全年10月2日の投稿(時系列順)［5件］
2009年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
秋晴れのとっても気持ちのいい日です。横手市内の田んぼでは今、稲刈り真っ盛りです。
ところで皆さん覚えているでしょうか。
十文字地域の睦合小学校でナマズ米を植えたことを・・・。（6月30日ブログを参照してください）
ナマズに除草などをさせ、農薬や化学肥料をなるべく使わないというものです。合鴨農法ならぬナマズ農法！？
今日はそのとき植えたお米の収穫です。
まず気になるのは、ナマズの行方。川にも田んぼにもナマズはいません。
睦合小5年生に農業のことをいろいろと教えてくださっている地域の農家、斎藤さんに「あの時のナマズはどこへ行ったんですか？」と聞いたところ、
「おぉっ！ナマズはよ、一生懸命仕事したから、あとはお役ごめんで川さ離してやった。子っこナマズは来年の春おっきぐなって帰ってくるべ。」
そっかぁ、ナマズはがんばったんだね。大きくなってまた来年会おうね。
さっ、子どもたちの稲刈りはどうかな。
おー、がんばってるね。手狩りした稲を束ねる作業に悪戦苦闘。
これは天日干しにするために束ねています。
さすがは斎藤さん。くるっ、くるっ、はい、出来上がり！
まるで手品みたいな手さばきです。
でも、斎藤さんのすごいところはここからです。
手狩りさせるのはほんのちょっと。あとはバインダーという機械を使って刈り取りをさせるんです。
そうすると、カマで一束づつ刈っていた何倍もの速さであっという間に刈りとりができ、さらに紐で束ねられた状態で出てくるのです。
はい、お見事！
もち米以外の稲はコンバインで刈り取りです。
じゃじゃーん！６条刈りコンバインです。大きい！
これで刈ると、さっき子どもたちが手で刈っていた田んぼがたったの２０分で刈れるそうです。
それを子どもたちに運転の体験をさせるっていうからすごい。
斎藤さんは単なる農業体験じゃなく、子どもたちに「職業としての農業」をわかってもらいたいと言っています。「手で植えて、手で刈るのも勉強。でもそれだけだと農業は苦労するという思いしか残らない。このガンダムみたいなコンバインで刈ったら農業って楽しいって思うべ。」
そうですよね。こんなコンバインを運転できる小学生なんてそうそういません。
この睦合の地区は農業をやっている家が多い。でも実際子どもたちが家の稲刈りを手伝うって言っても、コンバインになんか乗せてもらえないでしょう。
この貴重な体験が、この地域を好きになり、将来農業家を目指すきっかけになってくれるといいと斎藤さんは言います。
労働のあとにはご褒美が・・・。
新米でできたおにぎりです。
麦茶で乾～杯！
給食の時間が間もなくだと言うのに、中にはおにぎり１３個も食べた子がいるんですよ！
この活動がはじまって今までの記録が１２個。
おめでとう、睦合小新記録です！
労働していないかなちゃんにまでおにぎりをすすめてくれました。
くぅ～、嬉しいね！
では遠慮なく、いっただきま～す！
うめっ！
やっぱり青空の下で食べるおにぎりは最高です。
中に何にも入らなくても、新米は塩だけで十分うめっ！
睦合小５年ナマズ米キャンペーンガールズ「めんこいな」のみなさんです。
あんまりめんこくって勝手に名付けちゃいました。
はい、では「めんこいな」のみなさんＰＲを！
全国のみなさーん。お米どころ秋田のお米はおいしいよー！
特に横手市、睦合のお米はおいしいよー！
ところで皆さん覚えているでしょうか。
十文字地域の睦合小学校でナマズ米を植えたことを・・・。（6月30日ブログを参照してください）
ナマズに除草などをさせ、農薬や化学肥料をなるべく使わないというものです。合鴨農法ならぬナマズ農法！？
今日はそのとき植えたお米の収穫です。
まず気になるのは、ナマズの行方。川にも田んぼにもナマズはいません。
