全年全月10日の投稿(時系列順)［52件］
2009年8月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
こんにちは。無類のソフトクリーム好きかなちゃんです。
人はなぜソフトクリームに惹かれるのでしょう。
旅先でこれまで数々のソフトクリームに出会い、恋に落ち、時には失恋もあった。いろんなタイプのソフトクリームと出会ってきましたが、おそらくこれは全国初のソフトクリームでしょう。
醤（ひしお）ソフトクリーム
醤（ひしお）！？聞きなれない単語ですよね。
これは、平安時代に食されていたとされる、味噌、醤油の先祖に当たる調味料なんです。
平安時代！？
光源氏や紫式部も食べていた味が今、ソフトクリームでよみがえる！
どれどれ、そのお味は・・・。
「味噌でなし～ 醤油でもなし いとおかし～ まったり食べれば うめっでごじゃる～」（かなちゃん式部今日の歌から）
（口語訳）
その味はキャラメル味のようで興味深い。まったり濃厚な口当たりは「うめっ！」の一言に尽きる。
暑い夏、古代の風を感じながら、ソフトクリームで涼んでみてはいかがでしょうか？
まめでらが～道の駅十文字 ファストフードコーナーのお店にあります。
人はなぜソフトクリームに惹かれるのでしょう。
旅先でこれまで数々のソフトクリームに出会い、恋に落ち、時には失恋もあった。いろんなタイプのソフトクリームと出会ってきましたが、おそらくこれは全国初のソフトクリームでしょう。
醤（ひしお）ソフトクリーム
醤（ひしお）！？聞きなれない単語ですよね。
これは、平安時代に食されていたとされる、味噌、醤油の先祖に当たる調味料なんです。
平安時代！？
光源氏や紫式部も食べていた味が今、ソフトクリームでよみがえる！
どれどれ、そのお味は・・・。
「味噌でなし～ 醤油でもなし いとおかし～ まったり食べれば うめっでごじゃる～」（かなちゃん式部今日の歌から）
（口語訳）
その味はキャラメル味のようで興味深い。まったり濃厚な口当たりは「うめっ！」の一言に尽きる。
暑い夏、古代の風を感じながら、ソフトクリームで涼んでみてはいかがでしょうか？
まめでらが～道の駅十文字 ファストフードコーナーのお店にあります。
2009年9月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
今日はかなちゃんのだーい好きな大森ワインのお話をしましょう。
みなさん、大森地域にワインロードという道があるのをご存知ですか？
大森ワインは白なんですが、その看板は赤ワインをイメージさせる若干ピンクがかったものです。
その看板を見るたびにビートルズの「ザ・ロング・アンド・ワインディング・ロード」の美しいメロディが頭をよぎります。
The long and winding road（長く曲がりくねった道は）
that leads to your door（君のもとに向かう道）
うっとり。ブログ初の横文字使っちゃた！？
大森ワインロードのワイン畑は、ものすごく広大って訳ではありませんが、カーブを曲がると目の前にパーッと畑が広がるのです。とっても素敵な道です。
今、大森のワイン用ぶどうは収穫の最盛期を迎えています。
「今年のぶどうはいいよ～。」と嬉しそうに収穫しています。
ワイン用のぶどうを間近で見るのは初めてのこと。
想像していたよりも粒が小さいです。
この一粒一粒からあのうめっ！ワインが・・・・・。
ゴクッ！思わずエアドリンクしちゃいました。
今年は長雨が少なかったこと、日中と夜の寒暖の差が大きかったことなどが影響し、大変糖度の高い質のよいぶどうに仕上がったようです。
２００９は当たり年になるかも！？と今から期待が膨らみます。
今日は収穫されたぶどうが、山梨県勝沼にあるメルシャン勝沼醸造所に向けて出発しました。
このトラックに、リースリング種、ケルナー種等のぶどう１０キロ入りの箱が1,000箱 計１０トン積まれています。
