全年2月27日の投稿(時系列順)4件]

2012年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

いぶりがっこについて

No. 295 〔12年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
昨晩は、日本テレビ系列「ザ!鉄腕!DASH!!」
今朝はNHK「あさイチ」をご覧くださいまして誠にありがとうございます。

山内の「いぶりがっこ」について、販売先をお知らせいたします。

「ザ!鉄腕!DASH!!」にご出演した、東谷久美子(あずまや くみこ)さんのいぶりがっこは、
あいのの温泉直売所 山菜恵(さなえ)ちゃんにお問い合わせください。
TEL 0182-53-2710

高橋 廣子さんのいぶりがっこ、及び「あさイチ」で紹介されたいぶりがっこは、道の駅さんないまでお問い合わせください。
TEL 0182-56-1600



地方発送承ります。
どうぞ、よろしくお願いいたします!
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〔 311文字 〕

2015年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

シティスーパー Lunar New Year 2015 フェ…

No. 544 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
今日の横手は、
雨が降ったりやんだり。
そして、風が強い 三\(゜ロ\)(/ロ゜)/三

横手では、
本日27日のお昼頃から明日28日の明け方にかけて暴風雪の恐れがあるそうなので、外出の際はどうか気をつけてください。

また寒くなりそうですね。
天性の冷え性TKGです★


では、本題に移ります。

今年度もシティスーパーの
「Lunar New Year 2015 フェア」
に横手が参加・出店しました。

このフェアは、平成16年から行われており、横手産品の通年販売商品の定着を目指すため、春節(旧正月)の時期にシティースーパー(以下、CS)に特設スペースを設置し、上海や香港での安心・安全な食品をPRすることで、販売促進を図るものです。

今年度も
横手市の特産品を代表して

・大沢葡萄ジュース
・大沢洋梨ジュース
・大沢桃ジュース


の販売を行いました。
今回はこのフェアの様子をご紹介したいと思います。

まずは、上海CSの様子から

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こちらがiapm店
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CSは地下一階にあります
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こちらが売場です
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試飲ではたくさんの方から「美味しい」という声を頂きました
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こちらはifc店の売場です

上海では、横手・秋田の知名度は低く、
今後多くの上海のお客様に秋田県・横手市を知ってもらうため、
こういった販売により良さを伝えていきたいと思います。

余談ですが、
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良く見てみてください
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今思えば買ってみればよかったと後悔しています。


続いて、香港CSの様子です

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香港はとにかく人が多い!!
お祭りをやっているじゃないかと勘違いするぐらい多いです★

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こちらがCSのあるTimes Square店
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入口付近で"巨大招きネコ"が待ち受けていました
正月らしいですねひらめき
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販売は地下一階の特設フロアで行われました
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こちらが横手市の売場です
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葡萄ジュースの特別ラベルです。
恭喜発財とは、幅広く「おめでとう」というときに使われます。

TKGも慣れない英語で頑張って接客しました!
そんなグダグダな英語にもみなさん笑顔で接してくれました。

Everyone is kind.
Thank you!!

優しくされると調子に乗ってしまうTKGは、
販売員の方から教わった中国語を話してみると
ほとんどのお客様に笑われてしまいました。

中国語は、
イントネーションが難しい_| ̄|○

また、中国国内にはたくさんの言葉があります。
北京語、広東語、福建語、上海語 などなど・・・

中国語マスターを目指し、勉強も頑張ります。


と、このような感じで
バタバタではありましたが、
上海・香港のお客様に
確実に横手市の産品を印象付けることはできたと思います★

海外の横手ファンを増やすため、
これからも頑張っていきます!!

会場には、横手市以外にも日本各地から
美味しい商品ばかりが集まりました。

今年も大盛り上がりな
Lunar New Year 2015 フェア
でした!!

To Be Continued.
 

〔 1319文字 〕

2023年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

梅酒とワインの寒天レシピ【よこて寒天ショー】

No. 1274 〔1年以上前〕 , よこて寒天ショー , by 食と農ブログ Icon of admin
20230314145947-admin.png
 
≪梅酒とワインの寒天≫
紹介者:小野正子さん

 
●材料(約6人前)
【ワイン寒天】
・粉寒天:2グラム
・水:100cc
・赤ワイン:120cc
・砂糖:30グラム
・水あめ:150グラム
 
【梅酒寒天】
・粉寒天:4グラム
・水:150cc
・梅酒:280cc
・砂糖:40グラム
・水あめ:80グラム
 
●つくり方
①.【ワイン寒天】を作る。粉寒天と水をかき混ぜながら煮溶かす。
②.【1】に砂糖と水あめを入れ、溶けたらワインを入れて1分程煮詰める。
  ポイント!水あめが食感をなめらかにしてくれます。
③.平らな型を水で濡らし【2】を流し固める。固まったら、花の金型で切り抜く。
④.【梅酒寒天】を【ワイン寒天】と同様に作り、型に流す。
⑤.型に流した梅酒寒天に手早くワイン寒天の花の切り抜きを入れ、冷やし固める。
  ポイント!花の切り抜きはお湯にくぐらせてから入れると分離しにくい。


※ワイン、梅酒などの酒類を使用していますので、20歳未満の方や運転予定のある方、妊娠中、授乳中の方はお控えください。
 
 
ご応募ありがとうございます☆
 
花の形に切り抜いたワインの色がとっても印象的です!
これは赤ワインで作ったそうですが、白ワインや、ロゼで作っても可愛らしい仕上がりになりそうですね✨
こちらはお酒を使用していますので、火にかけてもアルコールが残っている場合にご注意ください。
 
見た目もお味も大人な一品です☆


* * *


Instagramでも情報発信しています✨
フォロー、いいね、コメントぜひよろしくお願いします!
横手市食農インフォ(@yokote_syokunou)

〔 736文字 〕

2024年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

JA秋田ふるさと 青年部PR動画

No. 1383 〔66日前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin

JA秋田ふるさとにて、青年部のPR動画を公開中✨
農業の未来を担う青年部の活動をぜひご覧ください!😊


(Instagram埋め込み処理中...)Instagramで見る


【動画のお問合せ先】
JA秋田ふるさと食農販促課 0182-23-6540

青年部の活動をチェック!
JA秋田ふるさと青年部Facebook

〔 151文字 〕

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