睦合小5年生に農業のことをいろいろと教えてくださっている地域の農家、斎藤さんに「あの時のナマズはどこへ行ったんですか？」と聞いたところ、
「おぉっ！ナマズはよ、一生懸命仕事したから、あとはお役ごめんで川さ離してやった。子っこナマズは来年の春おっきぐなって帰ってくるべ。」
そっかぁ、ナマズはがんばったんだね。大きくなってまた来年会おうね。
さっ、子どもたちの稲刈りはどうかな。
おー、がんばってるね。手狩りした稲を束ねる作業に悪戦苦闘。
これは天日干しにするために束ねています。
さすがは斎藤さん。くるっ、くるっ、はい、出来上がり！
まるで手品みたいな手さばきです。
でも、斎藤さんのすごいところはここからです。
手狩りさせるのはほんのちょっと。あとはバインダーという機械を使って刈り取りをさせるんです。
そうすると、カマで一束づつ刈っていた何倍もの速さであっという間に刈りとりができ、さらに紐で束ねられた状態で出てくるのです。
はい、お見事！
もち米以外の稲はコンバインで刈り取りです。
じゃじゃーん！６条刈りコンバインです。大きい！
これで刈ると、さっき子どもたちが手で刈っていた田んぼがたったの２０分で刈れるそうです。
それを子どもたちに運転の体験をさせるっていうからすごい。
斎藤さんは単なる農業体験じゃなく、子どもたちに「職業としての農業」をわかってもらいたいと言っています。「手で植えて、手で刈るのも勉強。でもそれだけだと農業は苦労するという思いしか残らない。このガンダムみたいなコンバインで刈ったら農業って楽しいって思うべ。」
そうですよね。こんなコンバインを運転できる小学生なんてそうそういません。
この睦合の地区は農業をやっている家が多い。でも実際子どもたちが家の稲刈りを手伝うって言っても、コンバインになんか乗せてもらえないでしょう。
この貴重な体験が、この地域を好きになり、将来農業家を目指すきっかけになってくれるといいと斎藤さんは言います。
労働のあとにはご褒美が・・・。
新米でできたおにぎりです。
麦茶で乾～杯！
給食の時間が間もなくだと言うのに、中にはおにぎり１３個も食べた子がいるんですよ！
この活動がはじまって今までの記録が１２個。
おめでとう、睦合小新記録です！
労働していないかなちゃんにまでおにぎりをすすめてくれました。
くぅ～、嬉しいね！
では遠慮なく、いっただきま～す！
うめっ！
やっぱり青空の下で食べるおにぎりは最高です。
中に何にも入らなくても、新米は塩だけで十分うめっ！
睦合小５年ナマズ米キャンペーンガールズ「めんこいな」のみなさんです。
あんまりめんこくって勝手に名付けちゃいました。
はい、では「めんこいな」のみなさんＰＲを！
全国のみなさーん。お米どころ秋田のお米はおいしいよー！
特に横手市、睦合のお米はおいしいよー！
2010年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさま大変ご無沙汰しております。食欲の秋に向かってレディーゴー！かなちゃんです。
さて、早いもので10月に入りましたね。あれだけ暑さに悩まされた日々も懐かしくさえ思う今日この頃。
私の部屋には、ストーブとこたつがレディーゴー！です。
この季節「秋の香り」が街全体に広がります。それは私だけが感じる香りなのかもしれませんが、それは多分「稲」の香りなんです。お米を炊いた時とも違う、藁とも違う、ちょっと青臭さもありスモーキーな香り。この香りを嗅ぐと「あ～、秋がやってきた」と思うんですよ。
【かなちゃんオススメ 見事なるまっすぐシリーズ】
今、横手では稲刈りの後半を迎えています。私が大好きな道、フルーツラインの丘の上から横手市を見渡すと、りんごの赤と稲の黄金色が見事なコントラストを描いています。
りんごの木には、今が収穫の最盛期を迎えている早生ふじの「やたか」がまるで真っ赤な宝石のように実っています。
平鹿地域にある「ＪＡ秋田ふるさと金麓園選果場」では「やたか」が続々と出荷されています。
