全年5月13日の投稿(時系列順)8件]

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謎の箱

No. 7 〔14年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
んっ?んんっ??んんんっ??? 目がテンかなちゃんです。
 「無人」の後に続くことば。
 「無人島」「無人駅」「無人くん」

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 無人島は誰もいない島。
 無人駅は駅員さんがいない駅
 無人くん・・・まぁ、いいとして、

 「無人アスパラ」ってぇーーー!?
 誰もいないアスパラ・・・。
 孤独なアスパラ・・・。
 ひとりぼっちのアスパラ・・・。
 
 も~う、わかってますよ。あんまり
 意地悪言わないの。
 販売員さんのいないアスパラ販 
 売所のことでしょ!

なぬっ?なぬっ??なぬっ???
 どこにアスパラがぁー?

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 も~う、わかってますよ。またまた
 捻くれもの者みたいなこと言わな
 いの!
 扉を開くと中に入っているんでし
 ょ、アスパラが!

 中にはアスパラが入っている。
 わかっている、わかっているけ
 ど、このドキドキ感は何?
 
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みなさん、お解かりですか?
これは冷蔵庫になっていて、さらに!ちゃんと電気が入っているのです。
それに、アスパラがしゃきっと立っています。って言うかあえて立てて売っている感じです。

アスパラは寝かせることで、元の姿勢に戻ろうと無理な成長をし、さらに、栄養分が奪われ、鮮度やおいしさが落ちてしまうんだそうです。

この販売所は無人だけど、販売者さんの、アスパラやそれを食べる方たちへの愛情が感じられますね。

この、「無人アスパラ販売所」は横手地域にある、あさくら館向かいのお宅の前にあります。
冷蔵庫の隣には、お金を入れる箱があり、一束100円を入れるようになっています。

横手市には野菜や果物の無人販売所は数ありますが、このように、冷蔵庫を配備して販売しているところはここだけ?かもしれません。

実は、アスパラガスは秋田県内で横手市が生産量第一位なんです!かなちゃん的は味も一番だと思います!
太いのに大味にならず、みずみずしく甘い横手産アスパラ。
何でもマヨネーズのマヨラーかなちゃんとしては、茹でたアスパラにマヨネーズと醤油をかけて食べるのが最高に「うめっ!

横手産アスパラガスは、これから夏にかけて最盛期を迎えます。
みなさん、それぞれのうめっ!」食べ方で横手のアスパラをご堪能ください!

〔 946文字 〕

2010年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

横手物産フェアinあきた美彩館

No. 162 〔13年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
週末はあきた美彩館へGo!

今週5月15日(土)、16日(日)の両日、東京品川にある秋田県のアンテナショップ「あきた美彩館」において「横手物産フェア」を開催します!

「あきた美彩館」といえば、演歌歌手の藤あや子さんが、県の「食彩あきた応援大使」に任命され最近話題になっていましたね。

「横手物産フェア」では、昨年B級グルメグランプリに輝いた横手やきそばをはじめ、大沢葡萄ジュース、りんごジュース、漬物、お菓子、地ソースなどなど、横手を代表するうめっものvが勢揃いします。

そして今回は、にんにくファンに朗報です!辛みが少なく、甘くて優しい味の「八木にんにく」も登場予定ですよ。

「八木にんにく」は江戸時代から栽培されている伝統野菜です。本格的に収穫される、そう!今だけの味、「青にんにく」に味噌をつけて丸かじりしてみませんか?

今年、課の最年少の座を明け渡したトマタクとSチーフが15日土曜日からプロモーション活動をしています。(黄緑色の横手市ハッピが目印。)

ちなみに、美彩館の玄関前にいる秋田の公式マスコット「スギッチ」と色が酷似しているので間違えないようにね(。-_-)ノ☆


15、16の両日、黄緑色の横手市ハッピを着ている人に、

「食農ブログ見た!」

という合言葉で、食と農ピンバッジをプレゼント!(先着30名)


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トマタクは、スーツケースにたくさんの食の宝物、そして夢と希望を詰め込んで、寒空の中、東京品川へと旅立ったのであった・・・。


彼の背中が語るもの・・・。

それは、『横手のうめっものをアピールしてくるど!』

という強い決意。


トマタクよ!大志を抱け!


「横手物産フェア」
日時 5月15日(土)~5月16日(日) 午前11時00分~午後6時00分
場所 あきた美彩館 (品川区高輪4-10-8)
    ホームページ http://www.akita-bisaikan.jp/

〔 836文字 〕

2011年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

プチ、シャキ!新食感。

No. 230 〔12年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
昨日(12日)は私が所属する「オジョウ部族」にとって、辛く、過酷な、暑い暑い一日でありました。
そして今日13日はオジョウ部族かなちゃんも飛ばされそうな強い風と寒さ。
暑さと寒さの落差が激しく、体調が崩れちゃいそうです。

暑いって言ってみたり、寒いって言ってみたり、つくづく人間は勝手な生き物です。

しかし!今日みなさんにご紹介するものは、私たち人間も羨むような最良の環境(常に一定温度を保つ工場内)で育つ野菜、その名も「アイスプラント」です。

みなさん「アイスプラント」って見たこと、食べたことありますか?
私が初めて見たときの感想は、「宇宙からの贈り物」「未来の食べ物」でした。

見た目は一見レタスのような、アロエのような、南国に生えていそうな感じ。

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この、世にも珍しいアイスプラントを栽培・販売している工場が実は横手市にあるのです。
工場と聞いて???と思われた方もいらっしゃると思いますが、植物は一般的には太陽の下、地面から生えてくるものです。ですが、このアイスプラントは植物工場の中で、太陽光や土を一切使わず水と人工光によって生育するものです。

ひぇー!超箱入り娘状態!

