最近、目の下のクマがとれにくくなった・・・　　GOです！


GOは、運動不足を解消するため、というか、気兼ねなく晩酌をするために、毎週日曜日にランニングと温泉に入るため、雄物川のえがおの丘に通っている。

すこぶる天気の良い日曜日。その日もえがおの丘に行くために国道107号線を走っていると、

目の前にはGTOに乗ったカップルが。あまりにカッコイイ光景に少しイラッとしてしまった。

なんと器の小さいことか。

GTOが僕の前から姿を消し、気分よく運転しはじめると、国道沿いに豚肉屋さんを発見。

なんと、これは、先週職場の先輩かなちゃんから伝え聞いた豚肉屋さんではないか。

以下、先週の職場の会話
（かな）「平鹿にある○○ポークさんの豚のたたきめちゃめちゃうまいよ～、生でも食べれるんだよ～。」
（GO） 「おっ、マジすか！？ぜひ、いってみよ～♪食ってみて～♪」

以下、GOの頭の中の妄想
～しかし、まてよ。豚のたたき！？本当にうまいのか？？鯉のたたきや、ねぎとろは大変好物であるが、豚を小刻みにして生で食べることができるのか？あやしい～と正直思った。

そんな妄想を思い出しつつ、お店に入ってしまう僕。怪しげに店頭を見回すが、どこにも思い描いた’たたき’は売っていない。おそるおそる聞いてみる。

「豚のたたきってあります？？」

「あ～、たたきね。それなら、今持ってくるね。」

と小気味よい店員さんが言い、奥からその品物を持ってきてくれた。その時、あぁ、これかぁと思った。いわゆる形状は「かつおのたたき」である。「なんとして食べるんですか」と尋ねたところ、「30分程度、冷水で解凍して、ねぎとしょうがで食べるとおいしいよ」と、親切に教えてくれた。

ランニング後の、晩酌のおともに丁度いいと思い、帰宅後さっそく、包丁で薄めにカットし、いわれたとおりに、ポン酢にねぎとしょうがを添えて準備完了。



豚のたたき
カットしてみたら、なんといいあんばいの色したお肉だこと。見た目的にも想像以上の上物に珍しく心高ぶる。食べてみると想像どおり、まわりの脂身と中心部のしまった肉が丁度良く理屈抜きでめちゃめちゃうまかった。味音痴の僕の好物として急に割り込んできた一品。

すご～く贅沢な晩酌であった。かなちゃんありがとぉ～～。

　 東京都八王子市にあるスーパーサカガミ　グランルパ南大沢店（三井アウトレットパーク多摩南大沢内）にて、「秋田県横手市　日本酒と和菓子のコラボ祭り」を開催します。
　平成24年3月より、スーパーサカガミ南大沢店で「横手市コーナー」が設置されており、今回は、常設で店内販売されている商品の他に、新しい選りすぐりの商品でフェアを開催します。
　日本酒、和菓子ともこだわりを持って作った商品ですので、是非ご来店ください。
　前回開催したフェアでも大変好評だった、横手やきそばの実演販売も行います。（2009年に開催された第4回B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した暖簾会の会員が実演します）



　
イベント名：～秋田県横手市
　　　　　　　　           日本酒と和菓子のコラボ祭り～
日　　　時 ： 平成24年4月27日（金）10時～17時
場　　　所 ： スーパーサカガミ　グランルパ南大沢店（三井アウトレットパーク多摩南大沢内）
〒192-0364　東京都八王子市南大沢　1-380-B-301　京王相模原線南大沢駅すぐ
販売品目 ： 日本酒、和菓子、各種加工品
出展業者 ： 浅舞酒造株式会社（酒類）、有限会社路月堂（和菓子）




　
企　　　画： 1,000円以上お買い上げの方、先着100名様に　バスミルク（浅舞酒造）、しっとり饅頭（蕗月堂）をプレゼント!!
※スーパーサカガミ　グランルパ南大沢店HP
 http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...

