全年全月18日の投稿[42件](4ページ目)
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2017年8月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
皆さん、十文字の新処集落に古くから栽培されている「新処なす」をご存知ですか?
今回、新処なす保存会の方々に、お話しをお伺いしました。
新処なすは、巾着の形に似ていて、水分が少なく、実が堅く、皮も薄く、種が目立たないのが特徴とのことです。
秋田県が認定する「秋田の伝統野菜」の一つになっています。
漬物にむいていて、特に「なすの花ずし」に最適だそうです。
実がギュッと締まっているので、煮ても焼いても煮崩れしにく、色んな料理に使用できるそうです。
テーブルには、焼きなす、なすの素揚げ、ふかしなす、もち米で漬けたなす漬などを用意していただきました。
「新処なす」の収穫時期は、7月下旬から10月下旬。
現在は、「なすの花ずし」用の下漬け作業を行っているそうです。
「なすの花ずし」は10月下旬から来年の4月まで、道の駅十文字内の「ふれあい直売十文字」やスーパーモールラッキー内の「ファーマーズマーケット」、イオンスパーセンター横手南店内の「安心畑」で、お買い求めできるそうです。
今回のお話しは、、横手かまくらFMの食農推進番組「横手のおいしいみっけ」で、8月24日(木)午前7時30分と午前11時5分に放送を予定していますので、ぜひお聴きください。
今回、新処なす保存会の方々に、お話しをお伺いしました。
新処なすは、巾着の形に似ていて、水分が少なく、実が堅く、皮も薄く、種が目立たないのが特徴とのことです。
秋田県が認定する「秋田の伝統野菜」の一つになっています。
漬物にむいていて、特に「なすの花ずし」に最適だそうです。
実がギュッと締まっているので、煮ても焼いても煮崩れしにく、色んな料理に使用できるそうです。
テーブルには、焼きなす、なすの素揚げ、ふかしなす、もち米で漬けたなす漬などを用意していただきました。
「新処なす」の収穫時期は、7月下旬から10月下旬。
現在は、「なすの花ずし」用の下漬け作業を行っているそうです。
「なすの花ずし」は10月下旬から来年の4月まで、道の駅十文字内の「ふれあい直売十文字」やスーパーモールラッキー内の「ファーマーズマーケット」、イオンスパーセンター横手南店内の「安心畑」で、お買い求めできるそうです。
今回のお話しは、、横手かまくらFMの食農推進番組「横手のおいしいみっけ」で、8月24日(木)午前7時30分と午前11時5分に放送を予定していますので、ぜひお聴きください。
みなさん、こんにちは~
イベント告知担当のたけちゃんです。
前回の「スイカフェア」には、沢山のお客様においでいただき、ありがとうございました。
八月も後半にさしかかり、そろそろ夏の疲れが出てきていませんかぁ?? ジワジワと・・・
道の駅十文字が横手のオイシイ♪を満載して、また仙台で出張販売いたしまーーす!
ちょっと疲れた身体も喜ぶ、優しいオイシイ♪がいっぱい
お友達を誘って、遊びに来てくださいね。
元気が出ること、うけあいですよ。
日 時:平成29年8月23日(水)午前9時~午後3時頃まで ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所:仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ:道の駅十文字 ☎0182-23-9320
定番の夏野菜
ナス、キュウリ、トマト、ピーマンはもちろん
色鮮やかな食用菊、グリーンアスパラ、ほうれん草
肉厚シイタケ、にら、オクラ、枝豆
もも、すもも、早生種のブドウなどなど
旬野菜と果物の収穫ラッシュ
さてさて、今回はどんなオイシイが並ぶのか??
続きはぜひ店頭で!!
人気の漬物、惣菜、パン、お菓子
もう、お伝えしきれいくらいど~~~~っさりお届けしますよ。
どうぞお楽しみに。
イベント告知担当のたけちゃんです。
前回の「スイカフェア」には、沢山のお客様においでいただき、ありがとうございました。
八月も後半にさしかかり、そろそろ夏の疲れが出てきていませんかぁ?? ジワジワと・・・
道の駅十文字が横手のオイシイ♪を満載して、また仙台で出張販売いたしまーーす!
ちょっと疲れた身体も喜ぶ、優しいオイシイ♪がいっぱい
お友達を誘って、遊びに来てくださいね。
元気が出ること、うけあいですよ。
日 時:平成29年8月23日(水)午前9時~午後3時頃まで ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所:仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ:道の駅十文字 ☎0182-23-9320
定番の夏野菜
ナス、キュウリ、トマト、ピーマンはもちろん
色鮮やかな食用菊、グリーンアスパラ、ほうれん草
肉厚シイタケ、にら、オクラ、枝豆
もも、すもも、早生種のブドウなどなど
旬野菜と果物の収穫ラッシュ
さてさて、今回はどんなオイシイが並ぶのか??
続きはぜひ店頭で!!
