全年10月1日の投稿［4件］
2020年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
むかしむかし、ブログに書いたとうもろこし
(過去の記事→https://www.syoku-yokote.com/blog/tegalo...
何になるかわからないとうもろこしが
こうなって
こうなりました
・・・・・？
この正体は・・・？(まだ言わない)
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
(過去の記事→https://www.syoku-yokote.com/blog/tegalo...
何になるかわからないとうもろこしが
こうなって
こうなりました
・・・・・？
この正体は・・・？(まだ言わない)
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
2018年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
（H30.10.1）実験農場の“あるがまま”をお届けします。
↓午前中にアスパラ菜の定植作業を行いました。こちらが苗です。
↓ハンド移植器を使用しています。便利ですね～。
↓千鳥に植えてます。
↓大型で非常に強い台風24号が10月1日の未明から明け方にかけて、秋田県に最接近しました。その影響か、ドリフトや風対策などのために植えているソルガムが斜めってました。
↓おかげでソバージュ栽培のトマト（写真左側）が助かったのかも。
↓午後は、つぼみ菜（高菜）の畑づくりと定植作業を行いました。品種は、祝蕾と四川児菜の２種。
↓紐を張り、それを目印に畝を作っています。
↓水をまいています。
↓かん水チューブをマルチの下に設置します。
↓マルチを張っています。
↓かん水チューブの末端を止めています。
↓定植用の穴を空けています。またまた千鳥です。ノブじゃないです。
↓定植して、ネキリムシによる被害を防ぐためにパラパラと赤い粒を播いています。赤い粒＝“殺”のつくアレです。
・台風24号は過ぎ去りましたが、台風25号が酷似したコースをたどっています。なんとか逸れてほしいと願っております。
↓午前中にアスパラ菜の定植作業を行いました。こちらが苗です。
↓ハンド移植器を使用しています。便利ですね～。
↓千鳥に植えてます。
↓大型で非常に強い台風24号が10月1日の未明から明け方にかけて、秋田県に最接近しました。その影響か、ドリフトや風対策などのために植えているソルガムが斜めってました。
↓おかげでソバージュ栽培のトマト（写真左側）が助かったのかも。
↓午後は、つぼみ菜（高菜）の畑づくりと定植作業を行いました。品種は、祝蕾と四川児菜の２種。
↓紐を張り、それを目印に畝を作っています。
↓水をまいています。
↓かん水チューブをマルチの下に設置します。
↓マルチを張っています。
↓かん水チューブの末端を止めています。
↓定植用の穴を空けています。またまた千鳥です。ノブじゃないです。
↓定植して、ネキリムシによる被害を防ぐためにパラパラと赤い粒を播いています。赤い粒＝“殺”のつくアレです。
・台風24号は過ぎ去りましたが、台風25号が酷似したコースをたどっています。なんとか逸れてほしいと願っております。
みなさん、こんにちは
今日もブログを見てくださりありがとうございます。
日に日に秋が深まり、横手盆地に広がる田んぼや畑、果樹園に実りの秋が訪れています。
横手市十文字地域は果樹の栽培が盛んで、そこにある道の駅十文字は、ただいま駅内フルーツ盛り
色とりどりのブドウやリンゴの爽やかな甘い香りに満ちています。
商品棚には旬を迎えた秋野菜としいたけ枝豆鍋稲栗おにぎり柿梨大根白菜収穫され始めた冬野菜が、フルーツに負けじと並んでいて、それはそれは大変な大賑わい。その中から、目の肥えたスタッフが厳選した〝横手のオイシイ”を今回も仙台にお届けしま～す！
日 時 10月3日（水）午前9時～午後3時 ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所 仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
夏の猛暑でお疲れ気味のココロとカラダに、優しい横手市産の旬野菜とみずみずしい果物はいかがでしょうか？ほっこり元気が出ることうけあいです。
キノコや山菜、栗をたっぷり入れた秋味の炊き込みご飯とか
根菜ゴロゴロのあったか汁物とか
食べたいなぁ
漬物や和菓子でお茶もいいなぁ～～
う～～～今すぐ食べたくなってきた。
出張販売の店頭で材料が全部そろいます♪
お友達を誘ってお買い物に来てくださいね。
水曜日にお待ちしていま～す。
今日もブログを見てくださりありがとうございます。
日に日に秋が深まり、横手盆地に広がる田んぼや畑、果樹園に実りの秋が訪れています。
横手市十文字地域は果樹の栽培が盛んで、そこにある道の駅十文字は、ただいま駅内フルーツ盛り
色とりどりのブドウやリンゴの爽やかな甘い香りに満ちています。
商品棚には旬を迎えた秋野菜としいたけ枝豆鍋稲栗おにぎり柿梨大根白菜収穫され始めた冬野菜が、フルーツに負けじと並んでいて、それはそれは大変な大賑わい。その中から、目の肥えたスタッフが厳選した〝横手のオイシイ”を今回も仙台にお届けしま～す！
日 時 10月3日（水）午前9時～午後3時 ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所 仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
夏の猛暑でお疲れ気味のココロとカラダに、優しい横手市産の旬野菜とみずみずしい果物はいかがでしょうか？ほっこり元気が出ることうけあいです。
キノコや山菜、栗をたっぷり入れた秋味の炊き込みご飯とか
根菜ゴロゴロのあったか汁物とか
食べたいなぁ
漬物や和菓子でお茶もいいなぁ～～
う～～～今すぐ食べたくなってきた。
出張販売の店頭で材料が全部そろいます♪
お友達を誘ってお買い物に来てくださいね。
