全年7月26日の投稿(時系列順)4件]

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横手産農産物直売in入谷

No. 177 〔13年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
 やまえみです。
去る7月6日~8日、横手産農産物の直売と企業訪問のため東京に行ってきました。今回は、横手産農産物直売in入谷~学生八百屋SUNと横手の若手農業生産者のコラボ~の様子をお伝えします。

「浅草朝顔祭り」に合わせて横手市の若手農家が、大学生が経営する八百屋「学生八百屋SUN」にて、横手産農産物及び加工品の直売会を行いました。農業に関心のある都会の学生と、横手市内の若手農業者が一緒に農産物を売る事でコミュニケーションの場を提供。そこからつながりをつけてもらいたい、そしてさらなる付加価値を生んでもらいたい、ということで行った企画です。
学生八百屋SUNとは2010年4月26日、台東区入谷に老舗青果卸「株式会社川久」と学生農業サークル「SORA」とのコラボレーションによってオープン。若者による日本の農業・八百屋活性化をめざしている八百屋です。学生八百屋SUNのメンバーは、店長の中森剛志さん(東京農業大学 農学部)、橋本宏基さん(早稲田大学 イベンター)、折出侑さん(産業能率大学 情報マネジメント学部)の3人で運営しています。

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学生八百屋SUNの店長中森さん。

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送られてきたこだわりの野菜を開いて、チェックする中森さんと橋本さん。
販売している農産物はすべてこだわりの農産物!

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店内にはメンバー紹介のコーナーがあります。


学生八百屋SUNでは、東京農大OBのこだわり野菜を取り寄せていたり、直接農家さんと取引をしており、常連のお客さんも多いようです。なんと自家製の糠漬も販売しています!
入屋中央商店街のメンバーの一員として商店街の当番等にも参加している学生八百屋SUN。7日の朝6時には朝顔祭りの当番もこなしての八百屋SUNの仕事です。地域の人々との交流もさかんで、地域の中に溶け込んでいるようです。
【一口メモ】
株式会社 川久・・・東京下町で約40年の実績と信頼の業務用青果卸
SORA・・・「日本の農業に一生を賭ける!」という言葉を合言葉に集まった東京農業大学、東京大学、東京家政大学の学生を中心とした団体
http://www.sola2006.net/introduction/ind...


横手市から参加した若手農業生産者は戸巻透さん、平良木亨さん、加藤司さん、オフィスNORIMAKIさん。横手産さくらんぼ・シシリアンルージュ・桃太郎トマト・北のルビー・ミニきゅうり・きくいもパウダー・にんじんジュースetcを販売。どれも若手生産者のこだわり新鮮野菜!横手市ののぼりを立て、試食を提供しながら、お客さんとコミュニケーションをとりながら販売。新鮮おいしい横手産農産物と横手市をアピールしました。


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横手産新鮮なとまとがいろいろ!食コレクション・よこみちコレクションも好評

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前日購入したきくいも茶を水筒に入れて、2日目も八百屋SUNを訪れて下さった方もいました。

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冷やしたにんじんジュースを1杯150円で販売。

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横手産ミニきゅうり横手産さくらんぼ新鮮でおいしい!

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人・人・人・・・朝顔会場はすごい人でした。

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カップ100円にしたさくらんぼや、桃太郎300円のシシリアンはイベント会場で売り歩きました。

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加熱することで旨み成分が増すシシリアンルージュ。焼きトマトにして販売してみました。味はなかなかgood!
しかし、売れ行きはいま ひとつ・・・残念。




「日本の農業に一生をかける」という都会の学生と、横手市の若手生産者のコラボ。
学生八百屋SUNは4月にオープンしたばかりであり今後どう発展するかは未知数。大東京青果物商業協同組合 常務理事の川田進氏も彼らをサポートしており、衰退しつつある八百屋というものを、若者の感性で復活させたい意向があるようです。
学生八百屋SUNのメンバーは生産現場に興味を持っており、よい農産物を生産できる生産者と知り合いたいという気持ちがあるようです。若手農業者は消費者がどのようなものを欲しがっているのか、販売の現場で消費者と直に接することで得ることができたようです。このつながりを今後に継続させ、情報交換や、新たな販路につなげてほしいものです。

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入谷に横手産農産物と横手市のファンが増えることを祈りつつ、今回のブログを終りたいと思います。学生八百屋SUN、入谷商店街のみなさんお世話になりました。そしてありがとうございました!

〔 1851文字 〕

2017年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

永島敏行の農業バンザイ!で実験農場が放送されます。

No. 765 〔6年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
2017年7月29日(土)16:00~AKT秋田テレビ
永島敏行の農業バンザイ!すごいぞ秋田の農業で、横手市にある実験農場の様子が放送されます。
 
実験農場は、種苗の生産や供給のほかに、新規就農者に対する技術支援として研修制度を行っています。
今回の放送は、制度の果たす役割を紹介し、来年から自ら農業経営を目指している2名の研修生に、実験農場での研修で得たものや、将来の思いが放送されます。
 
皆様もご覧ください。
 
平成30年度地域で学べ!
農業技術研修生募集情報!
      ↓
http://www.city.yokote.lg.jp/nogyoshinko...

