６月２４日（金）、東海市農業委員会の農業委員・事務局の皆様（９名）が、市実験農場の視察にいらっしゃいました。
 

 
東海市は、愛知県にあり、洋ランの有数の産地であり、フキ栽培が盛んなことでも有名だそうです。



圃場を見学した後は、横手市やJA秋田ふるさとの事業等の説明や、意見交換が行われ、冬期間の農業に関する質問などがありました。


 
さて、・・・
話は変わりますが、圃場見学の際に、きれいな花が咲いていたので、思わず写真を撮りました。
コチラ↓↓↓


何の花かは、次回ブログで・・・引っ張ってすみません。

最近は暑い日が続いておりますが、外での作業などがある方は日焼けで
真っ黒になっている方も多いのではないでしょうか。
さてさて、今回は山内地区にあるあいのの温泉直売所”山菜恵ちゃん”におじゃましてきました。
店に入るとすぐに看板が。その日の入荷状況など一目瞭然です。



やはり今の時期は、採れたての山菜が多く並んでいました。


奥のショーケースには何があるのかな？っと向かってみると・・・!!!
な・な・なんともすごいPOPを発見！！！それがこちら。

なんとツキノワグマの脂がうっているではありませんか。
しかも、山内のクマの油１００％。


クマの油って？何に効くの？と思い、すぐにインターネットで検索！
すると・・・効能は、特に日焼けに最高の薬だそうです。ほかにも痔、切り傷、やけど、あかぎれ、霜焼け、虫除け、アトピー性皮膚炎、胃薬、飲酒前に飲むと二日酔い防止に。などなど書いてありました。
すごい★　私も早速買って試してみたいと思います。
興味のある方はぜひ山菜恵ちゃんでお買い求めください。
 
お問い合わせ先：山菜恵ちゃん　TEL0182-53-2710

（H30.6.26）こんにちは！素人目線で恐縮ですが、またまた、実験農場の様子をお知らせします。
 
↓まずは、露地栽培しているキュウリです。ついに収穫が始まってしまいました！
２年目研修生が栽培管理しているもので、出荷まではもう少しです。
朝な夕なの収穫作業が始まります。



 ↓次はサトイモの様子です。う～ん、植え付けしたときから何が変わったのかな？
・・・あっ、葉の枚数が多くなってます。・・・あっ、葉っぱも大きくなってます！

 
↓露地栽培しているロッソナポリタンです。実がついてきてますが、色付きはまだのようです。

 
↓同じくミニトマトでアンジェレという品種です。こちらはハウス栽培しています。
やんわりと色付き始めていますね。

 
↓5/29に播種した山内にんじんです。可愛いですね～。


 
↓こちらはキヌサヤエンドウです。特徴のある花が咲いています。結構派手ですね。


 
↓スティックカリフラワーのカリフローレという品種です。
昨年、食べたのですが、結構甘みがあり、食べやすかったのを覚えています。
こちらは秋に収穫し、販売研修用の野菜として使用する予定です。


 ↓春播きタマネギの様子です。収穫までもう少しです。

 
↓実験農場では西洋野菜も育てています。バジルの様子。馬汁ではありません。

 
↓こちらはスティッキオという品種でスティック状のフェンネルです。
フェンネルとはどういうのかというと、・・・調べてみてください。
色んな食べ方ができるみたいですよ。


 ↓出ました。ケールです。青汁の原料に使われるなど栄養満点な野菜です。



↓こちらは赤のケールとなります。

 
↓最後は何だと思いますか？

 
↓よく見て！

 
↓正解はズッキーニでした！

 
・ズッキーニって、キュウリみたいなもんだと思っていました。
→調べてみたら、ズッキーニは「ウリ科」ですが「カボチャ属」の野菜とのこと。勉強になりました！