２階にある選果場に行くのに、特別にエレベーターに乗せていただきました。
積載荷重２５００Ｋｇ よしっ！（何がよしなのかわかりませんが、ゆったりとした気持ちで乗れます）
集荷したりんごを光センサーを通し、糖度、形、大きさによって振り分けられます。
横手産のりんごは農家さんが一つ一つ丁寧に心をこめて栽培しているので、形も色もバッチリなんです。見てください！おしりのほうまで真っ赤でしょ！
これには並々ならぬ手間と工夫が施されているんですよ。
近くの畑で作業をしていた土田さんにお話を伺いました。
りんごをまんべんなく真っ赤にするには、お日様を遮っている葉っぱを取り除き、さらにお日様に当たるようにりんごを回転させるのだそうです。
それを一個一個やっていくのです。
はぁ～、気が遠くなりますね。
ここに嫁いでから５０年、毎年この作業を続けているという奥様。７０歳を過ぎていると言うのに、高い脚立に上って作業を黙々としています。
りんごのおしりのほうはシートを敷き、光を反射させて色を付けます。
こうして収穫されたりんごは見事！真っ赤な宝石となるのです。
これから横手のりんごは「やたか」→「千秋」→「ジョナゴールド」→「王林」→「ふじ」と続々出荷されます。
全国のみなさーん！「りんご」と言えば青森や長野県が浮かぶと思いますが、味で勝負したら秋田の「横手のりんご」はどこにも負けません！
横手から全国に向けて出荷されていますが、横手産りんごは「釣りキチ三平」が目印です。
三平が付いているりんごはおいしい証！
味に自信がある横手のりんご、ぜひご賞味くださいね。
さて、早いもので10月に入りましたね。あれだけ暑さに悩まされた日々も懐かしくさえ思う今日この頃。
私の部屋には、ストーブとこたつがレディーゴー！です。
この季節「秋の香り」が街全体に広がります。それは私だけが感じる香りなのかもしれませんが、それは多分「稲」の香りなんです。お米を炊いた時とも違う、藁とも違う、ちょっと青臭さもありスモーキーな香り。この香りを嗅ぐと「あ～、秋がやってきた」と思うんですよ。
【かなちゃんオススメ 見事なるまっすぐシリーズ】
今、横手では稲刈りの後半を迎えています。私が大好きな道、フルーツラインの丘の上から横手市を見渡すと、りんごの赤と稲の黄金色が見事なコントラストを描いています。
りんごの木には、今が収穫の最盛期を迎えている早生ふじの「やたか」がまるで真っ赤な宝石のように実っています。
平鹿地域にある「ＪＡ秋田ふるさと金麓園選果場」では「やたか」が続々と出荷されています。
２階にある選果場に行くのに、特別にエレベーターに乗せていただきました。
積載荷重２５００Ｋｇ よしっ！（何がよしなのかわかりませんが、ゆったりとした気持ちで乗れます）
集荷したりんごを光センサーを通し、糖度、形、大きさによって振り分けられます。
横手産のりんごは農家さんが一つ一つ丁寧に心をこめて栽培しているので、形も色もバッチリなんです。見てください！おしりのほうまで真っ赤でしょ！
これには並々ならぬ手間と工夫が施されているんですよ。
近くの畑で作業をしていた土田さんにお話を伺いました。
りんごをまんべんなく真っ赤にするには、お日様を遮っている葉っぱを取り除き、さらにお日様に当たるようにりんごを回転させるのだそうです。
それを一個一個やっていくのです。
はぁ～、気が遠くなりますね。
ここに嫁いでから５０年、毎年この作業を続けているという奥様。７０歳を過ぎていると言うのに、高い脚立に上って作業を黙々としています。
りんごのおしりのほうはシートを敷き、光を反射させて色を付けます。
こうして収穫されたりんごは見事！真っ赤な宝石となるのです。
これから横手のりんごは「やたか」→「千秋」→「ジョナゴールド」→「王林」→「ふじ」と続々出荷されます。
全国のみなさーん！「りんご」と言えば青森や長野県が浮かぶと思いますが、味で勝負したら秋田の「横手のりんご」はどこにも負けません！
