全年7月13日の投稿(時系列順)[7件]
2012年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
独特の香りと形が特徴のピーマンは、今が旬です。
ビタミンC・Eなど、ビタミン類を多く含み、βカロチンや食物繊維も豊富です。野菜不足と感じたら、緑色の野菜を求めたくなります。
そんなときこそ、ピーマンが一番です。
ピーマンといえば、横手市大雄地域が産地になります。
このビニールハウスでは、4月26日に定植して、ようやく収穫期に入りました。
ビニールハウス内の作業は、暑さとの戦い。
「毎日の作業だから気にならないよ」と収穫する手を休めることなく黙々と作業を続けます。
~この収穫作業は、9月下旬まで続きます~
健康の秘訣は、ずばり毎日食べているピーマンとのこと。
「どんな料理にも合うけれど、味噌炒めが一番」と嬉しそうに教えてくれました。
美肌づくりにも欠かせない美容野菜。艶のあるきれいな緑色に引き込まれます。今日の食卓にピーマンをどうぞ!!
ビタミンC・Eなど、ビタミン類を多く含み、βカロチンや食物繊維も豊富です。野菜不足と感じたら、緑色の野菜を求めたくなります。
そんなときこそ、ピーマンが一番です。
ピーマンといえば、横手市大雄地域が産地になります。
このビニールハウスでは、4月26日に定植して、ようやく収穫期に入りました。
ビニールハウス内の作業は、暑さとの戦い。
「毎日の作業だから気にならないよ」と収穫する手を休めることなく黙々と作業を続けます。
~この収穫作業は、9月下旬まで続きます~
健康の秘訣は、ずばり毎日食べているピーマンとのこと。
「どんな料理にも合うけれど、味噌炒めが一番」と嬉しそうに教えてくれました。
美肌づくりにも欠かせない美容野菜。艶のあるきれいな緑色に引き込まれます。今日の食卓にピーマンをどうぞ!!
2015年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
横手市栄大屋地区では今「大屋梅」の収穫時期です。
今回は大屋梅保存会の会長である阿部平治さんのお宅へ訪問してきました。
こちらの梅の木、樹齢400年以上です!!
大屋地区にはこのうように樹齢400~500年を超える梅の木があります。
↓大屋梅の歴史↓
http://common3.pref.akita.lg.jp/genkimur...
↓大屋梅保存会について↓
http://common3.pref.akita.lg.jp/genkimur...
上記参照にありますように、植樹された梅がこちらになりますキラほし
孫の孫の孫の孫の・・・・・にあたる梅の木ですね。
収穫する様子です。一つ一つ籠に入れていきます。
収穫する平治さん、嬉しそうです。
こんなにぎっしり実っています!
400年以上前から続いていて、いまだにこんなに実をつけているとは!感動しました。
収穫された大屋梅は袋詰めされ、地元スーパー「よねや」や直売所「安心畑」で販売されるそうです。
また、梅干しやカリカリ梅、梅酒などに加工され今後販売されます。
これからのアツイ夏、梅干し食べて乗り切りましょう!
今回は大屋梅保存会の会長である阿部平治さんのお宅へ訪問してきました。
こちらの梅の木、樹齢400年以上です!!
大屋地区にはこのうように樹齢400~500年を超える梅の木があります。
↓大屋梅の歴史↓
http://common3.pref.akita.lg.jp/genkimur...
↓大屋梅保存会について↓
http://common3.pref.akita.lg.jp/genkimur...
上記参照にありますように、植樹された梅がこちらになりますキラほし
孫の孫の孫の孫の・・・・・にあたる梅の木ですね。
収穫する様子です。一つ一つ籠に入れていきます。
収穫する平治さん、嬉しそうです。
こんなにぎっしり実っています!
400年以上前から続いていて、いまだにこんなに実をつけているとは!感動しました。
収穫された大屋梅は袋詰めされ、地元スーパー「よねや」や直売所「安心畑」で販売されるそうです。
また、梅干しやカリカリ梅、梅酒などに加工され今後販売されます。
これからのアツイ夏、梅干し食べて乗り切りましょう!
