全年8月23日の投稿［3件］
2023年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
前回の記事の続きです☆
引き続き、大雄っこ園芸部による「グルメ大作戦」の様子をお届けします！
＊ ＊ ＊
●パスタチーム
メインのパスタ！
こちらも火を使うので気を付けながら作業します！
あっつあつの茹でたてパスタ🍝
くっつかないようにオリーブオイルをたっぷり絡めますლ(╹◡╹ლ)
そしてこちらはパスタソース！
大きなヘラを使って、焦げ付かないように混ぜていきます！
こんなに大量のパスタソース、なかなか見られませんね😋
＊ ＊ ＊
●イチゴミルクチーム
最後はイチゴミルクチームです。
火と包丁は使いませんが、なんと他チームよりやることがたくさん！
ひとつひとつこなしていきましょう🎵
まずはイチゴミルクの素をクリアカップに入れていきます。
ただ入れるだけ…と思いきや、今回のテーマは「おもてなし」！
ということで、縁につけないようにきれいに丁寧にいれていきましょう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
丁寧＆素早く作業を進めていきます✨(*´꒳`*ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ⭐
しかし！イチゴミルクチームはこれが終わった後、おぼんとカトラリー、そしておしぼりを全員分並べていくミッションがあります…！
ですがそこは手が早いチーム☆
時間をかけずにサクッと準備が終わりました！
その③へ続く！
引き続き、大雄っこ園芸部による「グルメ大作戦」の様子をお届けします！
＊ ＊ ＊
●パスタチーム
メインのパスタ！
こちらも火を使うので気を付けながら作業します！
あっつあつの茹でたてパスタ🍝
くっつかないようにオリーブオイルをたっぷり絡めますლ(╹◡╹ლ)
そしてこちらはパスタソース！
大きなヘラを使って、焦げ付かないように混ぜていきます！
こんなに大量のパスタソース、なかなか見られませんね😋
＊ ＊ ＊
●イチゴミルクチーム
最後はイチゴミルクチームです。
火と包丁は使いませんが、なんと他チームよりやることがたくさん！
ひとつひとつこなしていきましょう🎵
まずはイチゴミルクの素をクリアカップに入れていきます。
ただ入れるだけ…と思いきや、今回のテーマは「おもてなし」！
ということで、縁につけないようにきれいに丁寧にいれていきましょう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
丁寧＆素早く作業を進めていきます✨(*´꒳`*ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ⭐
しかし！イチゴミルクチームはこれが終わった後、おぼんとカトラリー、そしておしぼりを全員分並べていくミッションがあります…！
ですがそこは手が早いチーム☆
時間をかけずにサクッと準備が終わりました！
その③へ続く！
2021年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
【食農体験プログラム】とは…
子どもたちに食を通じて、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さを伝え、そして愛郷心を育むプログラムです。
＊ ＊ ＊
こんにちは、食農推進課のSです。
8月23日、月曜日。この日は夏休み特別プログラムとして、明峰中学校の1年生がいらっしゃいました！！
なんと偶然にも、この日の参加者は全員大雄小学校出身とのこと。
センターには昨年度の食農体験プログラムで数回訪れていたということだったので、もはや庭なのかもしれません⚡
夜中に大雨が降って天気が心配でしたが、そんな心配をよそに青空が！
本日のスケジュールは《トマトとカラーピーマンの収穫》、そして《トマトの加工》です。
まずは前半戦がスタートです！
もぎ方の説明を受け、さっそく収穫していきます！
赤いトマトはどこにあるだろう、とみなさん探しています♪
見つけた！という声とともにサッと収穫。みなさん上手です！！
どっさり、たくさんとれました～！
次は「生でも食べられる」という例のカラーピーマンの収穫です。
レッド・オレンジ・イエロー、カラフルな3色をもりもりとっていきます。
カラーピーマンは食べごろになるとカラフルになるので、みなさん迷わずどんどん見つけていきます☆
素敵な笑顔ありがとうございます💛
～おまけ メイキング風景～
暑い中、お疲れさまでした！
冷たいスイカを食べてリフレッシュ✨
それでは後半戦にいってみましょう！
《トマトの加工》、今回は、湯むきと真空包装を行います。
センターに何回か来たことはあっても、6次産業化支援施設に入るのは初めて！というみなさん。
しっかり手を洗い、初めてのエアシャワーにどきどきしながら中に入ります。
説明をしっかり聞き、スタートです！
１．包丁でヘタを取り、十字の切れ目を入れる。
丁寧に包丁を使ってヘタを取っていきます
おとながサポートしつつも、みなさんきちんと自分たちで進めています…！
２．お湯に入れて、冷やす。
