全年全月14日の投稿(時系列順)［52件］（8ページ目）
2020年2月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
暖冬の影響で、雪国とは思えない風景が広がっていた横手ですが、先日の大雪でいつもの寒さが復活してきました。
市内では、今週末（2月15日（土）、16日（日））に迫った冬の小正月行事である「かまくら」の準備が大詰めを迎えており、あとは観光客の皆さまを迎えるだけとなっています。
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです。
日時 令和2年2月19日（水）午前9時～午後3時頃まで
※商品が無くなり次第終了となります
場所 仙台八百長商店 大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
問合せ先 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
今回のおすすめは「アスパラ菜」です。
アスパラ菜は、中国野菜の「菜心（さいしん）」と「紅菜苔（こうさいたい）」という品種を交配して誕生した新しい品種で、食べた時の風味や葉茎の歯ごたえがアスパラガスと良く似ていることからアスパラ菜と呼ばれるようになりました♪
アスパラ菜は、アクが少なく、お浸しや炒め物等どんな料理にも合います。
今が旬のアスパラ菜を食べて、一足早い春を感じてみてはいかがでしょうか♪
ほかにもほうれん草やしいたけなどの野菜をはじめ、お菓子や漬物などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています!!
市内では、今週末（2月15日（土）、16日（日））に迫った冬の小正月行事である「かまくら」の準備が大詰めを迎えており、あとは観光客の皆さまを迎えるだけとなっています。
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです。
日時 令和2年2月19日（水）午前9時～午後3時頃まで
※商品が無くなり次第終了となります
場所 仙台八百長商店 大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
問合せ先 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
今回のおすすめは「アスパラ菜」です。
アスパラ菜は、中国野菜の「菜心（さいしん）」と「紅菜苔（こうさいたい）」という品種を交配して誕生した新しい品種で、食べた時の風味や葉茎の歯ごたえがアスパラガスと良く似ていることからアスパラ菜と呼ばれるようになりました♪
アスパラ菜は、アクが少なく、お浸しや炒め物等どんな料理にも合います。
今が旬のアスパラ菜を食べて、一足早い春を感じてみてはいかがでしょうか♪
ほかにもほうれん草やしいたけなどの野菜をはじめ、お菓子や漬物などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています!!
みなさんこんにちは！
今日は浅舞小５年生のみなさんによる「ひまわり油」販売会にお邪魔してきました♪
これは浅舞小学校で実施している「ひまわりプロジェクト」の一環で、
地域の皆さんと協力して育てたひまわりで作った特製油を販売するものです🌻
今日は平鹿町浅舞の朝市にて販売会です！
朝市会場に着くと、すでに道路に向かって元気よく呼び込みをする子どもたちの姿が！
自分で作ったオリジナル看板を掲げて上手に売り込みます！
接客もとっても上手！
なんでもこの油、使うとお肌もピチピチになるんですって！
あらそんなこと言われたら喜んで私もほしくなっちゃうじゃないの～！
ということで売り切れる前に私も購入させていただきました☆
1時間の販売の中で、120本の在庫は完売！
みんな大よろこびの様子でした☆
みんなが愛情をたっぷり込めて作ったひまわり油で料理を作るのが楽しみです♪
今日は完売おめでとう！(^^)/
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
今日は浅舞小５年生のみなさんによる「ひまわり油」販売会にお邪魔してきました♪
これは浅舞小学校で実施している「ひまわりプロジェクト」の一環で、
地域の皆さんと協力して育てたひまわりで作った特製油を販売するものです🌻
今日は平鹿町浅舞の朝市にて販売会です！
朝市会場に着くと、すでに道路に向かって元気よく呼び込みをする子どもたちの姿が！
自分で作ったオリジナル看板を掲げて上手に売り込みます！
接客もとっても上手！
なんでもこの油、使うとお肌もピチピチになるんですって！
あらそんなこと言われたら喜んで私もほしくなっちゃうじゃないの～！
ということで売り切れる前に私も購入させていただきました☆
1時間の販売の中で、120本の在庫は完売！
みんな大よろこびの様子でした☆
みんなが愛情をたっぷり込めて作ったひまわり油で料理を作るのが楽しみです♪
今日は完売おめでとう！(^^)/
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
2020年4月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさんこんにちは！
気づいていますか・・・？
実は今年度からこのブログを２名体制で運営しているのですが・・・
新担当者が私の表現に似せてブログを書いてくれているとのことで、現状、違いが分かりにくい仕様となっております！照れる！
というわけで、新担当者の追随を許さぬ新たな独自表現を生み出していきたいと思います(固い意思)。
さて、今年度も6次産業化スタートアップ研修を開催することになりました！
今年度は、「初めての６次産業化～「作る・宣伝する・売る」を学ぼう～」をテーマに、５月～令和３年２月まで、計１０回程度の研修を予定しています。
「加工食品の販売や製造をやってみたいけれど1歩が踏み出せない・・・」
「知識がなくて不安・・・」そんな方でも大丈夫！
今年度は研修の前に説明会を実施することになりましたので、そこでお悩みを解決してから、研修参加の有無を検討することが可能です。
【説明会日時】
日時：令和２年４月２５日(土)午後１時３０分～午後３時
場所：園芸振興拠点センター(大雄中学校跡地)
申込方法：食農推進課まで電話(0182-35-2267)にて申し込み
説明会の際に、詳細な年間研修スケジュールをお知らせいたします。
