2012.04.27 Friday
 
　横手市内の各公園から、本日27日（金）桜の咲き始めという嬉しい情報が届きました。5月の連休中は、各所で桜まつりが開催されます。
　楽しいイベントがあり、美味しい料理、花見酒も、、、、、、。　

　さあ、桜の木々を横目に、いよいよ本番、横手の食と農！！
　横手の野菜の状況を確認するには、横手市実験農場に行くしかない。

　さて、迎えてくれたのは、４８００本のシシリアンルージュなどのミニトマトの苗。これだけ並ぶと、爽快な気持ちになります。　



　隣のハウスでは、奥の作業員さんがピンセットをもって？



シシリアンルージュの種まきです、、永遠と続く細かい作業。
作業を手伝って３０分程で、もうため息、、。大変な作業です。



流れる汗、、気力の限界、、ちょっと休憩し、ハウスの奥へ。
いろんな作物の苗が並んでます。
～なす、かぼちゃ、メロン、きゅうり～　さすが農場！！！



またまた、別のハウスでは



お母さんたちが、またまた細かい作業をしていました。



緊張してきた～あまりみねでけれ～　　手馴れてます。



台木に苗を挿す「挿し木」の作業です。
作物によっては、種からそのまま苗にはしない。
手間隙かけているから、いい作物ができるんですね。


～農場職員～
　種から芽が出て葉っぱが小さい頃が、一番大切。
　しっかりとハウス内の温度管理や水やりをすることに尽きる。
　生産者にこの苗を届けるまでは気を抜けない。

　という力強いお言葉！！！やる気を十分いただきました。

　稲作農家では、種まき作業が盛んに行われてます。
　露地野菜の定植作業も始まります。
　今年もおいしい野菜ができますように、、、、。　佐々木でした。