2019年10月の投稿8件]2ページ目)

2019年10月16日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

みなさんこんにちは!
そろそろストーブを出すか迷う時期になりました。
毎年、初めてストーブをつける瞬間はちょっぴりドキドキです。
一年ぶりに熱風を出すストーブは、なんだか独特の香りがしますね。
よく見たら詰まりに詰まった埃が焦げていました。
危険な冬の訪れですね。
 
季節の変わり目、みなさんも体調には気を付けてくださいね。
 
そんな寒さを吹き飛ばすためには、熱々の焼きシイタケが食べたい!!!
今日はJA秋田ふるさときのこ部会副部会長の加藤司さんにお話を伺いました!
 
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平成19年にきのこ農家であるご実家を継いだ加藤さん。
通年で収穫可能な菌床しいたけの栽培に取り組んでいます。
 
今日はラジオの取材も行いました。
ドキドキ緊張・・・とのことでしたが、1発OK!◎
しいたけの見分け方、おいしい食べ方など、プロの目線からの貴重な情報も教えてくださいました。
ブログに書きたいことは山ほどありますが・・・そこはラジオ放送でのお楽しみ!
放送は10月24日(木)8:30~8:40、再放送は25日(金)17:05~17:15です♪
77.4MHz横手かまくらFMを要チェック!
 
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【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 565文字 〕

2019年10月15日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

みなさんこんにちは!
朝晩がぐんと冷え込む時期になりました。
寒さがとっても苦手な私は、忍び寄る冬の訪れに戦々恐々・・・。
奥羽山脈に向かって、今年の降雪は少なめでお願いしますと手を合わせる日々です。
 
さて、当施設も本格稼働から半年。
 
たくさんの皆様に施設を利用頂きました。
 
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漬物やいぶりがっこ製品の試作をしてみたい、
自分の作った野菜を乾燥させて加工できないか・・・など、
みなさんの思いを施設でカタチにしてみませんか?
まずはお気軽にご相談くださいね♪
 
今後もみなさまに広くご活用いただける施設を目指してまいります!
引き続き、よろしくお願いします。
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 355文字 〕

2019年10月2日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

みなさんこんにちは!
とうとう10月、早いもので今年も残り3か月です。
そんな秋本番、車で走行中ふと道路脇を見ると、たわわに実ったりんごがずらり・・・🍎
今日は増田町のりんご農家、小松谷正樹さんの圃場にお邪魔してきました。
 
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JA秋田ふるさと青年部の副部長も務める小松谷さん。
広大な圃場には、真っ赤に染まったシナノスイートがたくさん!
見た目にもおいしそうなシナノスイートからは、甘くて芳醇な香りが漂います。
 
今日は11月に実施予定である、「横手のごっつぉ給食」の取材もかねてお話をお伺いしています。
「横手のごっつぉ給食」とは、市内の小中学生に横手市の食材でつくった給食を食べてもらい、
地産地消や横手の農業に興味・関心を抱いてもらうための年に1度のプレミアム給食です。
小松谷さんは、そこで提供される100%ストレートりんごジュースに使われるりんごの生産も行っています。
 
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子供たちには横手市で採れた旬のフルーツをたくさん食べて、元気に学校生活を送ってほしいとのこと。
みなさんも、これから始まるりんごの季節を楽しみにしていてくださいね🍏
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 557文字 〕

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