ある！！
 
あります！！
 
あるんです！！

…
 
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みなさま、遅ればせながら、
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします★

今年は、申年ということで、
我が家では飼っている犬に猿の着ぐるみを着せて年賀状の写真に使用していました★

「え、犬猿の仲？え？？」
「うちの犬かわいいでしょアピール？？」

私の家族がその写真で、
何を伝えたかったのかが未だにわかりません…

電気毛布が友達のTKGです。

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話は戻りまして、

・なんだこの記事の文頭は…
・謎の三段活用(゜―゜)
・あぁ、またやつの仕業か。

などと、思われた方々（きっと大勢★）

新年早々、私の頭がおめでたくなったわけではございません。


でん


でん

こちらの冊子は、
『よこてfun（ファン）通信』といいます。

内容はといいますと、
ふるさと横手を身近に感じてもらえるようなもので、

・横手の旬の情報
・横手の懐かしい情報
・横手の特産品の情報
・横手市出身者の情報
・首都圏ふるさと会の情報
・首都圏で開催される横手市物産展の情報

などが掲載されています。

これまでにたくさんの方々からお申込みをいただいております。
知らなかったという方はこの機会にぜひお申込みください！！

詳細やお申込みはこちらから。
（購読料と送料は無料です）
http://www.city.yokote.lg.jp/marketing/p...

第一号の表紙は、平鹿町出身の力士「力斗」さん　十文字町出身の力士「将豊竜」さん

第二号の表紙は、十文字町出身のタレント「壇蜜」さん

そして、第三号は2月末に発行予定です。
また、平成28年度は４回発行予定ですのでお楽しみに～＾＾


「横手のアレ、懐かしいな～」
「横手って今なんとなってんだべ？」
「横手のうめもの食いでな～」
「横手さ、なかなか戻られねな～」
「横手のこともっと知りで！」
などなど

横手に「えんもゆかりも”ある”」方には、ぜひとも読んでいただきたい冊子です♪
もちろん、横手市を知らないという方にも興味を持っていただけるような内容ですので、この冊子を読んで、横手のファンになっていただきたいです★
横手市内の方が見ても「へ～」と思えるような情報がたくさん載っていますよ～＾＾

購読料と送料は一切かかりません＼(^o^)／
 
ご家族ご友人にもぜひおすすめください！
たくさんのお申込みをお待ちしております＾＾

みなさん、こんにちは♪
朝晩涼しくなって、とっても過ごしやすくなってきましたね
風邪ひいたりしていませんか？？

スイカ～
　秋田県オリジナルのスイカ「あきた夏丸」いっかがですかぁ～♪
ご紹介したばっかりだと思っていたのに、早くも秋野菜とくだもののシーズン。今日は、横手市の「道の駅十文字」が出張販売する『仙台うめっす菜～横手の秋の味覚フェア～』のお知らせです。



■日時 　平成27年9月30日（水）9：00～15：00頃（なくなり次第終了です）         
■場所　 仙台八百長商店　 仙台市青葉区一番町3-6-12（おおまち商店街・藤崎デパート向かい）
■出展　 道の駅十文字

■主な商品　
野　菜　　トマト、きゅうり、いものこ（里芋）、大根、ミニカリフラワー、きのこ、山菜など
最旬のものを予定していますので、変更になるかもしれません。
くだもの　　ぶどう数種、なし、りんごなど
加工品ほか　漬物、手作りお菓子、惣菜など

ところで・・・
ポートランド、ノースレッド、ピアレス、サニールージュ、ふじみのり、ピオーネ
オシャレさんなこの単語。なんだかおわかりですか？？全部横手市内で生産されているブドウの品種なんです。しかもこれらはほんの一部らしいのです！
もちろん！スチューベンや巨峰、シャインマスカットもありますよ。

