全年9月6日の投稿［7件］
2022年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさんこんにちは、食農推進課のSです！
※😭ピンボケの写真が多いことをお許しください😭※
9月3日、4日の二日間……開催しました、地産地消バイキング！！
この日のためにのぼり旗も準備しました。色合いとデザインがとても可愛くて個人的にお気に入りです❤️
当日の料理をご紹介いたしますね♪
前菜の「生ハムとオニオンのマリネ」や横手産の野菜がたっぷりのサラダに、
「ナスとシルクポーク挽肉のトマトソースパスタ」や、ディフェンシン味噌を使用した「熟成味噌マヨネーズのピッツァ」、
（特に熟成味噌マヨピッツァは大人気だったと聞いています！）
フルーツには横手産のリンゴ🍎、デザートにはイチゴ🍓を使ったゼリーやプリン！！
一部を除き、どのメニューにも横手産の肉、野菜、果物が使われていて壮観です‼️
料理を見ながら横手の豊かな大地に思いを馳せる私でした🌈
このイベントをきっかけに、横手市ではたくさんの野菜、果実が収穫できる土地だということを再認識いただければ嬉しいです。
そう、このバイキングは皆さんの地産地消ライフの入り口です✨✨✨
ぜひ日常に「地産地消」を取り入れてみてくださいね😋🎶
※😭ピンボケの写真が多いことをお許しください😭※
9月3日、4日の二日間……開催しました、地産地消バイキング！！
この日のためにのぼり旗も準備しました。色合いとデザインがとても可愛くて個人的にお気に入りです❤️
当日の料理をご紹介いたしますね♪
前菜の「生ハムとオニオンのマリネ」や横手産の野菜がたっぷりのサラダに、
「ナスとシルクポーク挽肉のトマトソースパスタ」や、ディフェンシン味噌を使用した「熟成味噌マヨネーズのピッツァ」、
（特に熟成味噌マヨピッツァは大人気だったと聞いています！）
フルーツには横手産のリンゴ🍎、デザートにはイチゴ🍓を使ったゼリーやプリン！！
一部を除き、どのメニューにも横手産の肉、野菜、果物が使われていて壮観です‼️
料理を見ながら横手の豊かな大地に思いを馳せる私でした🌈
このイベントをきっかけに、横手市ではたくさんの野菜、果実が収穫できる土地だということを再認識いただければ嬉しいです。
そう、このバイキングは皆さんの地産地消ライフの入り口です✨✨✨
ぜひ日常に「地産地消」を取り入れてみてくださいね😋🎶
2021年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
大雄ホップは大迫力！～収穫編～
こんにちは、食農推進課のSです！
前回、大雄ホップの収穫編をお送りしました。
その続き、収穫したホップをどのようにするのか、摘果編をお送りします！！
さて、トラクターに積み込まれたホップ（つるも葉も毬花も丸ごと！）ですが、摘果場に運ばれていきます。
これをよいしょと傾けて……
すごい量です！！
これを休みなく動いている摘果機にどんどん運んでいきます。
みるみうるうちに少なくなっていくホップ…！
ベルトコンベアーによって、毬花とそれ以外（葉っぱやつるなど）の部分に分けられますが、それでもすべての仕分けはできません。
そこで、プロの皆さんが流れてくるホップを仕分けています！
集められた毬花はすぐ乾燥し、「ホップ」としてビールメーカーに送られます。
今年のホップ収穫はほぼ終了しましたが、また来年、同じ光景が見られます。
そして豆知識ですが……
「ホップ」って実は秋の季語ってご存知でしたか？
夏に収穫するイメージがありますが、8/7前後が立秋のため、8月中旬から収穫するホップは秋の季語なんだそうです。
秋はビールがおいしい時期！
皆さん、ぜひホップの風景を思い浮かべながらビールを飲んでみてください✨
こんにちは、食農推進課のSです！
前回、大雄ホップの収穫編をお送りしました。
その続き、収穫したホップをどのようにするのか、摘果編をお送りします！！
さて、トラクターに積み込まれたホップ（つるも葉も毬花も丸ごと！）ですが、摘果場に運ばれていきます。
これをよいしょと傾けて……
すごい量です！！
これを休みなく動いている摘果機にどんどん運んでいきます。
みるみうるうちに少なくなっていくホップ…！
ベルトコンベアーによって、毬花とそれ以外（葉っぱやつるなど）の部分に分けられますが、それでもすべての仕分けはできません。
そこで、プロの皆さんが流れてくるホップを仕分けています！
集められた毬花はすぐ乾燥し、「ホップ」としてビールメーカーに送られます。
今年のホップ収穫はほぼ終了しましたが、また来年、同じ光景が見られます。
そして豆知識ですが……
「ホップ」って実は秋の季語ってご存知でしたか？
夏に収穫するイメージがありますが、8/7前後が立秋のため、8月中旬から収穫するホップは秋の季語なんだそうです。
秋はビールがおいしい時期！
皆さん、ぜひホップの風景を思い浮かべながらビールを飲んでみてください✨
2019年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
暑かった夏もようやく終わりが見えてきましたニコッ
陽が沈み、あちらこちらで虫たちの鳴き声が聞こえてくると、秋の訪れを感じずにはいられませんね稲
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです。
日時 令和元年9月11日（水）
午前9時～午後3時頃まで
※商品が無くなり次第終了となります
場所 仙台八百長商店 大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
問合せ先 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
今回のおすすめは「枝豆」です。
江戸時代の文献では「枝豆売りの姿が町で見られた」などの記述が残されており、今で言うファーストフードの様な感覚で食べられていたようです♪
また枝豆に豊富に含まれているビタミンB1とB2は、糖質や脂質、たんぱく質を分解しエネルギーに変える作用がありますので、夏の疲労回復にも最適です。
ほかにも新鮮なトマトやオクラ、お菓子などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています!!