もし、説明会には参加できないけれど研修には参加したい・・・という方も、お気軽に食農推進課までご連絡くださいね！
みなさまのご参加を心よりお待ちしています☆
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
気づいていますか・・・？
実は今年度からこのブログを２名体制で運営しているのですが・・・
新担当者が私の表現に似せてブログを書いてくれているとのことで、現状、違いが分かりにくい仕様となっております！照れる！
というわけで、新担当者の追随を許さぬ新たな独自表現を生み出していきたいと思います(固い意思)。
さて、今年度も6次産業化スタートアップ研修を開催することになりました！
今年度は、「初めての６次産業化～「作る・宣伝する・売る」を学ぼう～」をテーマに、５月～令和３年２月まで、計１０回程度の研修を予定しています。
「加工食品の販売や製造をやってみたいけれど1歩が踏み出せない・・・」
「知識がなくて不安・・・」そんな方でも大丈夫！
今年度は研修の前に説明会を実施することになりましたので、そこでお悩みを解決してから、研修参加の有無を検討することが可能です。
【説明会日時】
日時：令和２年４月２５日(土)午後１時３０分～午後３時
場所：園芸振興拠点センター(大雄中学校跡地)
申込方法：食農推進課まで電話(0182-35-2267)にて申し込み
説明会の際に、詳細な年間研修スケジュールをお知らせいたします。
もし、説明会には参加できないけれど研修には参加したい・・・という方も、お気軽に食農推進課までご連絡くださいね！
みなさまのご参加を心よりお待ちしています☆
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
2020年8月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさんこんにちは！！
連日の猛暑で、冷えたビールが最高に感じる今日この頃・・・🍻
お昼にいっぱい汗かいたから、水分取らなきゃと自分に言い訳をして、ついついおいしいビールの量が増えてきているワ・タ・シ・・・(*^-^*)
さて、ビールといえば最強のお供が『エダマメ』♫
6月にもこちらのブログで紹介させていただきましたが、大雄小学校の3年生と6年生に植えてもらったエダマメが市実験農場で順調に成長しています!(^^)!
大雄小学校の皆さん、実験農場のおじさん達が頑張って育てています！！
秋の収穫に向けて、期待して待っていてくださいネ💪
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
連日の猛暑で、冷えたビールが最高に感じる今日この頃・・・🍻
お昼にいっぱい汗かいたから、水分取らなきゃと自分に言い訳をして、ついついおいしいビールの量が増えてきているワ・タ・シ・・・(*^-^*)
さて、ビールといえば最強のお供が『エダマメ』♫
6月にもこちらのブログで紹介させていただきましたが、大雄小学校の3年生と6年生に植えてもらったエダマメが市実験農場で順調に成長しています!(^^)!
大雄小学校の皆さん、実験農場のおじさん達が頑張って育てています！！
秋の収穫に向けて、期待して待っていてくださいネ💪
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
2020年10月 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさんこんにちは！
だんだんと寒くなってまいりました。
この前ストーブをしまったばかりのような気がするのに、もう登場です。
四季があることはとっても素敵です。
でも、バランスがおかしい。
春春夏夏あｋ冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬
みたいな。あまり平等じゃない感じです。
秋の存在感が激薄なので、そのあたり冬ももう少し配慮してくれたらうれしいなあと思います。
さて、センターの畑も短い秋の中で少し変化が出てきました。
収穫される野菜は、さつまいも、いものこ、かぼちゃ、にんじん・・・など
ほっこりほくほく系のものが多いです◎
作業中
さつまいも
いものこ
奥ではねぎの剥き作業
実は！秋田県種苗交換会の第一協賛会場、５daysキッチンにて、
実験農場のとれたて秋野菜を使った、「横手キッシュ」を販売しちゃいます♪
このキッシュ、昨年の６次産業化研修で研修生が生み出した横手ならではの作品なのですが、
コロナの影響を受け、みなさまへのお披露目ができずにいた一品です。
今回は横手市のバルパサポルテさん、寧おさんにご協力頂き、なんと商品化！
実際に皆様に食べていただく場を設けていただきました・・・！ありがとうございます！
というわけで、横手のおいしいがギュッと詰まった「横手キッシュ」。
ただいま絶賛準備中です！
みなさま、お楽しみに♡！
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
だんだんと寒くなってまいりました。
この前ストーブをしまったばかりのような気がするのに、もう登場です。
四季があることはとっても素敵です。
でも、バランスがおかしい。
春春夏夏あｋ冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬冬
みたいな。あまり平等じゃない感じです。
秋の存在感が激薄なので、そのあたり冬ももう少し配慮してくれたらうれしいなあと思います。
さて、センターの畑も短い秋の中で少し変化が出てきました。
収穫される野菜は、さつまいも、いものこ、かぼちゃ、にんじん・・・など
ほっこりほくほく系のものが多いです◎
作業中
さつまいも
いものこ
奥ではねぎの剥き作業
実は！秋田県種苗交換会の第一協賛会場、５daysキッチンにて、
実験農場のとれたて秋野菜を使った、「横手キッシュ」を販売しちゃいます♪
このキッシュ、昨年の６次産業化研修で研修生が生み出した横手ならではの作品なのですが、
コロナの影響を受け、みなさまへのお披露目ができずにいた一品です。
今回は横手市のバルパサポルテさん、寧おさんにご協力頂き、なんと商品化！
実際に皆様に食べていただく場を設けていただきました・・・！ありがとうございます！
というわけで、横手のおいしいがギュッと詰まった「横手キッシュ」。
ただいま絶賛準備中です！
みなさま、お楽しみに♡！
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
