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2015年9月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

秋の味覚もりだくさん!

No. 591 〔8年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
ご無沙汰しています!道の駅十文字の小川です。
大曲の花火が終わって一気に秋が近付いてきました。
朝晩がだいぶ涼しくなって日中との気温差も激しい毎日、体調管理をしっかりしましょう!
涼しくなると美味しさを増してくるのが横手の秋の味覚「フルーツ」ですよね。

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道の駅十文字にもたくさんのフルーツがあります。
りんご、ブドウ、桃、梨、洋梨、etc・・・
先日横手市内の農園に出来具合を見に行ったら、たわわに実っていました。

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品種によって収穫時期が異なるため、同じ果物でも来店ごとにラインナップが変わることも!?
 
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果物の美味しい食べ方、品種の特徴などスタッフが説明しますのでお気軽にお声かけください!!
地方発送もできますのでよろしくお願いします!

〔 347文字 〕

道の駅交流物産展~さんない編~

No. 592 〔8年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは~onpu03 新人のTKSペコちゃんです。
横手市は、えっ?もう秋が来たの??ってくらい急に涼しくなりました。みなさんのところはどうですか?

先週に引き続き、道の駅交流物産展「道の駅さんない」開催のお知らせです。
場 所 道の駅さんない 横手市山内字小目倉沢34
日 時 平成27年9月5日(土)・6日(日) 9:00~15:00
出 展 道の駅「錦秋湖」「遠野風の丘」「さんりく」

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1回目の道の駅「おがち・小町の郷」は、あいにくの雨空にもかかわらず、たくさんのお客様にお越しいただきました。つかみ取りの枝豆も、たっぷり持ち帰っていただきました。
道の駅「さんない」でもイベント盛りだくさんで賑やかに開催しますよ!お楽しみのスケジュールはコチラ↓↓↓
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5日(土)    
●古代米の千本杵祝い餅つき振る舞い 10:00~11:00
●マッキー&ハックルベリー 大道芸  11:00~12:00
●いものこどっちが重いの選手権大会 13:00~14:00
●マッキー&ハックルベリー  大道芸 14:00~15:00
●産直グループ かき氷・じゃがいも素揚げ販売 10:00~なくなり次第終了
●レストラン特製 いものこ汁販売 11:00~なくなり次第終了
●美味いもの屋台 10:00~15:00

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昨年の千本杵祝い餅つき

6日(日)
●ダースコちんどん隊ちんどんショー 10:00~11:00
●コロコロいものこ流しそば 11:00~整理券を配布します。
●いものこどっちが重いの選手権大会   13:00~14:00
●横手城南高校YOSAKOI同好会 演舞 14:00~14:30 
●お菓子まき 14:55~15:00
●産直グループ かき氷・じゃがいも素揚げ販売     10:00~なくなり次第終了
●レストラン特製 いものこ汁販売 11:00~なくなり次第終了
●美味いもの屋台 10:00~15:00

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昨年の交流物産展の様子    

道の駅「錦秋湖」「遠野風の丘」「さんりく」のブースで1000円以上のお買い物をされた方にぶどうのプレゼントを予定しています。お買いもの500円ごとに補助券を1枚さしあげます(2枚で交換いたします)。尚、両日とも先着70名様限定ですので、お早めに!!

週末は、岩手県の「美味しい」を見つけに道の駅「さんない」までドライブしてみてはいかがでしょうか?お天気、晴れるといいですね。

〔 1058文字 〕

2015年10月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

横手産野菜Cooking Studio 第3弾 in 紅玉

No. 603 〔8年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
 『食と農』チーム・プラスY加入店舗にご協力いただき、「クッキングスタジオ」第3弾イベントを9月27日(土)「デリカテッセン&カフェテリア 紅玉」にて開催いたしました。
 今回は「横手産果物のスイーツ・バイキング」でした。スイーツ・バイキング・・・聞くだけでなんだかウキウキしますね。
 と、その前に、“横手産果物の”とありますように、スイーツ・バイキングで実際に使われている果物がどうやって作られているのか、りんご果樹園の見学に行きました。

 説明してくださったのは、藤原りんご園の藤原隆行さんです。紅玉のスイーツは藤原さんのりんごが使われています。

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では、レッツゴー!!

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真人山をバックにりんごの木が沢山・・・きれいですね。

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こちらのりんごの木は樹齢100年近いそうです!りんごの木の生命力にびっくり!

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 ちょっと変わったりんごを発見!黒い部分には色がつかず、フィルムを剥がすとくっきり模様が出てくるそうです。
 ・・・自分だったらもったいなくて食べれないかも(笑)
近くの保育所の子供たちが作りました。

藤原さんはりんごの木について色んな説明をしてくださいました。
φ(・ω・ )メモメモ...
そのうちの一つを紹介します。
【りんご豆知識】
 とあるりんごAからとれた種を植えます。すくすく成長し、実を付けました(りんごBとします)。
 同じりんごと思いきや、実はりんごA≠りんごBなのです!
 一つのりんごから10個種が採れたら、10種類違うりんごができるそうです!
 
