市民参加型の地産地消プロジェクト「チーム・プラスＹ」に、横手市立小中学校全３１校が加入いたしました。地産地消の取り組み内容は異なりますが、横手の豊富な農産品について学習する機会を得たことは、本当に嬉しいかぎりです。
　さて今回、横手市の特産とまと「シシリアンルージュ」の栽培に１２校が取り組みます。モデル校に横手南中学校が指定されております。土づくりから取り組むプログラムがいよいよ始まりました。2年生の総合学習の様子を紹介いたします。

5月21日（月）　作業開始


耕起作業＿　土づくりが一番大事。肥料をふり耕やして均します。


マルチ貼り作業



5月28日（月）　

　シシリアンルージュ栽培講習会を開催いたしました。
　担当する先生方も真剣です。


横手市実験農場　加藤場長からトマトの詳しい説明をいただきました。


たっぷりと苗を水に浸します。


定植作業


ツルを結ぶ誘引作業が、一番楽しそうでした。

7月後半から始まる収穫期まで、まだまだ手がかかります。
おいしいトマトを沢山実らせるよう頑張ってください。
横手南中学校では、収穫したトマトを利用して学校給食のメニューづくりを計画しています。

シシリアンルージュの取組校は次のとおりです。

横手南小学校・朝倉小学校・栄小学校・黒川小学校・雄物川北小学校・十文字第二小学校・阿気小学校・横手南中学校・鳳中学校・増田中学校
平鹿中学校・山内中学校

 こんにちは、タカハシです。

２・３日前から急に横手も暑くなりました。昨日は３０℃超えしたようでした。
また寝苦しい日々が・・・

さてさて、今日は（株）横手精工様のアイスプラントの工場を見学させていただきました。

実はここの工場を見学させていただくのは今回が２回目なのです。
前回はかなちゃんがそのレポートをしております。

元々は精密機械を作る会社として発展していった会社ですが、精密機械だけじゃなく水耕栽培もやってみようじゃないかと今から３年前に本格的に平鹿工場でアイスプラントの水耕栽培を始められたのだそうです。



中ではアイスプラントがすくすくと育っておりました。



こちらは光の色の違いがイチゴにどのように作用するのかを展示している機械です。



上段の赤い色の光は植物の光合成に影響する光なのだそうです。
なので赤色の光だけでもある程度植物は育つのだそうです。
また、下段の青色の光は葉や茎などに作用し、植物の形に影響する光なのだそうです。

そして実際に水耕栽培している部屋も見学させていただきました。



タカハシはこのような近未来的な工場見学が大好きです。

アイスプラントは播種から収穫までだいたい７０日くらいで出来上がるとのこと。
その棚がいくつも並んでいて順繰りに収穫ができるので一年中栽培と収穫ができるということでした。

現在は生食用のアイスプラントの栽培のほかに、サプリメント用のアイスプラントの栽培も行っているのとことでした。



水耕栽培なので連作障害も無く、また品質も均一にできるとのことでとても水耕栽培にはいろんな可能性を秘めているとのことでした。



ここの部屋ではアイスプラントを収穫し、パック詰め作業を行っているところです。

水耕栽培工場というとすべてがオートメーションで作られているのではと想像しがちですが、意外と手作業の工程がたくさんあるとのことでした。
種まき（播種）も砂粒よりちいさい種を一つずつピンセットで植え付けしているというなんとも気の遠くなる作業をすべて手作業で行っておりました。



タカハシは横手にも水耕栽培工場があるとはつい最近まで知りませんでした。今回はとても勉強になりました。

ありがとうございました。

　
　皆様、お待たせいたしました。
　今年もよこて軽トラ市を第３２回浅舞公園あやめまつりのオープニングイベントとして、開催いたします。

　今年の参加は６団体。軽トラックの荷台で野菜や果物、手工芸品、特産品等の販売を行います。
　ご来店お待ちしております。

 
開催日時　６月２９日（土）10：00～15：00頃まで　　　
開催場所　浅舞公園（横手市平鹿町浅舞字蒋沼地内）

昨年の様子




※第３２回浅舞公園あやめまつりの詳しい内容は、次のホームページをご覧ください。
http://www.city.yokote.lg.jp/hisangyo/pa...

仙台市泉区にあるフードマーケットフジサキ（泉パークタウン内）にて、「横手市フェア青空市」を7月31日（木）に開催します。
今回もメインは、横手市自慢の西瓜「あきた夏丸」の販売です。
種の少ない新品種「あきた夏丸アカオニ」も初登場！！

昨年の様子


シャリシャリとした触感と甘さが特徴のあきた夏丸。
沢山試食してくださいね。



黒皮の新品種「夏丸ブラック」は、昨年も一番人気！！
高級感たっぷりのブラックは、贈答用にお勧めです。
数に限りがありますので、お早めにお求めください。




この西瓜の特徴は、糖度が高く日持ちが良く、肉質は硬め、シャリシャリッとした心地よい食感の西瓜です。
　是非とも仙台の皆様にご紹介したく、今年も直売会を開催する運びとなりました。
　皆様のお越しをお待ちしております。

日時 ： ７月３１日（木）10時～17時
場所 ： ㈱藤崎　フードマーケットフジサキ（泉パークタウン内）
〒981-3204　　仙台市泉区寺岡4－1－1　



http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...



主な販売品目
　
□生産者グループ
西瓜　あきた夏丸　・しいたけ
とまと（プチぷよトマト、カラーミニトマト、桃太郎）

□女性加工グループ
漬物各種（いぶりがっこ・なす・きゅうり）

コンニチハー

「夜更かしは、三文の損。」
日々、暑さと眠気と戦うTKGです。


さて、関東圏にお住いの方に耳寄りなお知らせです！

今年も横手市と友好都市である
厚木市でフェアを開催します！

日　時：平成２6年7月３0日（水）９：３０～１５：００
場　所：神奈川県厚木市温水２５５　JAあつぎファーマーズマーケット夢未市

JAあつぎファーマーズマーケット夢未市で開催される夏祭りに
横手市からは、横手市観光協会と十文字道の駅が参加いたしますひらめき


横手市観光協会からは、
・葡萄ジュース
・葡萄ジャム
・洋梨ジュース
・わらび
・漬物
などを販売する予定です。

十文字道の駅からは、
・アスパラガス
・トマト
・とうもろこし
・枝豆
などの生鮮野菜を中心に販売の予定です。

（写真は昨年の様子です）





今回も1,000円以上お買い上げの方には抽選会をご用意しております。

たくさんのご来場を心よりお待ちしております＾＾