No.1374
横手が誇る秋田の伝統野菜「山内にんじん」フェアが11月11日（土）午前10時から午後2時まで道の駅さんないで今年も開催されます。
山内にんじんは、生でも香り良く、濃厚な甘みで荷崩れしないのが特徴です。
また、食物繊維やカリウム、ビタミンA、β-カロテンが豊富に含まれていて栄養価が高い、幻の伝統野菜です。
フェアでは生産者が対面販売を行うほか、試食やレシピの提供を行います。
また、毎年好評の規格外にんじんの詰め放題もありますので、ぜひこの機会に山内にんじんの魅力を味わってみてください。
多くの皆様のご来場を生産者一同心よりお待ちしております。
●開催日時：令和5年11月11日（土）午前10時から午後2時まで
（売切れ次第終了となります。）
●開催場所：道の駅さんない 特設会場
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