なぜかはわかりません!(笑)
りんごも奥が深い・・・
 
参加者も興味深々!沢山の質問があり賑わっていました。
 
見学も終え、紅玉へ移動。
いよいよ、待ちに待ったスイーツ・バイキングです!
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うひょひょーいっ!!

【メニュー】
①ブルーベリーとラズベリーのチーズケーキ
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②キノコのキッシュ
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③りんごとくるみのクランブルケーキ
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④りんごのシフォンケーキ
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⑤りんごとカチョカバロのホットサンドイッチ
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⑥イチジクとレバーのムース
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⑦タークで焼くアップルパイ
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⑧タルトタタン
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どれもおいしい!!
紅玉さんでは自然の甘みを最大限に生かしているため、砂糖などはほとんど使用していないそうです。
そして、素材となる農産物がどうやって、どういう思いで作られているのか知ることで、さらにおいしく感じました。
 
私、あまりに頬張りすぎて、喉をつまらせそうになりました(笑)
何か飲み物を・・・
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ジャーンッ!!
これは、横手市で作られているジュースじゃありませんか!!
これまた美味!
 
う~ん、飲み物でも横手を満喫。
幸せです。
 
色んなことを知ることができ、また、おなかも一杯になって、とても充実した一日でした。
 
 
さて、3回に渡って開催しました「横手産野菜Cooking Studio」は今回で終了となります。
ご協力いただきました各店舗のみなさま、誠にありがとうございました。
 
県内外の皆様にも、このブログを通して横手の農産物の魅力について少しでも興味をもっていただけたら幸いです。
ありがとうございました。

〔 1363文字 〕

2016年6月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

ありがとう!5周年『仙台うめっす菜』

No. 653 〔7年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは~♪
イベント告知担当のたけちゃんです

田植え作業真っ盛りの秋田県横手市からオイシイって楽しい♪お知らせを今日もお届け!
仙台市の商店街で、十文字道の駅が旬のオイシイ!を直販する『うめっす菜』が5周年を迎えます。

毎月、開催日を楽しみにしてお買い物に来て下さるお客様に
感謝の思いを込めて500円以上お買い上げのお客様に
紅白まんじゅうのプレゼントを準備しました。

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日時 平成28年6月15日(水)午前9時~午後3時頃まで
場所 仙台八百長商店(おおまち商店街)(青葉区一番町3-6-12 藤崎百貨店様そば)
問合せ 道の駅十文字 0182-23-9320


横手市から直送する商品をちょっとだけ!
山菜、アスパラ、葉もの野菜、しいたけ、きのこ類のほか
お料理自慢のお母さん達が腕をふるった自慢の漬物、お惣菜
お菓子などなど

溢れんばかりの「ありがとうpyのキモチ」を
テーブルいっぱいの品揃えでお応えしたく!
ただ今、熱く熱~~く商品のラインナップを選定してます。

≪昨年の様子≫
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いいお天気が続けば・・・・
十文字地区で収穫されるサクランボが並ぶカモ!カモ!

プレゼントの紅白まんじゅうは数に限りがありますので
どうぞお早目に

スタッフ一同気合500%で待ってま~~す

思えば
東日本大震災のあと、まもなく「うめっす菜」が開催されたんですね
あれから5年。
被災された方々は、どれほど大変な毎日を過ごしてこられたのだろうか?
私たちができることは、とびっきりの笑顔で
出来る限り新鮮な旬のオイシイを
出来る限りたくさん
仙台にお届けすること。
うめっす菜5年の歴史を振り返り
気持ちを新たにしました。

〔 745文字 〕

2016年7月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

国分寺マルイで「秋田県南フェア」を開催します!!

No. 668 〔7年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
皆さま、お久しぶりでございます。KNSです。
今回は、国分寺マルイで開催する秋田県南地域の物産展「秋田県南フェア」のお知らせです。
 
日時:平成28年7月6日(木)~10日(日) 5日間
10:00~20:30(7/10(日)は、10:00~19:00)

会場:東京都国分寺市南町3-20-3 国分寺マルイ 地下1階「食遊館」グロサリー催事場

 
株式会社鈴木青果問屋、一般社団法人横手市観光協会、一般社団法人湯沢市観光物産協会の3者が出展し、秋田県南地域の特産品を販売します!
 
販売品目は、
鈴木青果問屋が、水煮(ぜんまい、山ふき、わらび、山うど、みず他)
横手市観光協会が、葡萄チーズケーキ、塩麹、乾燥きくらげ、シバタ焼肉のたれ等の横手市の特産品と仙北地域のお菓子(うす葉かりんとう、落ち葉かりんとう、きなこ棒他)
湯沢市観光物産協会が、稲庭うどん、粕漬け、酒粕ホルモン、切干大根等の湯沢市特産品と工芸品(川連漆器各種)
となっています。
 
今回の物産展は、規模は小さいですが、秋田県南地域の特産品をギュッと集め、開催します!
 
今年1月に開催した時の状況は、こんな感じです。
 
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どうぞ、皆さまお誘いあわせの上、「秋田県南フェア」にお越しくださいませ!!

〔 565文字 〕

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