もういい加減、雪いいです！
大抵なら、小正月行事が過ぎれば雪も峠を越え、春らしい天候になっていくはずなんでが・・・。

もう、どうなっちゃってんの！！！
これじゃぁ、休日グータラできないでしょ！！！

こんにちは！休みの日ぐらいあんまり怒りたくないものの、ついついお天道様相手に怒りを爆発させてしまう、日本ものぐさ協会　会長かなちゃんです。

1月2月と降る続く雪に、雪国の方は休日も休む暇もなしに、屋根の雪下ろしや、家の周りの雪寄せに追われていることでしょう。

本当は私だって、休日はポテトチップスにコーラを飲みながら、溜まったドラマなんか見ながら、グータラ三昧したい訳ですよ。
でも、それができないんです。
だって、雪が楽しいグータラ生活を阻害するから。屋根から落ちてくる雪が、家を押し潰すかのごとく積み重なり、果ては、日中でも家の中は真っ暗に・・・。うっ・・・、家ばかりではなく、心も雪で押し潰される。

ウォーッ！こうなると、やらないわけにはいかんのです。

我が家は、屋根の雪下ろしはしなくてもよい作りになっていますが、代わりに、落ちた雪を取り除かなければなりません。世紀の大発掘作業が、毎週に渡って行われます。

まるで、マッターホルンの断崖絶壁！

地道な発掘作業が続きます。
こんな作業の時、何を考えながらやるか。

子どもの頃を思い出しました。こんな風に雪が積もると嬉しくて、わざわざ二階から出入りしてみたり、雪が積もって硬く締まったところに穴を掘り、即席かまくらを作っては、漫画やみかん、トランプを持ち込んで秘密基地のようにして遊んでいたあの頃・・・。
雪との暮らしは決して嫌じゃなかった。むしろ楽しんでいたなぁ。

最近、子どもが雪で遊ぶ姿もとんと見られなくなっちゃいましたね。
大人になると現実が待っているから、子どもの時ぐらいは雪を楽しんで欲しいなぁ。

いよいよ、マッターホルン登頂8合目位まで来ると、急に晩のおかずのことを考え始めます。
体はクタクタ。体の芯からグータラを欲しています。
そんな時！私のかけこみ寺的存在、それは美味しいお肉とお惣菜がある店、以前ブログで「りんごコロッケ」を紹介した、平鹿地域にあるお肉屋さんフクサワさんです。

こちらでは、シルクポークという柔らかくて美味しいお肉と、地元の野菜を使ったコロッケが揚げたて熱々の状態で購入できます。
今日は何のコロッケかな~！
おっ！いものこ（里芋）とネギのコロッケだぁ。
ちょっと待っても、揚げたてをいただいた方が断然おいしいです。

今日の頑張りと、いものこコロッケに乾杯~！




外はカリッ、、中はトロふわっ！
ふぇ~、うっめ~！

今日の疲れも吹き飛ぶ美味しさでした。
頑張ったら、何かご褒美がないとね！

雪と上手に暮らしていくには、子どもの頃、かまくらの中で遊んだようなワクワク感がないとだめですね。
結局、私のわくわくお楽しみは“食”なんですけどヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ　ブヒ

昨年の11月から2ヶ月ぶりの開催となります、横手市直売所　うめっす菜フェア開催のお知らせです。

仙台の皆さま、大変お待たせいたしました。

今回のフェアは『春待ちフェア』と名付けて開催します。

2月も後半に入り、春が、もうそこまで来ていると思うのですが、なかなか横手には近づいてくれないようです。
今日も朝から雪が断続的に降っています。

『あ～、春が待ちどうしいなぁ～。早く来ないかなぁ～。』
そんな横手の人の思いと、雪国横手の精一杯のまごころと愛情をたっぷり込めた商品をお持ちしますので、どうぞ楽しみにしていてくださいね。

今回は無料で甘酒の振る舞いもいたします。

春は近しといえど、仙台もまだまだ寒い日が続いていると思います。
ぜひ、甘酒で、あったまってくださいね。

お買い求めはお早めに～！
皆さまのお越しを心からお待ちしております。


■日　時　2月27日(水)9:00～15:00　売り切れ御免
■場　所　仙台市青葉区一番町三丁目６－１２　おおまち商店街　八百長商店

２月２３日（日）に開催される「2014『食と農』フォーラムin横手」。
チーム・プラスＹ優良取組者及びトークショーの出演者をお知らせいたします。

■チーム・プラスＹ優良取組者が決定いたしました。
『食と農』チーム・プラスＹ優良取組者表彰
優良賞（団体）・横手市立横手明峰中学校・横手市立増田中学校
・横手市立浅舞小学校・山内にんじん生産者の会
デリカテッセン＆カフェテリア紅玉
・横手市立たいゆう保育園
特別賞（個人） ・長崎　宏子　氏

◎優良取組者事例発表　 横手明峰中学校/山内にんじん生産者の会

■トークショーの出演者は、次の方々です。
　テーマ：「横手の食を未来へ」
・ 島村　菜津　氏
・「旬菜みそ茶屋くらを」店主　鈴木　百合子　氏
・ 秋田大学教育文化学部准教授　佐々木　信子　氏
・ JA秋田厚生連平鹿病院　管理栄養士技師長　木村　京子　
・ 株式会社ワンダーマート　代表取締役　田中徳子　氏

どんなトークになるのか、今から楽しみです。
参加申込は、電話で受付しております。トップページでご確認ください。

 

２月２３日（日）に開催される「2014『食と農』フォーラムin横手」。
今回は、当日試飲できるトマトジュースの紹介です。
イタリア　プ－リア州にあるボルトーネ社の有機トマトジュースが届きました。
現地でしか手に入らない貴重なジュースです。こちらも当日試飲できますよ。



イタリアはトマトの本場。横手もシシリアンルージュなどの調理用トマトや大玉
トマトの産地。共通するトマトを題材に今後の横手の地産地消活動等について、「トークショー」で情報交換をいたします。

また、講師の島村菜津先生の本「スローシティ　世界の均質化と闘うイタリアの町」を
抽選で20名の方にプレゼントいたします。もちろん、サイン入りです。
会場へは、整理券を忘れずにご持参ください。

まもなく定員になります！！参加申し込みはお早めに！！

毎日寒い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
私のまわりでも、インフルエンザにかかったという人がだんだんと増えてきております。みなさま十分に気を付けてくださいね。
さて、横手市では子供たちの健康を支える家庭での地産地消の普及、啓発や、友達同士で横手の農業や食を考えることを目的として市内の小・中学生を対象に横手の農産物を使った料理レシピを募集しました。
３回目となる今回は「みんなで作ろう横手の朝ごはん」をテーマにして募集いたしましたところ、なんと２２３点の応募をいただきました。
それらの作品の中から厳正なる審査の結果、最優秀賞３点優秀賞１３点が決定し、表彰式が行われました。



最近では、男の子の割合が増えてきてます。かっこいいですね！



みんなでハイ！チーズ　おめでとう！！


優秀賞はレシピ集にして、市内の小中学生に配布いたしました。
（※写真は拡大版です）


是非試してみたい！レシピ集がほしい！という方いらっしゃいましたらまだ若干在庫がございますので農業ブランド創造課0182-35-2267までご連絡ください。（数に限りがございます。）
また、後日、レシピを食と農からのまちづくりＨＰに掲載予定ですので、そちらもチェックをよろしくお願いいたします。