栽培農家のみなさんの思いがずっしり詰まったトラックは勝沼の地で醸造され、おいしいワインになってまた大森に戻ってきます。
うめっぐなって帰ってこいよ～！思わずそう言って手を振ってしまいました。
みなさん、大森地域にワインロードという道があるのをご存知ですか？
大森ワインは白なんですが、その看板は赤ワインをイメージさせる若干ピンクがかったものです。
その看板を見るたびにビートルズの「ザ・ロング・アンド・ワインディング・ロード」の美しいメロディが頭をよぎります。
The long and winding road（長く曲がりくねった道は）
that leads to your door（君のもとに向かう道）
うっとり。ブログ初の横文字使っちゃた！？
大森ワインロードのワイン畑は、ものすごく広大って訳ではありませんが、カーブを曲がると目の前にパーッと畑が広がるのです。とっても素敵な道です。
今、大森のワイン用ぶどうは収穫の最盛期を迎えています。
「今年のぶどうはいいよ～。」と嬉しそうに収穫しています。
ワイン用のぶどうを間近で見るのは初めてのこと。
想像していたよりも粒が小さいです。
この一粒一粒からあのうめっ！ワインが・・・・・。
ゴクッ！思わずエアドリンクしちゃいました。
今年は長雨が少なかったこと、日中と夜の寒暖の差が大きかったことなどが影響し、大変糖度の高い質のよいぶどうに仕上がったようです。
２００９は当たり年になるかも！？と今から期待が膨らみます。
今日は収穫されたぶどうが、山梨県勝沼にあるメルシャン勝沼醸造所に向けて出発しました。
このトラックに、リースリング種、ケルナー種等のぶどう１０キロ入りの箱が1,000箱 計１０トン積まれています。
栽培農家のみなさんの思いがずっしり詰まったトラックは勝沼の地で醸造され、おいしいワインになってまた大森に戻ってきます。
うめっぐなって帰ってこいよ～！思わずそう言って手を振ってしまいました。
2010年3月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
「果実の王国」横手には、生の果実のおいしさをそのままぎゅっと詰め込んだジュースがたくさんあります。
今年度は、その横手のジュース界に続々とＮＥＷフェイスが仲間入りしましたので一挙紹介いたします。
まずはコレ！
「あきおっこのにんじんジュース」。
果物のジュースはたくさんありますが、にんじんなどの野菜入りジュースは初めてではないでしょうか。しかも！ただのにんじんジュースではありません！
きくいもがプラスされているんです。
きくいもといえば、以前のブログでも紹介しましたが、大変体にいいものなんですよ。
『「菊芋は天然のインシュリン」と呼ばれていて、菊芋に含まれているイヌリンが血糖値を下げる他、中性脂肪、コレステロールの低下、肝機能の回復、血圧の上昇を抑える、各臓器の改善などの効果が期待できるそうです。』（12月5日掲載ブログから）
そしてさらに言えば、「あきおっこ」（あきおさん）が作ったというところがポイントです。
「あきおっこ」って、なんかいい人そうな感じがしませんか？あきおっこが作ったにんじんジュースだもん、安心して飲めるなって感じが伝わってきます。
こちらのジュースは4月の発売に向けてただ今予約承り中だそうです。
次はなんともチャーミングな名前のジュースです。
「照れ屋の増田くん」ですって！
増田地区で、太陽の恵みをたくさん浴びて赤く染まった甘くおいしいサンふじをストレートジュースにしました。
これはかなちゃんの勝手な妄想なんですが、増田くんはとっても照れ屋なりんごで「ボク、本当においしいんですよ・・・。でも・・・自分からはそんなこと言えないよ・・・(///∇//)モジモジ」なんて言いながら、顔をポッと赤らめているような、ほのぼのした感じの人物像ならぬりんご像が浮かんでくるのですよ。
こちらのジュースは主に県外で販売される予定だそうです。
