2020年6月の投稿(時系列順)［8件］（2ページ目）
2020年6月19日 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
「おーい」
「セロリ食べないかー」
と実験農場生に呼ばれたので一目散にハウスに走りました！
とれたてのセロリをムシャムシャいただきます。
めちゃめちゃおいしい・・・ほんとうに甘いのです。
私の今日の朝ごはんです。
ハウスからもらってきた(奪ってきた)セロリ
実は先日、乾燥セロリを粉末にし、チョコに混ぜた「セロリチョコ」を作ってみました。
これがセロリチョコ
チョコの中に混ざったセロリの粉末が見えますか・・・？
個人的にはセロリチョコ、めちゃめちゃ好きです。
甘さとほろにがさが絶妙です。
セロリって、すごいですね。
比較的独特の風味を持ちながらも、他の食材をより際立たせたり、
はたまたその香りの主張が料理のアクセントになったりと、
野菜界のエリートではないでしょうか。
・・・野菜界のエリートとはーーー？
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
「セロリ食べないかー」
と実験農場生に呼ばれたので一目散にハウスに走りました！
とれたてのセロリをムシャムシャいただきます。
めちゃめちゃおいしい・・・ほんとうに甘いのです。
私の今日の朝ごはんです。
ハウスからもらってきた(奪ってきた)セロリ
実は先日、乾燥セロリを粉末にし、チョコに混ぜた「セロリチョコ」を作ってみました。
これがセロリチョコ
チョコの中に混ざったセロリの粉末が見えますか・・・？
個人的にはセロリチョコ、めちゃめちゃ好きです。
甘さとほろにがさが絶妙です。
セロリって、すごいですね。
比較的独特の風味を持ちながらも、他の食材をより際立たせたり、
はたまたその香りの主張が料理のアクセントになったりと、
野菜界のエリートではないでしょうか。
・・・野菜界のエリートとはーーー？
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
2020年6月22日 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
今日もいい天気～☀
夏っぽくなってきました！
今日は外がにぎやか・・・
そうでーす！
今日は２回目の「よこて農業女子勉強会」♪
今回のテーマは草刈機と防除機！
初めて体験する方もたくさんです。
実験農場職員が指導に当たります。
みなさんさすが農業女子！
コツをつかむのがはやい！
シロツメクサがばんばん刈られていました。
お次は防除機。
これも初めて体験する方がたくさん。
満タンで20ℓ入りますが、今日は水を5ℓ入れてチャレンジ。
よっこいしょ
やっぱりみなさん上手！
難なく持ち上げ、散布しています。
防除機の使い方もしっかり学んで、完璧☆
そのあとは、前回好評だった軽トラ講習会を行いました。
マニュアル車も、前回の経験があるからすんなり♪
いろいろな技術を学びながらも、ワイワイ楽しい農業女子勉強会！
明日の農業は、女子の手にあるのかも・・・☆
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
夏っぽくなってきました！
今日は外がにぎやか・・・
そうでーす！
今日は２回目の「よこて農業女子勉強会」♪
今回のテーマは草刈機と防除機！
初めて体験する方もたくさんです。
実験農場職員が指導に当たります。
みなさんさすが農業女子！
コツをつかむのがはやい！
シロツメクサがばんばん刈られていました。
お次は防除機。
これも初めて体験する方がたくさん。
満タンで20ℓ入りますが、今日は水を5ℓ入れてチャレンジ。
よっこいしょ
やっぱりみなさん上手！
難なく持ち上げ、散布しています。
防除機の使い方もしっかり学んで、完璧☆
そのあとは、前回好評だった軽トラ講習会を行いました。
マニュアル車も、前回の経験があるからすんなり♪
いろいろな技術を学びながらも、ワイワイ楽しい農業女子勉強会！
明日の農業は、女子の手にあるのかも・・・☆
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
2020年6月26日 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
６月１９日（金）、２２日（月）に横手市立朝倉小学校の３年生、秋田県立横手支援学校の皆さんを対象に、出前講座を行いました。
テーマは『横手の発酵食文化を知ろう！！』ということで、よこて発酵文化研究所の副所長七尾章三さんを講師に、楽しい授業が行われました。
多少難しそうなテーマでしたが、先生のわかりやすい説明でしっかりと勉強できました！！
【６月１９日（金）横手市立朝倉小学校の授業風景】
【６月２２日（月）秋田県立横手支援学校の授業風景】
みなさん真剣な表情で、講師の話に聞きいっていました(*^。^*)
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
テーマは『横手の発酵食文化を知ろう！！』ということで、よこて発酵文化研究所の副所長七尾章三さんを講師に、楽しい授業が行われました。
多少難しそうなテーマでしたが、先生のわかりやすい説明でしっかりと勉強できました！！
【６月１９日（金）横手市立朝倉小学校の授業風景】
【６月２２日（月）秋田県立横手支援学校の授業風景】
みなさん真剣な表情で、講師の話に聞きいっていました(*^。^*)
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
