全年5月10日の投稿(時系列順)7件]

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横手和牛うまし!

No. 161 〔13年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは


2回目の登場となります、ながぴろです。


実は私・・・「焼肉」が好きなんです!


みなさん、無性にお肉が食べたいって時ありませんか?


それで先日、横手市某所の焼肉屋さんに行ったんですよ。


いつもはカルビやタン塩、ハラミ、ホルモンなんかをオーダーしてい


るわけですが、今回の私のミッションは


「横手和牛を食すべし!」


シャイな私ですが、思い切ってお願いしましたよ(>_<)


ながぴろ : 「(モジモジ)横手和牛ありますか?」


店員さん : 「はい、あります」


ながぴろ : 「それ、一つお願いします。えっとぉ、そのお肉の


         部位は何ですか(゜o゜)/」


店員さん : 「厨房に聞いてきます・・・」
        「ササミです」


面倒くさい客でごめんなさいねぇ


ながぴろの心の声 : 「ササミって何だべ?鶏と同じ感じで脂


肪が少ないのかな?」


待つこと数分・・・


見目麗しいお肉がテーブルに届きましたよ 


立派な竹のジュータンを敷いてますよ!


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若干、緊張しながらお肉を焼き、恐る恐る口に入れてみたら


う、うま~い!!!

本当に美味しいんですよ、これが。


私的には特上カルビみたいな味わいです。


実は、もし○○かったらなんて事も考えちゃってたんです、ごめん


なさい。


何をオーダーしたか知らずに、Rちゃんが「このお肉美味しいっ


何ですかぁ」


Rちゃん、それは横手和牛のササミですよ。


ちなみにRちゃんは、1週間後、横手和牛をリピートしに行ったそ


うです。

みなさんも、焼肉屋さんに行ったら言って下さいね。


合言葉は「横手和牛ありますか?」です。


もし、「ない」って言われてもひるんではいけません。


合言葉を言い続けることによってお店が横手和牛を扱ってくれ


るかもしれません。


みなさんの合言葉が横手和牛の輪を広げます。


横手和牛のファンが増えてくれること心から祈っているながぴろ


でした。



※ササミは腹肉で脂肪の多い部位だそうです。

〔 919文字 〕

2012年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

5/12~13 九州屋(上野松坂屋店)でフェアを開催します!…

No. 313 〔11年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
  秋田の桜は、平野部を中心に葉桜となり、クールビズのスタートにあわせ、着実に夏へ向かっている感じがします。
   横手市では、平成23年9月から、九州屋(上野松坂屋店B1F)に横手市コーナーを開設していただいており、今回は、キクラゲ、洋梨ジュース、話題の塩麹でフェアを開催しますので、是非ご来店ください。 
 
日 時:平成24年5月12日(土)、13日(日) 10:00~18:00
場 所:九州屋(松坂屋上野店)東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店B1F

地図はコチラ↓      

http://map.yahoo.co.jp/maps?p=%C5%EC%B5%...

内 容:塩麹で浅漬けした、キクラゲやアスパラの試食、洋梨ジュースの試飲など、横手市産のおいしい、選りすぐりの商品でフェアを開催いたしまので、是非、きてたんせ~(来てください)!!

〔 546文字 〕

  平成24年4月27日(金)東京都八王子市にあるスーパーサカガミ グランルパ南大沢店(三井アウトレットパーク多摩南大沢内)にて、「秋田県横手市 日本酒と和菓子のコラボ祭り」を開催しました。
 当日は、あいにくの雨模様でしたが、3回目のフェアということもあり、途切れなくお客様がいらっしゃいました。
 店内では浅舞酒造の日本酒の試飲販売、店舗前では蕗月堂の和菓子を中心とした販促活動を行いました。
 
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 また、前回に引き続き横手やきそばの実演販売を行い、本場の味を堪能されておりました。
 
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 今回のフェアでは、八王子経済新聞の取材を受け、ホームページに掲載されておりますので、ご覧ください。
http://hachioji.keizai.biz/headline/1113...

 ※今後も定期的にフェアを開催する予定ですので、是非ご来店ください。

〔 420文字 〕

2021年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

【お知らせ】6次産業化推進支援事業補助金を募集します!!

No. 1103 〔2年以上前〕 , お知らせ , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!!
横手市では6次産業化を推進する事業として補助金制度を設けています。
下記の条件に該当する農業者や事業者等については、ぜひご活用ください。
 
♦対象者
市内の農業者、農業法人、農業団体、農業者と連携する事業者など
 
♦補助要件
①横手市産の農産物等を原材料とすること
②6次産業化の推進を行う事業であること
③販路拡大や原材料の生産拡大が見込まれること
④当該事業に対し、他の期間(国・県等)から補助を受けていないもの
⑤その他、6次産業化推進において審査会が特別に必要と認める場合
 
♦補助対象経費
①ソフト事業
・加工品等のデザイン開発に要する経費
・加工品等の生産、流通及び販路開拓に関する調査に要する経費
・加工品等開発のための研修その他人材育成に要する経費
・加工品等の成分分析に要する経費
・営業許可取得に要する経費
②ハード事業
・農産物等を加工するための施設の新設及び改修、設備の購入及び機器設備等に要する経費
 
♦補助率及び補助上限
①ソフト事業
30万円を上限とし、対象経費(消費税を除く。)の1/3以内。※千円未満切捨て
②ハード事業
100万円を上限とし、対象経費(消費税を除く。)の1/2以内。※千円未満切捨て
 
※ただし一回の申請に対し、補助額は100万円を上限とする。
 
♦補助事業の実施期間
交付決定の日から、令和4年2月末日までに完了するようにしてください。
 
♦申込期限
令和3年6月11日金曜日
 
詳しくは5月1日号の「市報よこて」、または横手市ホームページをご確認ください。
https://www.city.yokote.lg.jp/shokuno/a0...
 
上記URLから、うまくリンクできない方は「横手市ホームページ」を開いていただき、
ページ番号「000022839」で検索をお願いします。
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 869文字 〕

まるで山火事!?三又わらび園の野焼き

No. 1104 〔2年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです!
 
みなさん、「野焼き」ってご存知でしょうか?
野山などで雑草や害虫を焼き払うことを「野焼き」というそうです。
 
先日、山内にある「三又わらび園」で野焼きが行われるとの情報を入手し、駆けつけました✨
なんでも、山を焼くことで丈夫で太いわらびが育つのだとか。
 
どんな感じなんだろうとワクワクしつつ山道を進んでいくと…
 
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えっ!?
 
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山火事!?!?!?!?
 
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思った以上に広い面積&凄まじい火の勢いに思わずポカーン  
 
パチパチと炎が爆ぜる音に、「これは…本当に大丈夫なのか!?」と思ったのもつかの間。
毎年恒例の三又営農生産組合や山内地域局の方々は慣れた手つきで火を操っていました
※消防の指示の下で野焼きを行っています※
 
 
当日は風が吹いて、曇り空。
いい野焼き日和だとみなさん仰っていました。
日常生活でこんな間近に炎を見ることはまずありません!!
思わずカメラで連写です。
 
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こんなに広い面積を焼きました!
立派に育つのが楽しみですね。


<<三又わらび園へのお問い合わせ先はこちら>>
【三又営農生産組合】
電話:0182-53-5128

 
* * * * *
 
【ブログについてのお問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 594文字 〕

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