増田くん！キミは絶対おいしいから照れずに堂々と頑張れよ！
なんて言ってみたりして、まったく違う意味で作ってたらごめんなさいです。
最後はこちらです。
おいしいりんごが評判の増田町から今度は「洋なしジュース」ができました。
『味いちもんめ』で有名な秋田市出身の漫画家 倉田よしみ氏のイラストが爽やかさとおいしさをプラスしているような感じですね。
実際飲んでみました。
おぉーっ、梨だぁー！
直球コメントで申し訳ございません。
でも、本当に生の梨を食べているような感じなんだもん。
高級そうな、上品な味です。
こちらは、増田町物産流通センター『蔵の駅』で好評発売中です。
今日は真冬に逆戻りしてしまったような天気でしたが、これからだんだんと暖かくなってくるでしょう。ちょっと喉が渇いたとき、生食用の果物がなくっても、生のまんまのおいしさを味わえるジュースで喉を潤してみてくださいね。
今年度は、その横手のジュース界に続々とＮＥＷフェイスが仲間入りしましたので一挙紹介いたします。
まずはコレ！
「あきおっこのにんじんジュース」。
果物のジュースはたくさんありますが、にんじんなどの野菜入りジュースは初めてではないでしょうか。しかも！ただのにんじんジュースではありません！
きくいもがプラスされているんです。
きくいもといえば、以前のブログでも紹介しましたが、大変体にいいものなんですよ。
『「菊芋は天然のインシュリン」と呼ばれていて、菊芋に含まれているイヌリンが血糖値を下げる他、中性脂肪、コレステロールの低下、肝機能の回復、血圧の上昇を抑える、各臓器の改善などの効果が期待できるそうです。』（12月5日掲載ブログから）
そしてさらに言えば、「あきおっこ」（あきおさん）が作ったというところがポイントです。
「あきおっこ」って、なんかいい人そうな感じがしませんか？あきおっこが作ったにんじんジュースだもん、安心して飲めるなって感じが伝わってきます。
こちらのジュースは4月の発売に向けてただ今予約承り中だそうです。
次はなんともチャーミングな名前のジュースです。
「照れ屋の増田くん」ですって！
増田地区で、太陽の恵みをたくさん浴びて赤く染まった甘くおいしいサンふじをストレートジュースにしました。
これはかなちゃんの勝手な妄想なんですが、増田くんはとっても照れ屋なりんごで「ボク、本当においしいんですよ・・・。でも・・・自分からはそんなこと言えないよ・・・(///∇//)モジモジ」なんて言いながら、顔をポッと赤らめているような、ほのぼのした感じの人物像ならぬりんご像が浮かんでくるのですよ。
こちらのジュースは主に県外で販売される予定だそうです。
増田くん！キミは絶対おいしいから照れずに堂々と頑張れよ！
なんて言ってみたりして、まったく違う意味で作ってたらごめんなさいです。
最後はこちらです。
おいしいりんごが評判の増田町から今度は「洋なしジュース」ができました。
『味いちもんめ』で有名な秋田市出身の漫画家 倉田よしみ氏のイラストが爽やかさとおいしさをプラスしているような感じですね。
実際飲んでみました。
おぉーっ、梨だぁー！
直球コメントで申し訳ございません。
でも、本当に生の梨を食べているような感じなんだもん。
高級そうな、上品な味です。
こちらは、増田町物産流通センター『蔵の駅』で好評発売中です。
今日は真冬に逆戻りしてしまったような天気でしたが、これからだんだんと暖かくなってくるでしょう。ちょっと喉が渇いたとき、生食用の果物がなくっても、生のまんまのおいしさを味わえるジュースで喉を潤してみてくださいね。
2010年5月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさんこんにちは
2回目の登場となります、ながぴろです。
実は私・・・「焼肉」が好きなんです！
みなさん、無性にお肉が食べたいって時ありませんか？
それで先日、横手市某所の焼肉屋さんに行ったんですよ。
