全年10月23日の投稿(時系列順)4件]

2009年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

け。こ。

No. 88 〔14年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
「ままけ。まま。」に続く、横手の農作物を食べよう啓発看板第2弾の発見です!
(「ままけ。まま」については8月21日のブログをご覧くださいね。)

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「け。」「こ。」
日本全国広しと言えど、一文字だけで伝わる言葉ってなかなかない。
いくら東北人が寡黙で、厳しい寒さのため必要以上の言葉を発しないと言われていても、一文字だけで相手に意思を伝え、わかりあえるのは超常現象に近い。
恐るべし東北人。

説明しよう!
「け。」は食べれ。英語で言うと Eat it !
「こ。」は食べよう。英語で言うと Let's eat it!

ほらっ!英語で言うとこんなに長くなるのに、こっちは文字にしても一文字、発音しても1秒とかからない。なのに私たちが生きていく上で最も重要な行為をこんなにさらりと促すことが出来るなんてすごいし、この看板もそういう意味でストレートですばらしいと思います。

この看板を作成したJA青年部大森支部の方にお話を伺いました。
「ここ大森は農業が中心です。農業を通して地区の活性化ができればと思っています。農業に対して全力でやれるところまでがんばりたい。この看板は、そうした若者の力で農業を盛り上げていこうという気持ちの表れです。」とおっしゃっていました。

この看板は大森地域八沢木地区にある「JAあきたふるさと八沢木低温倉庫」の入り口に設置されています。米を積んだ大型トラックが出入りしているところを見ると、ここには収穫された米が集まってきているようです。

倉庫の中におじゃましてみました。

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ふぉー!これぜーんぶ米、米、米。軽く10メートル以上積み上がっています。
大森地域でとれた米がここに集まってきて、13度の一定温度で管理されています。
ここにある米は全部「あきたこまち」だそうで、主に東日本に流通されるそうです。

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フォークリフトを巧みに運転して米を積み上げています。一回に30キロ入りの米袋が42袋積みあがります。計算すると・・・、なんと1トン以上!
ここの倉庫を見ると、やっぱり日本人の主食は米なんだなぁと実感します。

さぁ、みなさん!看板のように「ごはん、こ!」

さてこちら、冬に備えて稲刈り後の田んぼでお米を食べまくっている白鳥たちです。

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白鳥を見ると、あー冬がやってくるなぁと思います。鳥海山のてっぺんも、うっすら雪化粧。

かなちゃんは白鳥と違って、冬に向けて備蓄する必要は一切ありません。
でも今のうちに、旬なもの、今一番うめっ!ものを味わっておきたいなぁ。

「よごでのうめっもの、こ!」
Let's eat a whole yokote ume's foods!

〔 1121文字 〕

2010年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

新チームがプラスY!

No. 193 〔13年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
ここしばらく気持ちのいい秋晴れが続いている横手です。
朝夕の冷え込みが日に日に感じられる今日この頃、来る厳しい冬に向けて、体に惜しみなくエネルギーを注いでいるかなちゃんです。(熊かっ!?)

さて、今日はチーム・プラスYに新たな、それも強力なメンバーが仲間入りしたことをご報告します。

「横手市立朝倉小学校」のみなさんです。

朝倉小学校にはとても立派な学校農園があって、そこに自分たちで野菜を栽培し、学校行事で食べたり、地域の方々に販売したりして、地産地消について全校で学んでいます。

この日、朝倉小学校で「秋のつどい」が開催され、マラソン大会と校庭でなべっこ遠足が行われました。

マラソン大会と聞くとちょっぴりお腹が痛くなってくるかなちゃんは、お昼にかけて行われるなべっこ遠足の部におじゃましました。

校庭で行われるのに遠足!?

そう思う方もいらっしゃると思いますが、横手では昔から、秋に外で学校や仲間、家族でいものこ汁を作る行事を総称してなべっこ遠足と言っています。

一斗缶に火をおこし、その上で調理します。
このスタイルは今も昔も変わりません。

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おぉーっ!肉が投入されました。
そんなに遠くから入れたら絶対はねるってば!

この後予想どうりの展開になりました・・・。(あっちゃー)

さて、なべっこのメインと言えば、普通は「いものこ」になるのですが、今日は違います。
いつも脇役に回ってる、どちらかと言うと子どもからはあんまり人気のない品。

「ネギ」です。

このネギは学校農園で5組、6組のみなさんが作ったもので、なべっこ遠足にあわせて収穫された新鮮でおいしいネギなのです。

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朝倉小産ネギが仕上げに投入されたぁーーーっ!

この色合い、全体を引き締めるバランス、う~ん!ネギはいものこ汁になくてはならない存在ですね。

いっただっきま~す!

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秋空の下、みんなで作った鍋を囲み食べるいものこ汁は最高ですね!
見てください。みんな無言で食べています。人は美味しいおものを食べると無口になってしまうものなんですね。

さて、かなちゃんも猛烈にお腹がすいてきました。
まさか子どもから奪って食べるわけにもいかず・・・。

はい。ちゃんと先生方が作ってくれていました。
しかも!しょう油味、味噌味両方です。

さすがは先生!