仙台近郊にお住いのみなさま、仙台を訪れる予定のみなさま、今が旬の「採れたて美味しい横手」を仙台八百長商店でお楽しみください。


《初秋の横手市、のどかに北上線が走っています》

とろっとろの横手市産いものこと、特産のきのこを入れたアツアツの「いものこ汁」が秋一番のお楽しみ♪なＴＫＳでした～

コンニチハー

ハエに翻弄されまくりの
ＴＫＧです。
 
今日は、大人も子供もみんな大好き！！
あの夏野菜を取材してきました＾＾
 
何かといいますと、

でーん
 
わかりますかねー？
ある野菜の圃場です
少し近づいてみましょーう。



まだわかりませんねー
もう少し近づいてみます
 


お？
緑色のアレがチラリと見えてきました。



もうおわかりですね。
 
今日取材したのは、
枝豆です！
 


今日は、
JA秋田ふるさと枝豆部会部会長さんの圃場におじゃましてきました。
 
秋田県は、枝豆の生産量が全国第７位！(2014年現在)
ということで、特に横手市や大仙市の生産が盛んなんです！！
 
盆地である横手市は、
水害などの自然災害がほとんどないため、
枝豆に限らず様々な野菜を栽培するのに適しているんだそうです。
 
お酒のつまみ　にはもちろん、
子供のおやつ　としても食べられているため、
万人に愛されている夏野菜といえますね＾＾

前回紹介のなすといい、
今回紹介の枝豆といい、
夏野菜は素晴らしいものばかりです食べる
 
枝豆は、アルコールの代謝を促進させて、悪酔い、二日酔いを防ぐ効果があります。
だてに「お酒のお供」と呼ばれているだけはあります。

さらに、
脂肪の吸収を抑え、食べ過ぎを防ぐ効果があり、ダイエット効果の高い食材です。
 
健康的な食材として、平安時代から食べられていたそうですよー。
 
部会長さんの圃場では、
おつな姫
湯あがり娘
秘伝
など、
 
８種類ほどの品種を栽培しており
7月～10月にかけて時期をずらして出荷を行っているそうです。
写真のおつな姫は一週間後に出荷するそうです。
 
 
とても広い圃場で
あたり一面枝豆に囲まれていたので、
匂いだけでビール３杯はいけそうでした。
 
これから最盛期をむかえる健康食材の枝豆を
おやつやおつまみにいかがでしょうか？
 
本日取材した枝豆ですが、
市報の8月1日号で、
枝豆を使った料理と共に紹介されます。
是非チェックしてみてください＾＾

みなさま、お待たせいたしました。

というかもう忘れていませんか？


当課（マーケ農園（勝手に命名））で育てているシイタケ君たちのことを。




あのあと何回かシイタケを収穫し、バターソテーにしていただきました。
獲れたてのものってやっぱりオイシイと再確認いたしました。


そのあと土日をはさんだり、マーケ農園の農場主（勝手に任命）であるTさんが出張でしばらく放置しておりましたら

こんなにもすくすくとシイタケ君が育ってしまいました！



でかっ！

もはや私たちが普段イメージするシイタケ君じゃない！！！

比較のために置いた、写真の下部にあるシイタケが普通のサイズです。

（※黒い丸いヤツはカメラのレンズカバーです。これも比較のために置いてみました）



それにしても大きく育っちゃいました。

キングサイズなんてもんじゃないです。おばけサイズといったらいいのでしょうか。


シイタケ栽培に詳しい上司に訊いてみたところ、「食べられないわけじゃないから大丈夫！」とのことで、なぜか実食班（勝手に任命された）の私がまた頂くことになりました。

こんどは味噌汁の具として供したいと思います。

食レポはのちほど！

皆様、お待たせしました！！あの人気番組が…帰ってきましたよー！！！
昨年、横手かまくらＦＭで放送され、大好評のうちに幕をとじた、妙ちゃん先生の『プラスＹ・クッキング』
お陰様でまた4月から放送させていただくことになりました♪

久しぶりでも貫録の表情で収録に臨む妙ちゃん先生。実際に試食しながら収録していますよ★
↓


今年1回目の放送は、雪の下にんじんを使った『雪の下にんじんのソース炒め』
こちらは4/11に放送がありました。
雪の下にんじんは雪の中で冬を越すので、と～っても甘いんです（＾ω＾）私は初めて食べた時、こんなに甘いにんじんが存在するのかと驚きました！！まさに、にんじん革命がおきたのです！！！大袈裟じゃありませんよ！？
実際、にんじん嫌いの方にこのレシピを食べてもらったところ…にんじんだと気付かずに完食していました。それほど甘くて美味しいにんじんなんです＾＾お子様にも是非作ってみてくださいね♪



2回目の放送は4/24（木）12：15頃～いぶりがっこを使った『いぶりたるたるソース』です☆
この時期、余ったいぶりがっこをどうしよう…という方もいるかと思います。また、漬物としてそのまま食べるのも美味しいけど、いつも同じであきてしまう、何か他の食べ方はないか…そんな方は是非放送を聞いてください！いぶりがっこがまさかの洋風料理に大変身しちゃいます（゜o゜）!!いぶりがっこって奥が深い…



写真だけでもオシャレで美味しそうでしょ！？＾＾

プラスＹ・クッキングは、簡単にできるレシピばかりで、横手弁満載のトークが魅力です♪県外の方は少し聞き取るのに時間がかかるかもしれませんが…そこも、この番組の魅力！県内外問わずたくさんの人に聞いて欲しいです☆

そして、放送を聞き逃してしまった方も大丈夫！！この番組で紹介したレシピはこちらのＨＰにも掲載しています★
【食と農からのまちづくり】http://www.syoku-yokote.com/index.shtml

今晩のおかずに困ったときも、このＨＰがお助け★☆★お母さんだけでなく、お父さんもたまに作ってみるのも楽しいですよ！地産地消レシピで、お父さんのポイントもアップするかも！！

4月から、チーム・プラスＹの番組も増え、昨年よりもパワーアップしています↑↑もっともっと地産地消の和が広がるといいなっ♪チーム・プラスＹの番組日程も上記のＨＰからチェックできますよ＾＾

毎日ポカポカ春の陽気に包まれながら、雪解けと春の食材の登場を心待ちにしている、スガナミでした♪
食欲の春ってあるのでしょうか…！？？