横手から全国に向けて出荷されていますが、横手産りんごは「釣りキチ三平」が目印です。
三平が付いているりんごはおいしい証！
味に自信がある横手のりんご、ぜひご賞味くださいね。
2012年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
東京都八王子市にあるスーパーサカガミ グランルパ南大沢店（三井アウトレットパーク多摩南大沢内）にて、「秋田県横手市 秋の収穫祭」を開催します。
平成24年3月より、スーパーサカガミ南大沢店で「横手市コーナー」が設置されており、今回は、常設で店内販売されている商品の他に、新しい選りすぐりの商品でフェアを開催します。
こだわりを持って作った商品ですので、是非ご来店ください。
イベント名：～秋田県横手市 秋の収穫祭～
日 時 ： 平成24年10月6日（土）10時～16時10月7日（日）10時～15時
場 所 ： スーパーサカガミ グランルパ南大沢店（三井アウトレットパーク多摩南大沢内）
〒192-0364 東京都八王子市南大沢 1-380-B-301 京王相模原線南大沢駅すぐ
主な販売品目 ：
佐々木製麹本舗
出展業者 ：
佐々木製麹本舗 http://www.ft-town.jp/shop/sasaki_kouji....（HP:発酵のまちFTtownよこて）
JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/
※スーパーサカガミ グランルパ南大沢店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...
※これまでのフェアは八王子経済新聞にも掲載されております。
http://hachioji.keizai.biz/headline/1113...
http://hachioji.keizai.biz/headline/1153...
平成24年3月より、スーパーサカガミ南大沢店で「横手市コーナー」が設置されており、今回は、常設で店内販売されている商品の他に、新しい選りすぐりの商品でフェアを開催します。
こだわりを持って作った商品ですので、是非ご来店ください。
イベント名：～秋田県横手市 秋の収穫祭～
日 時 ： 平成24年10月6日（土）10時～16時10月7日（日）10時～15時
場 所 ： スーパーサカガミ グランルパ南大沢店（三井アウトレットパーク多摩南大沢内）
〒192-0364 東京都八王子市南大沢 1-380-B-301 京王相模原線南大沢駅すぐ
主な販売品目 ：
佐々木製麹本舗
出展業者 ：
佐々木製麹本舗 http://www.ft-town.jp/shop/sasaki_kouji....（HP:発酵のまちFTtownよこて）
JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/
※スーパーサカガミ グランルパ南大沢店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...
※これまでのフェアは八王子経済新聞にも掲載されております。
http://hachioji.keizai.biz/headline/1113...
http://hachioji.keizai.biz/headline/1153...
2014年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
10月になりました。
日が落ちるのもずいぶんと早くなってきましたね★
マイブームは"沈む夕日を見ること"
哀愁漂うＴＫＧです。
さて、本日は十文字道の駅にお伺いしました。
入口をくぐってみると
フワーっとした何とも心地よい香りが♪
匂いのもとは・・・
ぶどう！！
そして、
りんご！！
うめそー!!