いつもはカルビやタン塩、ハラミ、ホルモンなんかをオーダーしてい
るわけですが、今回の私のミッションは
「横手和牛を食すべし！」
シャイな私ですが、思い切ってお願いしましたよ(>_<)
ながぴろ ： 「(モジモジ)横手和牛ありますか？」
店員さん ： 「はい、あります」
ながぴろ ： 「それ、一つお願いします。えっとぉ、そのお肉の
部位は何ですか(゜o゜)/」
店員さん ： 「厨房に聞いてきます・・・」
「ササミです」
面倒くさい客でごめんなさいねぇ
ながぴろの心の声 ： 「ササミって何だべ？鶏と同じ感じで脂
肪が少ないのかな？」
待つこと数分・・・
見目麗しいお肉がテーブルに届きましたよ
立派な竹のジュータンを敷いてますよ！
若干、緊張しながらお肉を焼き、恐る恐る口に入れてみたら
う、うま～い！！！
本当に美味しいんですよ、これが。
私的には特上カルビみたいな味わいです。
実は、もし○○かったらなんて事も考えちゃってたんです、ごめん
なさい。
何をオーダーしたか知らずに、Ｒちゃんが「このお肉美味しいっ
何ですかぁ」
Ｒちゃん、それは横手和牛のササミですよ。
ちなみにＲちゃんは、1週間後、横手和牛をリピートしに行ったそ
うです。
みなさんも、焼肉屋さんに行ったら言って下さいね。
合言葉は「横手和牛ありますか？」です。
もし、「ない」って言われてもひるんではいけません。
合言葉を言い続けることによってお店が横手和牛を扱ってくれ
るかもしれません。
みなさんの合言葉が横手和牛の輪を広げます。
横手和牛のファンが増えてくれること心から祈っているながぴろ
でした。
※ササミは腹肉で脂肪の多い部位だそうです。
2回目の登場となります、ながぴろです。
実は私・・・「焼肉」が好きなんです！
みなさん、無性にお肉が食べたいって時ありませんか？
それで先日、横手市某所の焼肉屋さんに行ったんですよ。
いつもはカルビやタン塩、ハラミ、ホルモンなんかをオーダーしてい
るわけですが、今回の私のミッションは
「横手和牛を食すべし！」
シャイな私ですが、思い切ってお願いしましたよ(>_<)
ながぴろ ： 「(モジモジ)横手和牛ありますか？」
店員さん ： 「はい、あります」
ながぴろ ： 「それ、一つお願いします。えっとぉ、そのお肉の
部位は何ですか(゜o゜)/」
店員さん ： 「厨房に聞いてきます・・・」
「ササミです」
面倒くさい客でごめんなさいねぇ
ながぴろの心の声 ： 「ササミって何だべ？鶏と同じ感じで脂
肪が少ないのかな？」
待つこと数分・・・
見目麗しいお肉がテーブルに届きましたよ
立派な竹のジュータンを敷いてますよ！
若干、緊張しながらお肉を焼き、恐る恐る口に入れてみたら
う、うま～い！！！
本当に美味しいんですよ、これが。
私的には特上カルビみたいな味わいです。
実は、もし○○かったらなんて事も考えちゃってたんです、ごめん
なさい。
何をオーダーしたか知らずに、Ｒちゃんが「このお肉美味しいっ
何ですかぁ」
Ｒちゃん、それは横手和牛のササミですよ。
ちなみにＲちゃんは、1週間後、横手和牛をリピートしに行ったそ
うです。
みなさんも、焼肉屋さんに行ったら言って下さいね。
合言葉は「横手和牛ありますか？」です。
もし、「ない」って言われてもひるんではいけません。
合言葉を言い続けることによってお店が横手和牛を扱ってくれ
るかもしれません。
みなさんの合言葉が横手和牛の輪を広げます。
横手和牛のファンが増えてくれること心から祈っているながぴろ
でした。
※ササミは腹肉で脂肪の多い部位だそうです。
2010年6月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
ど～も、まつぼっくりです。
最近暑い日が続きますね、もうすぐ梅雨がくるって思うと、テンションも食欲も下降気味・・・
そんなときこそ「うめなくでなぁ（美味しいものがたべたいなぁ）」と思うはず・・・
そう思う方必見のイベントがありますよ～!!