お湯に入れると皮の端がくるっとしてくるよ～！と言うと、本当だー！という声があがります。
３．皮をむく。
４．トマト1kg分を袋に入れ、真空包装する。
バシュンッと一気に真空状態になると「おおお～！」という喚声…！
途中でトマトの水分がぶくぶく沸騰したことに「なんで？？？」とはてなマークを浮かべていました。
授業で気圧を学んだ際は、この時のことをちょびっとでも思い返してくれたら嬉しいなと思いました。
５．完成！！
完成したパックを持ってパシャリ。
やりきったぞー！といういい笑顔ですね✨
みなさん、半日お疲れさまでした&ありがとうございました！
お土産は本日収穫してもらったカラーピーマンです☆
そしてなんとなんと、今日加工してもらったトマトは、9月の給食に使われるんです‼‼
その日のトップニュースはこれで決まり！？ 待ちきれないですね。
子どもたちに食を通じて、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さを伝え、そして愛郷心を育むプログラムです。
＊ ＊ ＊
こんにちは、食農推進課のSです。
8月23日、月曜日。この日は夏休み特別プログラムとして、明峰中学校の1年生がいらっしゃいました！！
なんと偶然にも、この日の参加者は全員大雄小学校出身とのこと。
センターには昨年度の食農体験プログラムで数回訪れていたということだったので、もはや庭なのかもしれません⚡
夜中に大雨が降って天気が心配でしたが、そんな心配をよそに青空が！
本日のスケジュールは《トマトとカラーピーマンの収穫》、そして《トマトの加工》です。
まずは前半戦がスタートです！
もぎ方の説明を受け、さっそく収穫していきます！
赤いトマトはどこにあるだろう、とみなさん探しています♪
見つけた！という声とともにサッと収穫。みなさん上手です！！
どっさり、たくさんとれました～！
次は「生でも食べられる」という例のカラーピーマンの収穫です。
レッド・オレンジ・イエロー、カラフルな3色をもりもりとっていきます。
カラーピーマンは食べごろになるとカラフルになるので、みなさん迷わずどんどん見つけていきます☆
素敵な笑顔ありがとうございます💛
～おまけ メイキング風景～
暑い中、お疲れさまでした！
冷たいスイカを食べてリフレッシュ✨
それでは後半戦にいってみましょう！
《トマトの加工》、今回は、湯むきと真空包装を行います。
センターに何回か来たことはあっても、6次産業化支援施設に入るのは初めて！というみなさん。
しっかり手を洗い、初めてのエアシャワーにどきどきしながら中に入ります。
説明をしっかり聞き、スタートです！
１．包丁でヘタを取り、十字の切れ目を入れる。
丁寧に包丁を使ってヘタを取っていきます
おとながサポートしつつも、みなさんきちんと自分たちで進めています…！
２．お湯に入れて、冷やす。
お湯に入れると皮の端がくるっとしてくるよ～！と言うと、本当だー！という声があがります。
３．皮をむく。
４．トマト1kg分を袋に入れ、真空包装する。
バシュンッと一気に真空状態になると「おおお～！」という喚声…！
途中でトマトの水分がぶくぶく沸騰したことに「なんで？？？」とはてなマークを浮かべていました。
授業で気圧を学んだ際は、この時のことをちょびっとでも思い返してくれたら嬉しいなと思いました。
５．完成！！
完成したパックを持ってパシャリ。
やりきったぞー！といういい笑顔ですね✨
みなさん、半日お疲れさまでした&ありがとうございました！
お土産は本日収穫してもらったカラーピーマンです☆
そしてなんとなんと、今日加工してもらったトマトは、9月の給食に使われるんです‼‼
その日のトップニュースはこれで決まり！？ 待ちきれないですね。
2011年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
こんにちは。
今日でインターンシップ体験２日目の城西大学３年生のアサリです。
今日は、午前中に、十文字にある全農あきたに行って物流の流れについて勉強して来ました。例えば電化製品と比べた場合、電化製品が売れなかった場合、生産を中断すれば良いが、野菜は中断というわけにはいかないので売り込むのに時間もかけられないので難しいと思いました。
さて、今回ご紹介するのは、明日２４日（水）に仙台市で開催される夏野菜フェアです。
日時：８月２４日（水）の１０時～１６時
場所：うめっす菜～横手市直売所（仙台市：おおまち商店街／八百長商店）
旬の野菜がたくさんありますので、お近くにお住まいの方は是非ご来店ください。
今日でインターンシップ体験２日目の城西大学３年生のアサリです。
今日は、午前中に、十文字にある全農あきたに行って物流の流れについて勉強して来ました。例えば電化製品と比べた場合、電化製品が売れなかった場合、生産を中断すれば良いが、野菜は中断というわけにはいかないので売り込むのに時間もかけられないので難しいと思いました。
さて、今回ご紹介するのは、明日２４日（水）に仙台市で開催される夏野菜フェアです。
日時：８月２４日（水）の１０時～１６時
場所：うめっす菜～横手市直売所（仙台市：おおまち商店街／八百長商店）
旬の野菜がたくさんありますので、お近くにお住まいの方は是非ご来店ください。
