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2020年9月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

【トピックス】"農業"ってなんだろう?旭…

No. 1019 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!
今日は青空、いい天気☀
心も小躍りします♪
 
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今日は旭小学校5年生のみなさんが当センターに来てくれました!
授業でも一生懸命に農業のことを勉強しているんですって!
みんなのやる気がすごい!
 
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まずは場長と一緒に農業の勉強をします。
さすが5年生、みんな知識豊富です☆
 
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そのあとは6次産業化施設見学。
初めて見る大きな機械にびっくり!
みんな興味津々です!
 
そしておまちかね!畑の見学に枝豆試食!
今日は「あきたほのか」と「味じまん」を食べ比べ♪
 
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「あきたほのかのほうが味が濃い!」
「味じまんのほうがみずみずしい!」
 
と、味の好みも意見が分かれる!
どっちもおいしくて、試食から離れられません(笑)
 
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みんな楽しく農業を勉強できたようで、「帰りたくない!」の声がたくさん!
今日でさらに横手の農業に対する学びが深まったことと思います♪
みんな、またセンターに遊びにきてね~(^^)/
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 508文字 〕

2020年6月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

みなさんこんにちは!
昨日までの暑さから一転、今日はひんやり雨が降りました☔
梅雨入り間近の香りがしますね。
 
さてさて、今日はトマト農家の笈川俊光さんのハウスにおじゃましてきました!
笈川さんのトマトは7月中旬に収穫を迎えるとのことで、
今は黄色くてかわいいトマトの花が咲いています🌼
 
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今日は市報7/1号に掲載する記事の撮影♪
(今日は撮影用のトマトです🍅)
 
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笈川さんのハウスでは、フルーツトマトのような甘みとみずみずしさが特長の
「りんか409」と呼ばれる品種を中心に栽培しているそうです。
主に首都圏に向けて出荷されるようですよ♪
 
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写真をチェック中・・・📷
 
「横手のトマトがブランド化されてさらに広まってほしい」と願う笈川さん。
7月の収穫・出荷に向けて、頑張っているとのことです!
私も笈川さんのトマトが食べたい~🍅!
 
市報7/1号のトマト特集もおたのしみに♪
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 474文字 〕

2020年3月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

【トピックス】農場研修生、加工奮闘記

No. 971 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!
少しずつあたたかくなってきましたね(^^♪
春の訪れにウキウキの毎日です🌸
 
さて、今日は実験農場の研修生が自分の専攻作物で加工体験を行いました☆
ペーストにしたり、カットしたり、乾燥させたり・・・加工方法はそれぞれ!
粉末を生パスタに混ぜる研修生もいました☆
 
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まぜる!こねる!のばす!ゆでる!完成!
とっても色鮮やかな特製パスタが完成しました♪
小松菜パスタで~す!
見た目も鮮やかで、食べてみるとそれぞれの風味がしっかり感じられて美味!
コシが強くとってもおいしい♪
 
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ほかにもネギの粉末を練りこんだネギクッキー、
トマトペーストを練りこんだトマトビスケットも作りました☆
これまたおいしい!
ちなみにネギクッキーは、焼きネギのような味がしました。
ネギマのような感じです(笑)
意外な組み合わせがおいしいことに気づいちゃいました☆
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 451文字 〕

2018年9月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

みなさん、こんにちは~
今日は『大☆感謝祭☆』のお知らせです。
 
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【日 時】 
9月13日(木)  12時~午後7時
14日(金)午前10時~午後4時
 
【場 所】 
ハッピーロード大山商店街
とれたて村』
イベント広場ハッピースクェア

 
秋田県横手市が
板橋区のハッピーロード大山商店街にある
全国ふる里ふれあいショップ「とれたて村」へ
参加してから7年が経ちました。
これも、ひとえに買い物に来てくださるお客様がいてこそ!
日頃の感謝の気持ちをこめて
7周年記念!物産展を開催します
 
出展するのは
「横手市観光協会」と平鹿地域にある「にこにこ直売所」
昨年までは12月に開催していましたが
今年は秋の参加ですから、いつもとちょ~~っと品揃えが違いますよ!!
 
・大沢葡萄ジュース
・収穫したての新鮮秋野菜と果物
 茹でとうもろこし、りんご、梨ほか
・地元でも人気の漬物各種
・切花
・横手ならではのお菓子など
お買い得が盛りだくさん  

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1000円以上(税込み)お買い物をしてくださった方には
ハッピー♡プレゼント
をご用意してます。両日とも先着50名様ですから、お早めにお越しくださいね。
みなさまにお会いできることを心待ちにしています。
 
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ハッピースクエア:東京都板橋区大山町31-4(大山駅南口より徒歩3分)
昨年も大賑わいでした。

〔 616文字 〕

2018年7月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

【トピックス】H30実験農場から~その6の2

No. 866 〔5年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
(H30.7.10)その6の1からの続き、その6の2です。
 
↓露地栽培のミニトマトです。色付くまでもう少しかかりそうですね。
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↓研修生がハウス内のミニトマトを収穫中です。収量調査も行います。
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↓こちらはアンジェレという品種のミニトマト。初出荷となります。光ってますね~。
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↓2年目研修生が栽培中のスイカです。結構、大きくなってきました。
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↓こちらはリトルジェムという品種のロメインレタス。先日、植えました。
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↓こちらは菊。スプレーですかね。つぼみがチラホラ見えてきました。
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↓最後は、2年目研修生が栽培しているカボチャ。収穫が始まりました。この後、追熟してから出荷の運びとなります。1本の苗から1果採りしたものです。味が濃い~くなっているのではないでしょうか。感想としては・・、結局、食べたい・・。
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・7/10の様子は2回に渡ってお届けしました!
 
P.S.十文字のさくらんぼ祭り、終了したお店もあるみたいですが、まだ開催しています!品種としては、佐藤錦は終盤でしょうか。今は、紅秀峰が多いかもしれませんね。
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〔 504文字 〕

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