No.1374

「2023山内にんじんフェア」開催!

No. 1374 〔258日前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin

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 横手が誇る秋田の伝統野菜「山内にんじん」フェアが11月11日(土)午前10時から午後2時まで道の駅さんないで今年も開催されます。

山内にんじんは、生でも香り良く、濃厚な甘みで荷崩れしないのが特徴です。

また、食物繊維やカリウム、ビタミンA、β-カロテンが豊富に含まれていて栄養価が高い、幻の伝統野菜です。

フェアでは生産者が対面販売を行うほか、試食やレシピの提供を行います。

また、毎年好評の規格外にんじんの詰め放題もありますので、ぜひこの機会に山内にんじんの魅力を味わってみてください。

多くの皆様のご来場を生産者一同心よりお待ちしております。



 ●開催日時:令和5年11月11日(土)午前10時から午後2時まで
  (売切れ次第終了となります。)

 ●開催場所:道の駅さんない 特設会場


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〔 380文字 〕

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