すっかり朝晩は涼しくなりましたね（´ω｀）月
暑い夏には早く涼しくなれ～と思うのに、いざ涼しくなると寂しくなる、あまのじゃくスガナミです☆

さて、みなさん待ちに待った実りの秋、食欲の秋到来ですね～♪
かまくらFMのプラスY・クッキングでも、さっそく秋の食材を使ったレシピを紹介しました！
11日の放送『焼きかぼちゃの黒酢そぼろかけ丼』聞いてくださった方、いらっしゃるでしょうか？



収録の様子↑ちーちゃん先生♪実際に作りながら収録しています＾＾


女性は大好きな、いも、栗、かぼちゃ★私もこの時期に発売されるいも、栗、かぼちゃの秋限定スイーツなどを見ると買わずにはいられません！！秋限定ラッシュのにコンビニなんて、うかつに入ったら危険ですどんっ（と言いながらもほぼコンプリートしました）
でも、男性は苦手な方も多いはず！？そんな男性も必見☆かぼちゃを一工夫して丼にしちゃえば、あら不思議！ご飯のススム一品の完成です＾＾
放送を聞き逃してしまった方も、食と農からのまちづくりHPでもレシピを紹介しているので、見てみてください。
かぼちゃを切るだけで時間がかかり、手にマメができる思いをした私ですが…おいしくできましたよ♪

そして第2回目の放送は、9/25(木）12：15頃～『じゃがいものそぼろあん』です。
昔は春にたくさんとれたじゃがいもを甘めの味付けで煮た、じゃがいものくずかけがお茶請けなどによく食べられていましたが、今回はひき肉、しいたけ、野菜も加えて少し現代風かつご飯のススム一品になっています。
若い方も放送を聞いて、是非挑戦してみてくださいね♪



これからもっともっと出てくる秋の食材たち☆
食のアカデミーでも地元の食材を使って、みなさんにレシピをお届けするのを楽しみにしています（＾ω＾）
さっそく、どあっぷ！10/1号では、みんな大好き！いものこ料理を紹介する予定です♪
みなさんは味噌派！？醤油派！？どちらでしょうか？…お楽しみに～♡

猛暑
ゲリラ豪雨
マイマイガ　　etc・・・

色々と大変だった夏が終わり、
9月もすでに終盤。

秋ですね！

日中のぽかぽか陽気に浸っているＴＫＧにとって、
夜の気温はまるで氷点下のように感じてしまいます。

秋といえば、
運動、読書、芸術・・・
とたくさんありますが、

やっぱりかかせないものは、

 

食！



Repeat after me!



食！


ですよねー。

食と農からまちづくりのＨＰでは、
各季節ごとに採れる横手の農産物を見ることができます。

http://syoku-yokote.com/catalogue/catalo...

私も前に見てびっくりしたのですが、

そうです
秋に横手で採れる農産物はこんなにも多いんです。

横手に住んでいて良かったぁ・・・


横手の美味しい秋。
どんどんお伝えしていきますのでお楽しみにー＾＾

（画像は全て、bing.comより）

みなさん、こんにちは！
気持ちのいい秋風が吹き渡るころとなりました。
 
さて、９月２４日（金）から２６日（日）までの３日間
スーパーサカガミの５店舗で『横手秋フェア』が開催されます。
≪５店舗≫…駒込店、野方店、清瀬店、グランルパ南大沢店、グランルパ豊洲店
横手の旬な農産品や加工品をたくさんご用意します！
ぜひ、みなさんのご来店をお待ちしています！
 
≪昨年の秋フェアのようす≫

 
例年であれば横手市からも職員・事業者が店舗でお客様をお待ちしておりましたが、
新型コロナウイルスの感染拡大により、店頭での接触を避けるため、
昨年度と同様に今回も商品のみのお届けとなります。
 
おススメの商品は・・・
今が旬！『シャインマスカット』はジューシーでとっても甘いです♪
『スチューベン』は寒冷な気候に適し、濃い甘さが特徴です♪
 
産地直送の『長ネギ』を使ったおすすめレシピは、
「長ネギとしいたけの柚子胡椒マリネ」です💛
スパイシーで食欲をそそるおいしい一品です！！！


 
そのほか横手のオイシイ！産品がたくさんき
週末はスーパーサカガミ各店舗へGO！

みなさん、こんにちは！
横手の魅力営業課のＫです！
 
秋といえば「〇〇の秋🍁」と言われることが多いですが、みなさんはどんな秋を思い浮かべますか？
いろんな秋がありますが、私はやっぱり「食欲の秋」！
秋はおいしいものがたくさん旬を迎えるため食欲が増すのだそうです。
おなかが空いたときにはぜひ横手の秋野菜や果物を食べてみてくださいね～！
 
それでは、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです。
 

 
日 時：令和４年１０月５日（水） 午前９時～午後２時頃まで
場 所：仙台八百長商店 大町店（青葉区一番町三丁目６番１２号）
問合せ：道の駅十文字 TEL.0182-23-9320
 
今回のおすすめ野菜は「いものこ」「霜降りいんげん」です！
他にも「ぶどう」や「りんご」などたくさん用意して、みなさんのお越しをお待ちしております！！

先日、JA秋田ふるさと女性塾の皆様が横手市園芸振興拠点センターの視察にいらっしゃいました！
 
・横手市園芸振興拠点センターの概要
・ウェルカムドリンク～ベジメンコ～
・6次産業化支援施設の説明
・当センターの圃場見学
 
昨年はJA秋田ふるさと女性部大雄支部の視察が好評だったため、今年の女性塾の視察先に当センターを選んでいただいたとのことです。ありがとうございます！
 


当センターの概要説明の後、昨年のJA女性部大雄支部に引き続き、ベジメンコを振る舞わせていただきました✨
 


ベジメンコとは…
『愛情込めて育てた野菜が規格外で捨てられてしまうのがしのびない』『何か活用できないか』という、「ベジタブル」を「めんこめんこ」する気持ちから生まれたジュースです。

見た目の色はとんでもないことになっていますが、喉越しはスッキリ、バージョンアップしました！
当日は結構暑かったので、冷たくしてお出ししました。
「ベジメンコは何が入っているでしょう？」クイズでは、全問正解の方もいらっしゃいました！
（ベースのバナナ、リンゴジュースのほか、当センターで栽培した冷凍イチゴ、キュウリ、ミニトマト、ピーマンが入っています☆）
 


 
6次産業化支援施設の概要や、圃場の見学を行い、午前中で視察は終了。
JA秋田ふるさと女性塾の皆様、ありがとうございました！
 


ぜひ商品加工のご相談などありましたら、お気軽にご連絡ください😉👍💕