陽が沈み、あちらこちらで虫たちの鳴き声が聞こえてくると、秋の訪れを感じずにはいられませんね稲
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです。
日時 令和元年9月11日（水）
午前9時～午後3時頃まで
※商品が無くなり次第終了となります
場所 仙台八百長商店 大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
問合せ先 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
今回のおすすめは「枝豆」です。
江戸時代の文献では「枝豆売りの姿が町で見られた」などの記述が残されており、今で言うファーストフードの様な感覚で食べられていたようです♪
また枝豆に豊富に含まれているビタミンB1とB2は、糖質や脂質、たんぱく質を分解しエネルギーに変える作用がありますので、夏の疲労回復にも最適です。
ほかにも新鮮なトマトやオクラ、お菓子などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています!!
2018年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさん、こんにちは～
毎日、体温ぐらいに気温が上がってあんなに汗だくだったのに・・・ふっと周囲を見渡すとコスモスが咲いていたり道端にススキがそよいでいたり、横手市は秋の気配がしています。夏の太陽をたくさん浴びた秋野菜や果物が収穫の時期を迎えていますよ！今月も道の駅十文字が仙台の皆さんに〝横手市のオイシイ”をどっさりお届けします。
日 時：9月12日（水）9：00～15：00ごろまで ※商品がなくなりしだい終了の予定です
場 所：仙台八百長商店 大町支店（青葉区一番町3-6-12）
問合せ：道の駅十文字 ☎0182-23-9320
今回のオススメは、なんといっても果物
秋の味覚、たわわに実った果物です
●桃 ●梨 ●ぶどう ●りんご などなど色とりどり
道の駅がある十文字地域は、果樹の生産がとっても盛んなところなんです。収穫したての食べ頃果物をトラックで直送するので新鮮さが全っ然違います!!!
いつも来てくださる方も、出張販売未体験の方も是非ぜひ手に取ってみてください。
ビックリすることうけあい。
今年の秋も道の駅十文字の出張販売フルーツラッシュに期待大ですよ～
もちろん♪
いつもの漬物や惣菜、パン、お菓子、とれたて秋野菜もたっぷり並べて、みなさんのご来店をお待ちしています。
毎日、体温ぐらいに気温が上がってあんなに汗だくだったのに・・・ふっと周囲を見渡すとコスモスが咲いていたり道端にススキがそよいでいたり、横手市は秋の気配がしています。夏の太陽をたくさん浴びた秋野菜や果物が収穫の時期を迎えていますよ！今月も道の駅十文字が仙台の皆さんに〝横手市のオイシイ”をどっさりお届けします。
日 時：9月12日（水）9：00～15：00ごろまで ※商品がなくなりしだい終了の予定です
場 所：仙台八百長商店 大町支店（青葉区一番町3-6-12）
問合せ：道の駅十文字 ☎0182-23-9320
今回のオススメは、なんといっても果物
秋の味覚、たわわに実った果物です
●桃 ●梨 ●ぶどう ●りんご などなど色とりどり
道の駅がある十文字地域は、果樹の生産がとっても盛んなところなんです。収穫したての食べ頃果物をトラックで直送するので新鮮さが全っ然違います!!!
いつも来てくださる方も、出張販売未体験の方も是非ぜひ手に取ってみてください。
ビックリすることうけあい。
今年の秋も道の駅十文字の出張販売フルーツラッシュに期待大ですよ～
もちろん♪
いつもの漬物や惣菜、パン、お菓子、とれたて秋野菜もたっぷり並べて、みなさんのご来店をお待ちしています。
2016年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
横手市ファンのみなさま、こんにちは
よこてfun通信最新号ができました！
表紙は、雄物川町出身の長谷川 誠さん。
秋田ノーザンハピネッツ ヘッドコーチです。
今回の特集は、バスケットボール界で活躍する、横手市出身の選手・指導者のみなさん（バスケ好きにはたまらな～い!!）
もちろん！
そのほか、横手の懐かしい情報、へぇ～な情報、爆笑情報が満載です！
横手市からの交流情報紙「よこてfun通信」は無料です。
ご希望の方に郵送していますのでお気軽にお申込みください。
横手市役所商工観光部 横手の魅力営業課
「よこてfun通信係」までお電話を！☎0182-32-2117
※専用申込みフォームもありますよ。詳細はコチラ(市HP） から！
よこてfun通信最新号ができました！
表紙は、雄物川町出身の長谷川 誠さん。
秋田ノーザンハピネッツ ヘッドコーチです。
今回の特集は、バスケットボール界で活躍する、横手市出身の選手・指導者のみなさん（バスケ好きにはたまらな～い!!）
もちろん！
そのほか、横手の懐かしい情報、へぇ～な情報、爆笑情報が満載です！
横手市からの交流情報紙「よこてfun通信」は無料です。
ご希望の方に郵送していますのでお気軽にお申込みください。
横手市役所商工観光部 横手の魅力営業課
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※専用申込みフォームもありますよ。詳細はコチラ(市HP） から！
