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2019年10月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

【トピックス】今日も6次化研修、がんばってま~す!

No. 934 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!
今日も6次産業化スタートアップ研修が開催されました♪
 
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前回に続き、ワークショップを開催しています。
みんな真剣・・・!
 
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なんと、受講生の方が前回のワークショップをもとに、
野菜たっぷりキッシュを作ってきてくださいました!
味も見た目も大大大好評!すごーい(^^)!
今すぐに商品化できちゃいそうです♪
 
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次回は実戦形式の研修です。
次はどんなアイデアが生まれるかな・・・♪
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 277文字 〕

2019年7月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

【お知らせ】仙台出張販売 ~道の駅十文字~

No. 919 〔4年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
全国各地から続々と梅雨明けの便りが届き始めました。
いよいよ本格的な夏の到来ですね!!
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです。

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日時 令和元年8月5日(月)
午前9時~午後3時頃まで
※商品が無くなり次第終了となります
 
場所 仙台八百長商店 大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
 
問合せ先 道の駅十文字 ☎0182-23-9320

 
夏の代表的な食べ物と言えば、そう、すいか。横手市は秋田県内一のすいかの産地なんです!!!
すいかは果肉の約 90%が水分ですが、カリウムなどのミネラルが豊富で、塩を振って食べればスポーツドリンクに早変わり。
今年の夏はすいかを積極的に食べて、暑い夏を上手に乗り切りましょう。
ほかにも新鮮なきゅうりやトマト、お菓子などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています♪

〔 391文字 〕

2018年5月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

【お知らせ】仙台出張販売 ~道の駅十文字~

No. 851 〔5年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは~♪
日に日に緑が濃くなってきましたね
市内の田んぼにはかわいらしい稲が揃って植えられましたよ
水面がキラキラして、とっても清々しい季節になりました!どんどん季節が動いていくのを感じます。
道路沿いや畑のそばにある直売所には、新鮮野菜が盛りだくさん。
今月も、収穫したてを仙台にお届けします。
         
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日 時:6月6日(水)午前9時~午後3時頃まで ※商品がなくなり次第終了の予定です

場 所:仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12

問合せ:道の駅十文字 ☎0182-23-9320

 
今月も穫れたての最旬野菜はもちろん!漬物やお惣菜、人気の和菓子やパンなど豊富に揃えておりますよ
名付けて !(^^)!たけちゃんのおすすめのイッピン!!のコーナー
本日は人気の手作り惣菜の中から『笹巻き』を紹介しちゃいます。
 
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山菜採りも時期が進むと里山の熊笹の葉が大きくなってきます。それを摘んできてもち米を包んで鍋で煮て作ります。(この三角がなかなか難しく、お母さん達の匠の技が光ってます。)ちまきの白米バージョンで、甘くしたきな粉をふって食べます。
横手では、主にお茶うけですが、農作業の合間のおやつや、忙しい時の朝食にも重宝しています。子どもから大人まで、みんな大好き。
笹には殺菌効果があり、日持ちもしますし冷凍保存もできますよ。乾いて冷たくなっても熱湯にくぐらせればいつでも出来たての味に戻ります。この機会に、横手の初夏の味覚を味わってみてください。
 
道の駅十文字が〝横手のオイシイ”をお届けする出張販売に、お友達も誘って、ぜひお出かけくださいね。お待ちしています♪

〔 737文字 〕

2018年1月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

【お知らせ】発酵フォーラムを開催します!

No. 824 〔6年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
秋田が誇る健康パワー!!~こんなにスゴい秋田の発酵食文化~
をテーマによこて発酵文化研究所と「あきぎん長活き学校 課外授業」との共催事業で開催します。
 
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期日:平成30年2月24日(土)

会場:横手市松與会館 2F 末広の間

日程:
13:00 開場
13:30 開会
13:40 講演 味噌力~味噌でがん予防~  講師 広島大学名誉教授 渡邊敦光 氏
14:50 山内地域いぶりがっこ生産者・秋田大学学生による トークと参加者ディスカッション
16:00 終了

※ 入場無料です。

 
〈渡邊敦光 氏 プロフィール〉
1940年福岡生まれ。熊本大学理学部卒、九州大学大学院博士課程理学研究科修了。理学博士、医学博士。1973年広島大学原爆放射線医科学研究所で助手、助教授を経て1996年教授。その間アメリカ
ウイスコンシン大学、イギリス パターソン研究所で主に放射線生物学の研究を重ね、2004年退官後も名誉教授として日々研究を続けている。
専門は実験病理学と放射線生物学で、幹細胞に興味を持ち、長年にわたり、がんがどのように生まれ進展するか、どうすれば予防できるかの研究を続けている。
一方で1980年から、味噌の有効性について動物実験に基づく研究を本格的に始める。
● 主な著書
味噌力(かんき出版 2012年)
味噌をまいにち使って健康になる(キクロス出版)
 
【問合せ】
横手市役所 農林部 農業ブランド創造課 ☎ 0182-35-2267

〔 654文字 〕

2017年3月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

平鹿地域市民農園の利用者募集について

No. 741 〔7年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
野菜作りの楽しさや収穫の喜びを味わってみませんか。
市では、農業に対する理解を深め、作物栽培を通した食育を推進するため、ときめき交流センター『ゆっぷる』隣接地に市民農園を開設しています。
 
【対象】横手市民で耕作地を所有していない方
 
【募集区画】35区画(1区画あたり32㎡)
 
【利用料】年2,000円(1区画あたり)
 
【申込期限】4月17日(月)
 
お申し込みは、市平鹿地域局平鹿地域課(☎24-1118)、または、ときめき交流センター『ゆっぷる』(☎25-3801)までお願いします。

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〔 273文字 〕

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