昔からいものこ汁の味を決める時、しょう油味、味噌味をかけて、関ヶ原の戦いのごとく天下分け目の決戦が繰り広げられることを先生方は知っているのです!

遠慮なく、どちらのお味もいただくことにしました。

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うめっ!!!

どちらも甲乙つけがたし。

特にネギがうめっ!!!

学校農園で仲間が作った野菜を自分たちの手で調理して食べる。
作った仲間に感謝し、おいしくいただく。
これこそ地産地消ですね。


お腹も大満足したあとは、朝倉小学校自慢のスクールバンド部のみなさんによる演奏のご披露です。

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マーチングバンドってすごいです。見ていると、その一生懸命さ、けなげさに涙が出てくることがあります。背筋がピシッとします。
いものこ汁パワーで、音も伸びやかで力強く、動きもビシッと決まっていましたよ!

運動、食、芸術と、心も体もお腹も満腹になった一日でした。

朝倉小学校のみなさん、ありがとうございました。
これからもチーム・プラスYの一員として、地産地消運動で横手を元気にしていきましょうね!

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〔 1448文字 〕

2014年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

ふるさと農業体験2014(秋編)

No. 521 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
秋中盤!
夜の気温が低くなり、
こたつが必需品となる時期ですね★

話は変わりますが、
先日紹介した、十文字道の駅で購入のポポーが、
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TKG家でブームとなっております。

まったりとした甘さがくせになる果物です。
みなさんも是非お賞味あれ^^


さて今回は、先日行われた
ふるさと農業体験2014(秋編)
の様子をお伝えします。

http://syoku-yokote.jugem.jp/?eid=525
ふるさと農業体験2014(夏編)はこちら


場所は、夏編と同じく平鹿町の醍醐公民館です。

今回もたくさんの方々に参加して頂きました。
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まずはラジオ体操で体をほぐします。
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体をほぐした後は、米とぎ体験です。
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お母さんにお手伝いできることがまた一つ増えました^^
子供たちがといでくれたお米はお昼ごはんで使われるそうです

お昼ごはんと聞き、
早くもTKGがわくわくしているのは秘密です♪

米とぎも終わり、
次はメインの稲刈り体験です。
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農家の方のお話を聞き、
稲刈り開始!!
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手作業で刈った稲は、コンバインで脱穀します。
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ゴゴゴゴ・・・

という音と共に高速で脱穀を行うコンバインに
子供たちは興味深々!!

農家の方の計らいで、
コンバインの運転体験もできました。
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そして頑張った後は、
たばこ(休憩)の時間です。
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・あんこの入ったお餅(横手産新米使用)
・増田のりんごジュース

どっちも甘くてうめっ!!

たばこの後には、
昔の脱穀機を使って脱穀を行いました。
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たばこの時間が終わり、
私が・・・
いや、みんなが!
待ち望んでいた昼食タイム^^
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お昼の献立は、

・新米を使ったおにぎり2つ
・カレー風味のサラダ
・とん汁
・りんご(5種類)  でした。
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とっても美味しく頂きました!!
ごちそうさまでしたー。

昼食後は、
最終プログラムである
勉強会のコーナーです。
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難しい問題に子供たちは悪戦苦闘・・・
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と、思いきや難問に対しても正解を連発 ゆう★
さすが学力No.1の秋田っ子や・・・
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みんな楽しんでクイズに参加してくれました。
クイズが終わり、秋編が終了です。

みなさんお疲れ様でしたー^^

ふるさと農業体験は、来年度も夏編・秋編を開催する予定ですので、参加ご希望の方は、JA秋田ふるさとのホームページをご確認ください。
 http://www.akita-furusato.or.jp/

〔 1075文字 〕

2019年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

【お知らせ】11/3は平鹿りんご味覚まつりに集まれ~!!

No. 932 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!
りんごがたわわに実る季節になってきましたね🍏
今日は平鹿りんご味覚まつりのご案内です♪
 
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日時:令和元年11月3日(日、祝日:文化の日)
午前10時~午後2時30分
場所:横手市平鹿町醍醐 ときめき交流センター「ゆっぷる」駐車場
 
今年もこの季節がやってまいりました!なんと19回目の開催♪
醍醐保育園の園児による太鼓の演奏でオープニングが賑やかに行われ、もちまきやりんごの皮むき競争、
りんごにちなんだゲームなどが実施されます♪
ほかにも、りんごの収穫体験、地元農産品の直売など内容盛りだくさん!
 
詳しくは市のHPをチェック↓↓
【市ホームページはこちら→ https://www.city.yokote.lg.jp/hichiiki/p... 】
 
11月3日(日)は、ゆっぷるに集まれ!
皆様のお越しをお待ちしております(^^♪
 
【お問い合わせ】
平鹿りんご味覚まつり実行委員会事務局
(横手市まちづくり推進部平鹿地域課内)
電話:0182-24-1118

〔 493文字 〕

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