2016年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
7月11日と12日の二日間
市内農業の活性化や、ビジネスの観点から農業を学んでもらうべく、市内の高校生を対象に
『第一回ティーンズ農業プロジェクト』を行いました。
今回参加してくれたのは、秋田県立増田高等学校農業科学科の1年生から3年生の皆さんです。
株式会社モスファーム・サングレイス代表取締役社長の杉山健一さんをお迎えし
「農業の新しいカタチ、契約栽培を通じた地域間連携」という演題でご講演いただきました。
株式会社モスファーム・サングレイスは、モスバーガーチェーンで使用する生鮮野菜を安定して供給するために、生産地と企業の協力体制強化を目指しスタートした会社です。天候の変化による被害を受けない〝全天候型耐候ハウス”による栽培など、最先端の技術で安定供給を実現しています。
農業は、やり方次第でしっかりと収入に結び付けることができ、安全安心な農作物を提供するとってもやりがいのある職業だということにどんどん興味をひかれ、熱心に講師の話に耳を傾けメモをとる真剣なまなざしが印象的でした。
2日目はいよいよ実習。
野菜専攻2年生8名がモスバーガーにも提供している、増田町の片倉さんのトマトハウスで栽培技術の研修をしました。甘味と酸味のバランスのとれた大玉トマトを育てています。
誰もが知っている、あのハンバーガーに使われているトマトがココでも収穫されているなんて!
瞳キラキラピカピカで農作業体験に参加してくれた皆さんが横手のオイシイ!を作り出してくれる日が楽しみですね。10月にはモスバーガー秋田横手インター店で販売体験をし、自分たちの手で収穫したトマトのPRをする予定です。どうぞ、お楽しみに~♪
市内農業の活性化や、ビジネスの観点から農業を学んでもらうべく、市内の高校生を対象に
『第一回ティーンズ農業プロジェクト』を行いました。
今回参加してくれたのは、秋田県立増田高等学校農業科学科の1年生から3年生の皆さんです。
株式会社モスファーム・サングレイス代表取締役社長の杉山健一さんをお迎えし
「農業の新しいカタチ、契約栽培を通じた地域間連携」という演題でご講演いただきました。
株式会社モスファーム・サングレイスは、モスバーガーチェーンで使用する生鮮野菜を安定して供給するために、生産地と企業の協力体制強化を目指しスタートした会社です。天候の変化による被害を受けない〝全天候型耐候ハウス”による栽培など、最先端の技術で安定供給を実現しています。
農業は、やり方次第でしっかりと収入に結び付けることができ、安全安心な農作物を提供するとってもやりがいのある職業だということにどんどん興味をひかれ、熱心に講師の話に耳を傾けメモをとる真剣なまなざしが印象的でした。
2日目はいよいよ実習。
野菜専攻2年生8名がモスバーガーにも提供している、増田町の片倉さんのトマトハウスで栽培技術の研修をしました。甘味と酸味のバランスのとれた大玉トマトを育てています。
誰もが知っている、あのハンバーガーに使われているトマトがココでも収穫されているなんて!