こんにちは、高橋です。

そろそろ暖かくなってきたなと思ったらまた寒くなったりとめまぐるしく気温が上がったり下がったり・・・。

私は４月早々風邪を引いてしまいました。皆様体調には十分お気をつけくださいませ。

さて、次回うめっす菜でのフェア開催のお知らせです。

うめっす菜～春のうめっす菜フェア～を開催いたします。

■日　時：　平成２５年４月２４日（水）９：００～１５：００

■場　所：　仙台市青葉区一番町三丁目６－１２　おおまち商店街　八百長商店　TEL:０２２－２２３－３５４０



今回の生鮮商品はアスパラ菜、チンゲン菜、ほうれんそう、だいこん、長ネギ、小松菜、ごぼう、白菜・・・山菜はタラノメ、こごみなど豊富な山の幸、横手の野菜を取り揃えております。

（※品目はあくまでも予定ですので売り切れの場合や収穫の都合上用意ができない場合はあらかじめご容赦くださいませ）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

こんにちは！
タカギです。

食農ブログ愛読家のみなさん。

「だれ？え、だれ？」
とお思いのことでしょう…

そうなんです！

私、4月からマーケティング推進課に配属されました新人でございます。
よろしくお願いします！

出身は、横手市平鹿町
りんごうめっす!!

最近は蕗月堂のバター餅にはまっています。



美味しすぎますので、まだ食べたことのない方は是非ご賞味あれ！

こんな感じで、
食べることが大好きです!!
横手の食べ物も大好きです!!

みなさんも一緒に横手のうめぇ所いっぺ探しましょー！

そして次からは、タカギ改めＴＫＧでいきたいと思います！(もちろん、卵かけごはん大好き)
これから私もちょくちょくブログを更新していきますので、よろしくおねがいしまーす！

こんにちは！
さっそく更新しました(笑)
本日2回目のＴＫＧです。

今日は2つイベントの紹介を致します！


１つ目

東京都豊島区駒込にあるスーパーサカガミ駒込店にて、
「秋田県横手市　こだわりの味覚祭り」を開催します。

横手産のうめぇ(美味しい)商品を多数取り揃えておりますので、是非ご来店ください!!

さーらにー！500円以上お買い上げの方に、抽選で素敵な横手市産のプレゼントもあります(先着100名/両日とも）。内容は当日ご来店頂いてからお確かめください＾＾
    

販売する商品：

しいたけ、リンゴジュース、大沢葡萄ジュース、乾燥野菜、雪の下にんじん

などなど…
まだまだ数多くのおすすめ商品がございまーす！！



イベント名：～秋田県横手市　こだわりの味覚祭り～
日　時 ： 平成26年4月19日（土）10時～18時　4月20日（日）10時～15時

場　所 ： スーパーサカガミ駒込店　〒170-0003　東京都豊島区駒込6-35-1



 ※スーパーサカガミ　駒込店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/komag...



２つ目

東京都江東区豊洲にあるスーパーサカガミ　グランルパ豊洲（シエルタワー１Ｆ）にて、「秋田県横手市　こだわりの味覚祭り」を開催します。

こだわりの商品をたくさん持って行きますので、是非ご来店ください。また、横手やきそば（2009年に開催された第4回B-1グランプリの王者)も出店いたします。(21日のみ)

横手といったら、まず横手焼きそばです！！この機会に是非ご賞味ください!!



　さーらーにー！こちらの会場でも500円以上お買い上げの方に、抽選で素敵な横手市産のプレゼントもあります。(先着100名/両日とも）。内容は当日ご来店頂いてからお確かめください＾＾


販売する商品：

しいたけ、リンゴジュース、大沢葡萄ジュース、乾燥野菜、雪の下にんじん

などなど…
まだまだ数多くのおすすめ商品がございまーす！！



イベント名：～秋田県横手市　こだわりの味覚祭り～
日　時 ： 平成26年4月21日（月）15時～20時　4月22日（火）10時～15時

場　所 ： スーパーサカガミ　グランルパ豊洲店
〒135-0061　東京都江東区豊洲5-5-1　シエルタワー１Ｆ


　
※スーパーサカガミ　グランルパ豊洲店HP
 http://www.sakagami-cl.co.jp/store/toyos...


みなさまのお越しをお待ちしております＾＾