（ここで試食を見つけＴＫＧ歓喜）
その中でも私が特に気になったのはこれ！！
"シャインマスカット"
なんと種がなく皮のまま食べられるそうです。
３時のおやつとして購入し、
つい先ほど食べてみましたが
甘くて全然渋みがなくてとっても美味しかったです。
一度食べたらやみつきになる味でした！！
また、
こんな珍しい果物も見つけました。
（画像暗くてすみません）
ポポー＾＾
迷わず購入！
後日味をお伝えしたいと思いますペコちゃん
やはり秋の食材は素晴らしいー。
（さて、ひと秋でいったい何kg肥えることやら・・・）
稲刈り真っ盛りなので、
新米も楽しみですねー＾＾
これからの秋の味覚ラッシュに期待しましょう！！
日が落ちるのもずいぶんと早くなってきましたね★
マイブームは"沈む夕日を見ること"
哀愁漂うＴＫＧです。
さて、本日は十文字道の駅にお伺いしました。
入口をくぐってみると
フワーっとした何とも心地よい香りが♪
匂いのもとは・・・
ぶどう！！
そして、
りんご！！
うめそー!!
（ここで試食を見つけＴＫＧ歓喜）
その中でも私が特に気になったのはこれ！！
"シャインマスカット"
なんと種がなく皮のまま食べられるそうです。
３時のおやつとして購入し、
つい先ほど食べてみましたが
甘くて全然渋みがなくてとっても美味しかったです。
一度食べたらやみつきになる味でした！！
また、
こんな珍しい果物も見つけました。
（画像暗くてすみません）
ポポー＾＾
迷わず購入！
後日味をお伝えしたいと思いますペコちゃん
やはり秋の食材は素晴らしいー。
（さて、ひと秋でいったい何kg肥えることやら・・・）
稲刈り真っ盛りなので、
新米も楽しみですねー＾＾
これからの秋の味覚ラッシュに期待しましょう！！
2019年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさんこんにちは！
とうとう１０月、早いもので今年も残り３か月です。
そんな秋本番、車で走行中ふと道路脇を見ると、たわわに実ったりんごがずらり・・・🍎
今日は増田町のりんご農家、小松谷正樹さんの圃場にお邪魔してきました。
JA秋田ふるさと青年部の副部長も務める小松谷さん。
広大な圃場には、真っ赤に染まったシナノスイートがたくさん！
見た目にもおいしそうなシナノスイートからは、甘くて芳醇な香りが漂います。
今日は１１月に実施予定である、「横手のごっつぉ給食」の取材もかねてお話をお伺いしています。
「横手のごっつぉ給食」とは、市内の小中学生に横手市の食材でつくった給食を食べてもらい、
地産地消や横手の農業に興味・関心を抱いてもらうための年に１度のプレミアム給食です。
小松谷さんは、そこで提供される１００％ストレートりんごジュースに使われるりんごの生産も行っています。
子供たちには横手市で採れた旬のフルーツをたくさん食べて、元気に学校生活を送ってほしいとのこと。
みなさんも、これから始まるりんごの季節を楽しみにしていてくださいね🍏
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
とうとう１０月、早いもので今年も残り３か月です。
そんな秋本番、車で走行中ふと道路脇を見ると、たわわに実ったりんごがずらり・・・🍎
今日は増田町のりんご農家、小松谷正樹さんの圃場にお邪魔してきました。
JA秋田ふるさと青年部の副部長も務める小松谷さん。
広大な圃場には、真っ赤に染まったシナノスイートがたくさん！
見た目にもおいしそうなシナノスイートからは、甘くて芳醇な香りが漂います。
今日は１１月に実施予定である、「横手のごっつぉ給食」の取材もかねてお話をお伺いしています。
「横手のごっつぉ給食」とは、市内の小中学生に横手市の食材でつくった給食を食べてもらい、
地産地消や横手の農業に興味・関心を抱いてもらうための年に１度のプレミアム給食です。
小松谷さんは、そこで提供される１００％ストレートりんごジュースに使われるりんごの生産も行っています。
子供たちには横手市で採れた旬のフルーツをたくさん食べて、元気に学校生活を送ってほしいとのこと。
みなさんも、これから始まるりんごの季節を楽しみにしていてくださいね🍏
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