瞳キラキラピカピカで農作業体験に参加してくれた皆さんが横手のオイシイ!を作り出してくれる日が楽しみですね。10月にはモスバーガー秋田横手インター店で販売体験をし、自分たちの手で収穫したトマトのPRをする予定です。どうぞ、お楽しみに~♪
2017年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
横手市実験農場で夏野菜栽培講習会が開催されました。
講習会はトマト、ナス、キュウリの3種類の野菜の栽培講習会です。
講師は、実験農場山初場長、佐藤先生、加藤先生の3名で参加者は30人程度でした。
佐藤先生は夏野菜を長く収穫するには、作付計画をしっかり立てて、農薬の使用にも気を付けなければならないとのこと。
参加者の皆さんは真剣に聞き入ってました。
講習会終了後、実際に圃場で3班に分かれて実習形式で説明を受けました。
トマト 加藤先生
ナス 山初場長
キュウリ 佐藤先生
参加者の皆さん!これから夏真っ盛り。
暑さや病気に負けない元気な野菜を作ってくださいね。
当日、配布された「まんがで解説 栽培ガイドブック」
興味のある方は、横手市実験農場にお問い合わせください。
TEL/FAX 0182-52-2532
講習会はトマト、ナス、キュウリの3種類の野菜の栽培講習会です。
講師は、実験農場山初場長、佐藤先生、加藤先生の3名で参加者は30人程度でした。
佐藤先生は夏野菜を長く収穫するには、作付計画をしっかり立てて、農薬の使用にも気を付けなければならないとのこと。
参加者の皆さんは真剣に聞き入ってました。
講習会終了後、実際に圃場で3班に分かれて実習形式で説明を受けました。
トマト 加藤先生
ナス 山初場長
キュウリ 佐藤先生
参加者の皆さん!これから夏真っ盛り。
暑さや病気に負けない元気な野菜を作ってくださいね。
当日、配布された「まんがで解説 栽培ガイドブック」
興味のある方は、横手市実験農場にお問い合わせください。
TEL/FAX 0182-52-2532
2020年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
雲はどんより、外はジメジメ・・・
なんだか冴えないお天気の毎日です☔
スイカが恋しくなる季節になりましたね🍉
さて、今日は7/9に開催された「夏野菜の栽培講習会」をレポート!
この日はお天道様が差し、ちょっと夏もよう☀
キュウリ、ナス、ミニトマトの栽培を学びます。
講師は我らが実験農場職員☆
それぞれの圃場を実際に見ながら学びます。
これはキュウリ!
みなさんそれぞれご自宅で栽培を頑張っているとのことですが、
職員のアドバイスに目からウロコの方もたくさん!
ナスチーム🍆
トマトチーム🍅
みなさんとても熱心に、そして楽しく受講されていました♪
圃場もたくさんの野菜が大きくなり始めています。
にんじんの花はあまーい香りがするので、たくさんの虫さんたちが香りに連れられて寄ってきます🌼
これは今初めて定植した「タルティーボ」!
高級イタリア野菜の王様です☆
キク科なので、お花がキクに似ています♪
これはエダマメ!
大雄小学校のみなさんが植えたエダマメ、着実に成長しています(^^)/
青々と元気に成長する圃場を見るとなんだか元気になります!
今日の研修も、ほっこり太陽の下でとっても気持ちがよかったです♪
受講生のみなさん、今日はお疲れさまでした!
ご自宅での栽培に悩んだときは、いつでも声をかけてくださいね♪
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267
なんだか冴えないお天気の毎日です☔
スイカが恋しくなる季節になりましたね🍉
さて、今日は7/9に開催された「夏野菜の栽培講習会」をレポート!
この日はお天道様が差し、ちょっと夏もよう☀
キュウリ、ナス、ミニトマトの栽培を学びます。
講師は我らが実験農場職員☆
それぞれの圃場を実際に見ながら学びます。
これはキュウリ!
みなさんそれぞれご自宅で栽培を頑張っているとのことですが、
職員のアドバイスに目からウロコの方もたくさん!
ナスチーム🍆
トマトチーム🍅
みなさんとても熱心に、そして楽しく受講されていました♪
圃場もたくさんの野菜が大きくなり始めています。
にんじんの花はあまーい香りがするので、たくさんの虫さんたちが香りに連れられて寄ってきます🌼
これは今初めて定植した「タルティーボ」!
高級イタリア野菜の王様です☆
キク科なので、お花がキクに似ています♪
これはエダマメ!
大雄小学校のみなさんが植えたエダマメ、着実に成長しています(^^)/
青々と元気に成長する圃場を見るとなんだか元気になります!
今日の研修も、ほっこり太陽の下でとっても気持ちがよかったです♪
受講生のみなさん、今日はお疲れさまでした!
ご自宅での栽培に悩んだときは、いつでも声をかけてくださいね♪
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267