月もあっという間に半分終了、はやいもんだ～！
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
作業員さん方が除雪を頑張ってくれたおかげで、畑の雪はもうなくなりました⛄
黒い土がやっとお目見え！
今日はあいにくの雨模様です☂
でも、横手にはまだまだ除雪の名残の雪山がたくさん・・・
夏手前まで解けることなく存在します。
横手以外の方にはビックリされること多し！
さて、雪のなくなった畑の土を掘り起こし、黒い土が見えています。
横手人にとってはこれが「春のおとずれ」🌸
気温も徐々に上がってきて、気持ちもハッピー☀
そんなこんなで、４月もあっという間に半分終了、はやいもんだ～！
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
みなさん、こんにちは★
新年度が始まり２週間が経ち、新生活が始まった人達も徐々に新生活に慣れてきた頃でしょうか・・・！？
ここ園芸振興拠点センターでも、新たに５名の仲間が入り、今日入校式が行われました!(^^)!
『よこて農業創生大学校農業技術研修生 令和３年度入校式』🌸🌸 パチパチ
ちょっと緊張した面持ちでしたが、みなさんしっかりとした決意表明をしていました！！
平成２４年度から始まったこの研修制度は、２年間こちらのセンターを中心に農業の基礎から仮想経営などを学び就農するプログラムです。
今年度は研修制度開始以来、初となる研修生５名のうち３名が女性研修生となっており、女性農業者の活躍が期待されます(^^♪
これから随時、みなさんの活躍を紹介していきたいと思います♠
みなさん、これから一緒に頑張っていきましょうね🎶
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
新年度が始まり２週間が経ち、新生活が始まった人達も徐々に新生活に慣れてきた頃でしょうか・・・！？
ここ園芸振興拠点センターでも、新たに５名の仲間が入り、今日入校式が行われました!(^^)!
『よこて農業創生大学校農業技術研修生 令和３年度入校式』🌸🌸 パチパチ
ちょっと緊張した面持ちでしたが、みなさんしっかりとした決意表明をしていました！！
平成２４年度から始まったこの研修制度は、２年間こちらのセンターを中心に農業の基礎から仮想経営などを学び就農するプログラムです。
今年度は研修制度開始以来、初となる研修生５名のうち３名が女性研修生となっており、女性農業者の活躍が期待されます(^^♪
これから随時、みなさんの活躍を紹介していきたいと思います♠
みなさん、これから一緒に頑張っていきましょうね🎶
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
2021年5月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
アスパラはベーコン巻きが一番好き。
こんにちは、食農推進課のSです！
5/13に、研修生がアスパラの植え替えを行っていました！
よく知っているアスパラとは全く違い、細く頼りなさげです。
実はアスパラは植え替えをしてから2年は収穫せずに、じっくりと根株を育てます。
茎と根っこの間の土の中にある白いものが根株です！
優しく、でもスピーディーに植え替えを行っていきます。
根株が大きく育ったら、それから10年ほど続けて収穫ができるそうです。
収穫する日が楽しみですね！
こんにちは、食農推進課のSです！
5/13に、研修生がアスパラの植え替えを行っていました！
よく知っているアスパラとは全く違い、細く頼りなさげです。
実はアスパラは植え替えをしてから2年は収穫せずに、じっくりと根株を育てます。
茎と根っこの間の土の中にある白いものが根株です！
優しく、でもスピーディーに植え替えを行っていきます。
根株が大きく育ったら、それから10年ほど続けて収穫ができるそうです。
収穫する日が楽しみですね！
2021年6月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
【食農体験プログラム】とは…
子どもたちに食を通じて、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さを伝え、そして愛郷心を育むプログラムです。
＊ ＊ ＊
こんにちは、食農推進課のSです。
本日14日に、大雄小学校の3年生が枝豆の種まきにいらっしゃいました！
種をまいた場所は、先日6年生の皆さんがマルチを張った畝です。
長靴、軍手に準備は万端！
種まき、スタートです！！
センターの先生「まず、三粒手に取って、穴の中に三角形に並べます！」
「うまく三角形にならない～」
「もうちょっとはなした方がいいかな？」
などなど、みなさん工夫しながらどんどん並べていきます！
こだわり抜いた職人のようです…✨
空いているところはないかな……？？
よし、大丈夫！
全部の穴に種をまいたと確認したら、次は種を押し込み、土をかぶせます。
容器は空っぽ。
みなさん、種まきお疲れさまでした！
ところで、写真で種の色が「黄色」と「青色」の二種類あることにお気づきでしょうか。
これは品種の違いによるものです。
黄色の種…あきたほのか
→9月中旬の収穫。
青色の種…おつな姫
→9月上旬の収穫。
あきたほのかの方がちょっとだけ収穫が遅いです。
種まき中に「なんで青いの？」と聞く児童もちらほら見られ、「これは種を守るために…」と答えていました。
最後は全員で「大きくなりますように！」の大合唱！
大雄小学校3年生のみなさん、お疲れさまでした。
種まきありがとうございます！
まいた種が大きくなりますように！
子どもたちに食を通じて、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さを伝え、そして愛郷心を育むプログラムです。