水曜日にお待ちしていま～す。
2015年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
『食と農』チーム・プラスＹ加入店舗にご協力いただき、「クッキングスタジオ」第３弾イベントを９月２７日（土）「デリカテッセン＆カフェテリア 紅玉」にて開催いたしました。
今回は「横手産果物のスイーツ・バイキング」でした。スイーツ・バイキング・・・聞くだけでなんだかウキウキしますね。
と、その前に、“横手産果物の”とありますように、スイーツ・バイキングで実際に使われている果物がどうやって作られているのか、りんご果樹園の見学に行きました。
説明してくださったのは、藤原りんご園の藤原隆行さんです。紅玉のスイーツは藤原さんのりんごが使われています。
では、レッツゴー！！
真人山をバックにりんごの木が沢山・・・きれいですね。
こちらのりんごの木は樹齢１００年近いそうです！りんごの木の生命力にびっくり！
ちょっと変わったりんごを発見！黒い部分には色がつかず、フィルムを剥がすとくっきり模様が出てくるそうです。
・・・自分だったらもったいなくて食べれないかも(笑)
近くの保育所の子供たちが作りました。
藤原さんはりんごの木について色んな説明をしてくださいました。
φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ．．．
そのうちの一つを紹介します。
【りんご豆知識】
とあるりんごＡからとれた種を植えます。すくすく成長し、実を付けました（りんごＢとします）。
同じりんごと思いきや、実はりんごＡ≠りんごＢなのです！
一つのりんごから10個種が採れたら、10種類違うりんごができるそうです！
なぜかはわかりません！(笑)
りんごも奥が深い・・・
参加者も興味深々！沢山の質問があり賑わっていました。
見学も終え、紅玉へ移動。
いよいよ、待ちに待ったスイーツ・バイキングです！
うひょひょーいっ！！
【メニュー】
①ブルーベリーとラズベリーのチーズケーキ
②キノコのキッシュ
③りんごとくるみのクランブルケーキ
④りんごのシフォンケーキ
⑤りんごとカチョカバロのホットサンドイッチ
⑥イチジクとレバーのムース
⑦タークで焼くアップルパイ
⑧タルトタタン
どれもおいしい！！
紅玉さんでは自然の甘みを最大限に生かしているため、砂糖などはほとんど使用していないそうです。
そして、素材となる農産物がどうやって、どういう思いで作られているのか知ることで、さらにおいしく感じました。
私、あまりに頬張りすぎて、喉をつまらせそうになりました(笑)
何か飲み物を・・・
ジャーンッ！！
これは、横手市で作られているジュースじゃありませんか！！
これまた美味！
う～ん、飲み物でも横手を満喫。
幸せです。
色んなことを知ることができ、また、おなかも一杯になって、とても充実した一日でした。
さて、３回に渡って開催しました「横手産野菜Cooking Studio」は今回で終了となります。
ご協力いただきました各店舗のみなさま、誠にありがとうございました。
県内外の皆様にも、このブログを通して横手の農産物の魅力について少しでも興味をもっていただけたら幸いです。
ありがとうございました。
今回は「横手産果物のスイーツ・バイキング」でした。スイーツ・バイキング・・・聞くだけでなんだかウキウキしますね。
と、その前に、“横手産果物の”とありますように、スイーツ・バイキングで実際に使われている果物がどうやって作られているのか、りんご果樹園の見学に行きました。
説明してくださったのは、藤原りんご園の藤原隆行さんです。紅玉のスイーツは藤原さんのりんごが使われています。
では、レッツゴー！！
真人山をバックにりんごの木が沢山・・・きれいですね。
こちらのりんごの木は樹齢１００年近いそうです！りんごの木の生命力にびっくり！
ちょっと変わったりんごを発見！黒い部分には色がつかず、フィルムを剥がすとくっきり模様が出てくるそうです。
・・・自分だったらもったいなくて食べれないかも(笑)
近くの保育所の子供たちが作りました。
藤原さんはりんごの木について色んな説明をしてくださいました。
φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ．．．
そのうちの一つを紹介します。
【りんご豆知識】
とあるりんごＡからとれた種を植えます。すくすく成長し、実を付けました（りんごＢとします）。
同じりんごと思いきや、実はりんごＡ≠りんごＢなのです！
一つのりんごから10個種が採れたら、10種類違うりんごができるそうです！
なぜかはわかりません！(笑)
りんごも奥が深い・・・
参加者も興味深々！沢山の質問があり賑わっていました。
見学も終え、紅玉へ移動。
いよいよ、待ちに待ったスイーツ・バイキングです！
うひょひょーいっ！！
【メニュー】
①ブルーベリーとラズベリーのチーズケーキ
②キノコのキッシュ
③りんごとくるみのクランブルケーキ
④りんごのシフォンケーキ
⑤りんごとカチョカバロのホットサンドイッチ
⑥イチジクとレバーのムース
⑦タークで焼くアップルパイ
⑧タルトタタン
どれもおいしい！！
紅玉さんでは自然の甘みを最大限に生かしているため、砂糖などはほとんど使用していないそうです。
そして、素材となる農産物がどうやって、どういう思いで作られているのか知ることで、さらにおいしく感じました。
私、あまりに頬張りすぎて、喉をつまらせそうになりました(笑)
何か飲み物を・・・
ジャーンッ！！
これは、横手市で作られているジュースじゃありませんか！！
これまた美味！
う～ん、飲み物でも横手を満喫。
幸せです。
色んなことを知ることができ、また、おなかも一杯になって、とても充実した一日でした。
さて、３回に渡って開催しました「横手産野菜Cooking Studio」は今回で終了となります。
ご協力いただきました各店舗のみなさま、誠にありがとうございました。
県内外の皆様にも、このブログを通して横手の農産物の魅力について少しでも興味をもっていただけたら幸いです。
ありがとうございました。