人気の漬物、惣菜、パン、お菓子
もう、お伝えしきれいくらいど~~~~っさりお届けしますよ。
どうぞお楽しみに。
2016年10月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
2015年12月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
12月も半ばに入り、
いよいよ忘年会シーズンですね
いやいや、もうすでに始まっているよ。
という方も多いかもしれませんが、
年明けの新年会まで宴会が続く方もいらっしゃるかと思います。
どうか体調には気をつけてお過ごしください。(たまには真面目)
今更、年男だったことを思い出した
TKGです★
さて、本題。
今年度で秋田県横手市が、
東京都板橋区のハッピーロード大山商店街にある
全国ふる里ふれあいショップ「とれたて村」
への参加4周年を迎えたことを記念し、
横手市物産展を開催します。
【日時】
平成27年
12月22日(火)12:00~19:00
23日(水)10:00~16:00
今年度も、
横手市観光協会とにこにこ直売所(平鹿町)による農産加工品の販売を行います。
(昨年度のとれたて村3周年感謝祭の様子)
横手市観光協会では、
大沢葡萄ジュース、漬物、山菜 などを販売。
にこにこ直売所では、
りんご、いぶりがっこ、雪の下にんじん などを販売。
お正月前ということで、
お餅やもち米、牡丹の販売もありますよー
そして、今回の目玉!!
「横手産食材を100%使用」
平鹿さんちのごっつおまんま(500円、限定100食)
「体の芯から温まる」
山のきのこ汁(100円、限定200食)
(写真はイメージです)
「ほっ。と一息つきませんか?」
甘酒(100円、限定100食)
(写真はイメージです)
の店頭販売も行っています。
なお、以上の調理品3点は、
イートイン、テイクアウトどちらも対応可能です。
物産展の他にも、巷で噂?の
「お米すくい」を開催します!!
「ん、お米すくいって何??」★
と、お思いの方!
「お米すくいが何かと言いますと…」
「ずばり、お客様に、お米を手ですくっていただくという、その名のとおり企画です!」
【お米すくいのルール】
秋田県横手市産あきたこまちを両手ですくっていただきます!
すくっていただいたお米はそのまま持ち帰ることが可能です。
一回200円ですので何度も挑戦してみてくだい^^
さらに、クリスマス直前ということで、
横手市物産展で1,000円以上お買上げいただいたお客様には、
横手市からクリスマスプレゼントがありますよ~
内容はお楽しみに~
以上、盛りだくさんな内容となってります!
皆様のご来場をお待ちしております^^
【ハッピーロード大山商店街 とれたて村、ハッピースクエア】
ハッピーロード大山商店街にある、ふる里ふれあいショップ「とれたて村」は、首都圏にいながら全国各地の特産品のお買い求めができ、首都圏に住む地方出身の方々に人気のあるお店です。また、同商店街のハッピースクエアは、「とれたて村」に出展している全国の市町村が独自で販売を行うことのできるスペースで、開催されるイベント内容は、毎月、同商店街HPで確認することができます。
・とれたて村:板橋区大山町27-9(大山駅南口より徒歩5分)
・ハッピースクエア:東京都板橋区大山町31-4(大山駅南口より徒歩3分)
いよいよ忘年会シーズンですね
いやいや、もうすでに始まっているよ。
という方も多いかもしれませんが、
年明けの新年会まで宴会が続く方もいらっしゃるかと思います。
どうか体調には気をつけてお過ごしください。(たまには真面目)
今更、年男だったことを思い出した
TKGです★
さて、本題。
今年度で秋田県横手市が、
東京都板橋区のハッピーロード大山商店街にある
全国ふる里ふれあいショップ「とれたて村」
への参加4周年を迎えたことを記念し、
横手市物産展を開催します。
【日時】
平成27年
12月22日(火)12:00~19:00
23日(水)10:00~16:00
今年度も、
横手市観光協会とにこにこ直売所(平鹿町)による農産加工品の販売を行います。
(昨年度のとれたて村3周年感謝祭の様子)
横手市観光協会では、
大沢葡萄ジュース、漬物、山菜 などを販売。
にこにこ直売所では、
りんご、いぶりがっこ、雪の下にんじん などを販売。
お正月前ということで、
お餅やもち米、牡丹の販売もありますよー
そして、今回の目玉!!
「横手産食材を100%使用」
平鹿さんちのごっつおまんま(500円、限定100食)
「体の芯から温まる」
山のきのこ汁(100円、限定200食)
(写真はイメージです)
「ほっ。と一息つきませんか?」
甘酒(100円、限定100食)
(写真はイメージです)
の店頭販売も行っています。
なお、以上の調理品3点は、
イートイン、テイクアウトどちらも対応可能です。
物産展の他にも、巷で噂?の
「お米すくい」を開催します!!
「ん、お米すくいって何??」★
と、お思いの方!
「お米すくいが何かと言いますと…」
「ずばり、お客様に、お米を手ですくっていただくという、その名のとおり企画です!」
【お米すくいのルール】
秋田県横手市産あきたこまちを両手ですくっていただきます!
すくっていただいたお米はそのまま持ち帰ることが可能です。
一回200円ですので何度も挑戦してみてくだい^^
さらに、クリスマス直前ということで、
横手市物産展で1,000円以上お買上げいただいたお客様には、
横手市からクリスマスプレゼントがありますよ~
内容はお楽しみに~
以上、盛りだくさんな内容となってります!
皆様のご来場をお待ちしております^^
【ハッピーロード大山商店街 とれたて村、ハッピースクエア】
ハッピーロード大山商店街にある、ふる里ふれあいショップ「とれたて村」は、首都圏にいながら全国各地の特産品のお買い求めができ、首都圏に住む地方出身の方々に人気のあるお店です。また、同商店街のハッピースクエアは、「とれたて村」に出展している全国の市町村が独自で販売を行うことのできるスペースで、開催されるイベント内容は、毎月、同商店街HPで確認することができます。
・とれたて村:板橋区大山町27-9(大山駅南口より徒歩5分)
・ハッピースクエア:東京都板橋区大山町31-4(大山駅南口より徒歩3分)