〔 329文字 〕

2018年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

【お知らせ】スイカごろごろ!横手夏フェア~♪

No. 870 〔5年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
例年に比べ、暑~い夏。
皆さん夏バテしていませんか~?
 
汗をたくさんかきながら、かぶりつきたいものといえば・・・
やっぱりスイカですよね!
 
夏のヘルシーフードであるスイカは水分豊富でローカロリーなうえ、栄養素が豊富☆肌の健康を保つビタミンAや抗酸化作用が高いリコピンを豊富に含んでいるので、アンチエイジングや疲労回復に効果があるんです♪もう、いいことづくめ。
と、言うわけで
あきた夏丸スイカファンの皆さま、大変お待たせいたしました!
2018年もこの日がやってまいりました。
『横手市スイカフェア』
シャリッとジューシーな横手市産のスイカに、思いっきりかぶりついちゃってください
 
開催するのは都内にある
株式会社 九州屋とスーパー サカガミ
日程はコチラ☟☟☟

今週末、株式会社九州屋から

日時:
7月28日(土)~29日(日) 10時~18時

場所:
株式会社九州屋 5店舗
松坂屋上野店(地下1階)
東武池袋本店(地下2階)
小田急新宿店(地下2階)
小田急新宿ハルク店(地下2階)
東急二子玉川店(地下1階)

 
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写真は、一昨年の様子ですが
今年も5店舗全てでミスフレッシュ秋田による店頭販売を行います。
28日には、髙橋大横手市長が小田急新宿店の店頭に立って、秋田県のオリジナル品種「あきた夏丸」を販売いたします!
時間は10:30~12:00頃まで(諸事情により、変更になることもありますので、ご了承願います)
 
2年ぶりにあの💛イケメン市長💛に会えるチャンス!!
スイカのほかにも、きゅうりや枝豆などの〝旬の夏野菜”もあわせて販売します。
 
続いて翌週!
スーパーサカガミ 

●8月2日(木)~3日(金) 10時~17時 
場所:駒込店 店頭 
霜降銀座商店街(JR駒込駅北口・徒歩8分)

●8月4日(土)~5日(日) 9時~18時
場所:清瀬店 店内(清瀬駅北口・徒歩3分)
 
コチラのスーパーでは大人気の『生きくらげ』を今回も販売しますよ。
肉厚でしっかりした歯ごたえはならでは。茹でてサッパリ酢の物にしたり、お肉や夏野菜と一緒にシャキッと炒めたり、夏バテ予防に大活躍すること間違いなし!
売り切れる前に、ぜひお求めください。
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 今年の横手市産スイカは天気にも恵まれ、シャリシャリの食感で甘みもたっぷりに仕上がりました。旬を迎えた「横手のスイカ」
♪あきた夏丸
♪小玉スイカ「夏丸チッチェ」
♪種が少な目の「夏丸アカオニ」を食べて、夏をおいしく乗り切りましょう!

みんな!
来てけれな~!(注:来てくださいね~)

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〔 1112文字 〕

2021年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

7月19日、園芸振興拠点センターにて スイ怪獣 が誕生しました!!
 
スイ怪獣ってなに!?と思ったそこのあなた!!
 
ぜひ雄物川小学校4年生の奮闘を最後までご覧ください!!
 
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器具を使って中身を丸くくりぬいたり◎
 
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ツノをつけてみたり△
 
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スイカ+怪獣=スイ怪獣、ということでした。
みなさん思い思いにスイカをデコレーションして力作ぞろいです!
 
こちらのスイ怪獣は、作っただけではありません。
 
7月20日は7(な)2(つ)0(まる)の日
秋田県のオリジナル品種のスイカ「あきた夏丸」の出発式が行われました!
 
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出発式にずらりと並んだ10体のスイ怪獣。壮観です!!
「かわいい~!」「すごい!」と撮影の順番待ちまでできていました。
 
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この日は雄物川小4年生たちがスイカダンスを披露してくれるので、私たちもスイカになりきって応援します!✨
 
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無事に神事が終了し…

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「スイカ大好き!」という掛け声から始まりましたスイカダンス!
キレッキレの素晴らしいダンスでした!

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最後もびしっと決めてくれました!
みなさん、ありがとうございます!!
 
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たくさん動いた後は、水分補給!
お待ちかねの試食タイムに、みなさん「わぁ~!」と駆け寄りました
 
「あきた夏丸」は、高い糖度、そしてシャリッとした食感が特徴の品種です。
今年はさらに甘くておいしい、最高!という出来栄えだそうですので、ぜひ皆さんも食べてみてください!

〔 671文字 〕

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