(株)横手精工平鹿工場では昨年からアイスプラントの出荷を始めています。
工場の中を案内していただけることになり、一気に興奮が高まりました。

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私が今までイメージしていた農業(野菜栽培)とはあまりにも想像とかけ離れていたので、度肝を抜かれました。

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このアイスプラントの最大の特徴は二つあります。
一つ目は、皆さんおわかりでしょう。葉や茎の部分に水滴のようなきらきら光るつぶつぶがありますよね。これこそが名前の由来、氷のような水疱が凍って見えることから「アイスプラント」と名付けられたんですって!

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このつぶつぶの食感がお口の中ではじけます!スプラッシュ~。

そして、2つ目の特徴。これは食べてみないとその驚きは感じることができません。
なんと!食べるとしょっぱいのです。お塩をつけたわけでもないのにしょっぱい!?

なんじゃこりゃーーーーー!!!

ドレッシングなしでも十分そのまま食べられます。
プチプチと塩味のコラボレーション。これはもう宇宙人もびっくりです。

そして「アイスプラント」の驚くべき点はこれだけにおさまりません。
農薬等を一切使わず栽培しているので、洗わずそのまま食べることができます。
なんてエコな野菜なんでしょう。
災害などで断水した時も便利に食べられる優れもの。

そして、なんと!β-カロチンなどの成分が多く含まれ、生活習慣病の予防や血糖値低下作用・抗酸化作用があり健康や美容に効果があると言われているんですって!
オジョウ部族必食ですね!

生で食べるほか、いろんなアレンジもできます。
簡単で、しかもシンプルにおいしいのがコレ!

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納豆と合わせて、オン・ザ・ライス。
3杯は確実です。

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パプリカやキノコが入ったかき揚げ。
フジヤマ~、スシ~、テンプラ~、サイコウデス!

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豚肉の冷しゃぶサラダ。
爽やかな風が、お口の中を駆け巡ります。

うめっ~!!!

横手精工産の「アイスプラント」は、市内スーパー、道の駅十文字などで販売されています。

みなさん、ぜひお口の中をスプラッシュさせて健康になりましょう!

〔 1401文字 〕

2013年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

 東京都豊島区駒込にあるスーパーサカガミ駒込店にて、「秋田県横手市 こだわりの味覚祭り」を開催します。こだわりの商品をたくさん持って行きますので、是非ご来店くださいね。
 さらに、500円以上お買い上げの方に、抽選で素敵な横手市産のプレゼントもありますヨ。(先着50名様/両日とも)

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イベント名:~秋田県横手市 こだわりの味覚祭り~
日 時 : 平成25年5月18日(土)10時~18時 5月19日(日)10時~15時

場 所 : スーパーサカガミ駒込店 〒170-0003 東京都豊島区駒込6-35-1


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主な販売品目 :
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http://www.jafurusato.net/sanchoku2.html...
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株式会社鈴木青果問屋:山菜水煮
http://www17.plala.or.jp/bakkya/kaisha.h... 
202302211137405-admin.jpg 202302211137406-admin.jpg
  
横手精工株式会社: アイスプラント
http://www.ypi.co.jp/index-agri.html
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浅舞婦人漬物研究会:漬物
http://www.asamai-tsukemono.ne.jp/
202302211137403-admin.jpg 202302211137402-admin.jpg
   
とまと味噌:第1回横手市特産品推奨コンクール入賞商品
http://syoku-yokote.jugem.jp/?eid=411
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※スーパーサカガミ 駒込店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/komag...

〔 674文字 〕

サクランボの花が満開です~十文字地域~

No. 395 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
横手市の十文字地域は、サクランボの産地です。
低温が続いたせいで、例年より開花が1週間ほど遅れましたが、満開を迎えました。

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この頃になると、生産者は受粉作業に追われます。
受粉作業は時間との勝負。

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サクランボは、一部の例外を除き、自分と同じ品種の花粉では上手く受粉しないと言う特徴があります。
交配種の花粉をつけて、人工受粉作業を行います。

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ダチョウの羽が付いた専用の道具で、人工授粉されます。
この作業は、見ているだけで疲れてしまいます。

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飼っている蜜蜂も、一生懸命手伝っています。

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このまま、暖かい日が続くと例年どおり6月後半頃には収穫できるとのこと。

 満開の花を皆さんに見てもらいたいです。
 是非、十文字地域にお立ち寄りください。

〔 359文字 〕

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