＊ ＊ ＊
こんにちは、食農推進課のSです。
本日14日に、大雄小学校の3年生が枝豆の種まきにいらっしゃいました！
種をまいた場所は、先日6年生の皆さんがマルチを張った畝です。
長靴、軍手に準備は万端！
種まき、スタートです！！
センターの先生「まず、三粒手に取って、穴の中に三角形に並べます！」
「うまく三角形にならない～」
「もうちょっとはなした方がいいかな？」
などなど、みなさん工夫しながらどんどん並べていきます！
こだわり抜いた職人のようです…✨
空いているところはないかな……？？
よし、大丈夫！
全部の穴に種をまいたと確認したら、次は種を押し込み、土をかぶせます。
容器は空っぽ。
みなさん、種まきお疲れさまでした！
ところで、写真で種の色が「黄色」と「青色」の二種類あることにお気づきでしょうか。
これは品種の違いによるものです。
黄色の種…あきたほのか
→9月中旬の収穫。
青色の種…おつな姫
→9月上旬の収穫。
あきたほのかの方がちょっとだけ収穫が遅いです。
種まき中に「なんで青いの？」と聞く児童もちらほら見られ、「これは種を守るために…」と答えていました。
最後は全員で「大きくなりますように！」の大合唱！
大雄小学校3年生のみなさん、お疲れさまでした。
種まきありがとうございます！
まいた種が大きくなりますように！
2021年7月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
ベジタブル
＋
めんこい（かわいいの秋田弁）
||
ベジメンコ
規格外の野菜をおいしく、健康にいい野菜ジュースにしてしまおうというベジメンコ企画。
その第一弾を、7月13日にセンターに来てくださった、JA秋田ふるさと女性部大雄支部の皆さんにお試しいただきました！✨
センターの概要を説明し、ベジメンコを試飲！
こちらがその噂のベジメンコです！
（密かに私も試作・作成に加わっていますヾ( `・ω・´ )ﾉ✨）
見た目はビミョ～な感じですが、飲んでみるとさっぱりしておいしいんです！本当です！
何が入っているのか、クイズ形式で解答用紙に記入いただきます。
・100％リンゴジュース（ベース）
・バナナ（つなぎ）
・他、農場でとれた果実・野菜が4種類
この4種類の果実・果物はなんでしょう！？
答え合わせは最後に！（レシピも記事の最後に掲載しますね！）
ということで、圃場と六次産業化支援施設をご案内。
スイカを試食いただきました。
大好評です♡
その間に解答用紙を回収し、答え合わせ。
おいしかった、と言ってくださって本当に嬉しいです
そして、なんと…全問正解の方がお二人いらっしゃいました！！
使った材料は以下の通りです。赤文字が農場で収穫したものになります。
・100％リンゴジュース（ベース）
・バナナ（つなぎ）
・いちごジャム
・キュウリ
・ピーマン
・ミニトマト
「パプリカ」など、非常に惜しい方もいらっしゃいました…！
最後に記念撮影☆
みなさま、ぜひ当センターをご活用ください！
＊ ＊ ＊
夏のベジメンコ☆★☆レシピ
3人前
・氷：100cc
・りんごジュース：100cc
・バナナ：中1本
・キュウリ：2本
・ピーマン：2個
・ミニトマト：5個
・イチゴジャム：大さじ1
①キュウリは端を落とし、ピーマンはヘタと種を取る。ミニトマトもヘタを取る。
②ミキサーに入れやすい大きさにカットする。
③材料をすべて投入し、1～2分ミキサーにかける。
④完成！
※氷の代わりに水でも代用可能（よく冷えていること）
※ミニトマトは中玉トマト1個もしくは大玉トマト約2/3個に代用可能。
※バナナやリンゴジュースの割合を増やし、キュウリとピーマンの割合を減らせば、お子さまも飲みやすいかと思います！
＋
めんこい（かわいいの秋田弁）
||
ベジメンコ
規格外の野菜をおいしく、健康にいい野菜ジュースにしてしまおうというベジメンコ企画。
その第一弾を、7月13日にセンターに来てくださった、JA秋田ふるさと女性部大雄支部の皆さんにお試しいただきました！✨
センターの概要を説明し、ベジメンコを試飲！
こちらがその噂のベジメンコです！
（密かに私も試作・作成に加わっていますヾ( `・ω・´ )ﾉ✨）
見た目はビミョ～な感じですが、飲んでみるとさっぱりしておいしいんです！本当です！
何が入っているのか、クイズ形式で解答用紙に記入いただきます。
・100％リンゴジュース（ベース）
・バナナ（つなぎ）
・他、農場でとれた果実・野菜が4種類
この4種類の果実・果物はなんでしょう！？
答え合わせは最後に！（レシピも記事の最後に掲載しますね！）
ということで、圃場と六次産業化支援施設をご案内。
スイカを試食いただきました。
大好評です♡
その間に解答用紙を回収し、答え合わせ。
おいしかった、と言ってくださって本当に嬉しいです
そして、なんと…全問正解の方がお二人いらっしゃいました！！
使った材料は以下の通りです。赤文字が農場で収穫したものになります。
・100％リンゴジュース（ベース）
・バナナ（つなぎ）
・いちごジャム
・キュウリ
・ピーマン
・ミニトマト
「パプリカ」など、非常に惜しい方もいらっしゃいました…！
最後に記念撮影☆
みなさま、ぜひ当センターをご活用ください！
＊ ＊ ＊
夏のベジメンコ☆★☆レシピ
3人前
・氷：100cc
・りんごジュース：100cc
・バナナ：中1本
・キュウリ：2本
・ピーマン：2個
・ミニトマト：5個
・イチゴジャム：大さじ1
①キュウリは端を落とし、ピーマンはヘタと種を取る。ミニトマトもヘタを取る。
②ミキサーに入れやすい大きさにカットする。
③材料をすべて投入し、1～2分ミキサーにかける。
④完成！
※氷の代わりに水でも代用可能（よく冷えていること）
※ミニトマトは中玉トマト1個もしくは大玉トマト約2/3個に代用可能。
※バナナやリンゴジュースの割合を増やし、キュウリとピーマンの割合を減らせば、お子さまも飲みやすいかと思います！