今週６月１２日（土）、１３日（日）の両日、神奈川県厚木市にあるＪＡあつぎファーマーズマーケット夢未市において『秋田県横手市「うまいもの市」in厚木』を開催します！
実は、神奈川県厚木市と横手市は、1985年（昭和60年）5月２４日から友好都市となっていて、これまでに経済・文化・教育・スポーツ等の幅広い分野で交流を進めているんですよ！
その両市住民のコミュニケーションの促進と、地域コミュニティに繋がるビジネスの創出が狙いで、「食と農からのまちづくり」の基本方針の１つである横手の豊かな自然的食文化からの発信と挑戦を行うことが今回の目的となっています。
「うまいもの市」では、昨年B級グルメグランプリに輝いた横手やきそばをはじめ、大沢葡萄ジュース、漬物、お菓子、地ソースなどなど、横手を代表するうめっものが勢揃いします。
そして今回は、やきそばファンに朗報です！昨年度Ｂ－１グランプリの覇者、「横手やきそば」の実演もありますよ!!
ちなみ、この重要な任務を遂行するべく当課より厚木に向かうのは・・・
Ｓチーフ and トマタク先輩の師弟コンビです！
↓Ｓチーフ指揮の下、準備をするトマタク先輩 その１
準備作業大変そうです!!
横手の宝箱に、夢と希望を詰め込むお二人を、カメラのファインダー越しに尊敬し、応援するまつぼっくりなのでした。
↓Ｓチーフ指揮の下、準備をするトマタク先輩 その２
みなさん、是非いらして下さいね～！（ｂｙ写真の２人）
秋田県横手市｢うまいもの市｣in厚木
日時 ６月１２日(土) 午前９時３０分～午後６時００分
６月１３日(日) 午前９時３０分～午後５時００分
場所 ＪＡあつぎファーマーズマーケット夢未市
（神奈川県厚木市温水２５５）
最近暑い日が続きますね、もうすぐ梅雨がくるって思うと、テンションも食欲も下降気味・・・
そんなときこそ「うめなくでなぁ（美味しいものがたべたいなぁ）」と思うはず・・・
そう思う方必見のイベントがありますよ～!!
今週６月１２日（土）、１３日（日）の両日、神奈川県厚木市にあるＪＡあつぎファーマーズマーケット夢未市において『秋田県横手市「うまいもの市」in厚木』を開催します！
実は、神奈川県厚木市と横手市は、1985年（昭和60年）5月２４日から友好都市となっていて、これまでに経済・文化・教育・スポーツ等の幅広い分野で交流を進めているんですよ！
その両市住民のコミュニケーションの促進と、地域コミュニティに繋がるビジネスの創出が狙いで、「食と農からのまちづくり」の基本方針の１つである横手の豊かな自然的食文化からの発信と挑戦を行うことが今回の目的となっています。
「うまいもの市」では、昨年B級グルメグランプリに輝いた横手やきそばをはじめ、大沢葡萄ジュース、漬物、お菓子、地ソースなどなど、横手を代表するうめっものが勢揃いします。
そして今回は、やきそばファンに朗報です！昨年度Ｂ－１グランプリの覇者、「横手やきそば」の実演もありますよ!!
ちなみ、この重要な任務を遂行するべく当課より厚木に向かうのは・・・
Ｓチーフ and トマタク先輩の師弟コンビです！
↓Ｓチーフ指揮の下、準備をするトマタク先輩 その１
準備作業大変そうです!!
横手の宝箱に、夢と希望を詰め込むお二人を、カメラのファインダー越しに尊敬し、応援するまつぼっくりなのでした。
↓Ｓチーフ指揮の下、準備をするトマタク先輩 その２
みなさん、是非いらして下さいね～！（ｂｙ写真の２人）
秋田県横手市｢うまいもの市｣in厚木
日時 ６月１２日(土) 午前９時３０分～午後６時００分
６月１３日(日) 午前９時３０分～午後５時００分
場所 ＪＡあつぎファーマーズマーケット夢未市
（神奈川県厚木市温水２５５）
