全年3月19日の投稿［4件］
2021年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさん、こんにちは☀
３月１６日の樽見内保育園に続き、今日は雄物川保育園のお友達が園芸振興拠点センターに遊びに来てくれました!(^^)!
４月から小学生になる年長さんということもあり、皆さん元気でしっかりしていました！！！
遊びに来てくれた目的は・・・・・もちろん『いちご収穫体験』🍓
ハウス内のいちごを全て収穫するのではないかという勢いで頑張ってくれました♪
今回で、今年度の市内保育園いちご収穫体験は最後となりました！！！
ご協力いただいた保育園などの関係者の皆さん、本当にありがとうございました。
来年度もよろしくお願いいたします🍓
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
３月１６日の樽見内保育園に続き、今日は雄物川保育園のお友達が園芸振興拠点センターに遊びに来てくれました!(^^)!
４月から小学生になる年長さんということもあり、皆さん元気でしっかりしていました！！！
遊びに来てくれた目的は・・・・・もちろん『いちご収穫体験』🍓
ハウス内のいちごを全て収穫するのではないかという勢いで頑張ってくれました♪
今回で、今年度の市内保育園いちご収穫体験は最後となりました！！！
ご協力いただいた保育園などの関係者の皆さん、本当にありがとうございました。
来年度もよろしくお願いいたします🍓
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
春のきざし～🌸
あったかくなってきましたね～！ハッピ～！
食欲の春🌸
さてさて、学校給食農家会のみなさんには、積極的に当施設を活用いただいております！
野菜のカット、そして今回はりんごコンポートの試作です🍎
冬の農閑期に作ってストックしておけるものとしてチャレンジ中🍎
今日はその試食会です！(めちゃめちゃ大事な業務)
酸化防止剤、シロップ、レモン汁など、いろいろなもので食味や変色の有無をチェックします。
どれどれ・・・
個人的には「もれなくぜんぶおいしい」🍎
コンポートって正義・・・りんごは正義や・・・食欲の春🍎
その中でも一番いいものを、みんなで意見を出し合い決めていきます。
コンポートへの挑戦はまだまだ続く・・・🍎
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
あったかくなってきましたね～！ハッピ～！
食欲の春🌸
さてさて、学校給食農家会のみなさんには、積極的に当施設を活用いただいております！
野菜のカット、そして今回はりんごコンポートの試作です🍎
冬の農閑期に作ってストックしておけるものとしてチャレンジ中🍎
今日はその試食会です！(めちゃめちゃ大事な業務)
酸化防止剤、シロップ、レモン汁など、いろいろなもので食味や変色の有無をチェックします。
どれどれ・・・
個人的には「もれなくぜんぶおいしい」🍎
コンポートって正義・・・りんごは正義や・・・食欲の春🍎
その中でも一番いいものを、みんなで意見を出し合い決めていきます。
コンポートへの挑戦はまだまだ続く・・・🍎
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267
2015年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
横手はだいぶ暖かくなってきました。先日、庭先でふきのとうを見つけました。
例年だとまだ雪の中(?)なのになぁと思いながら、今年の春の訪れの早さを実感しました。
さてさて、平成２７年第２回目のうめっす菜（横手市直売所）を開催いたします。
題して「春が来た！横手のオイシイって、楽しい！フェア」ですハート 当日は、ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、ネギ、シイタケ、しめじなど横手の新鮮でオイシイ野菜をお持ちします。また、いぶり大根・人参などの漬物、和・洋菓子、パンなども充実しております。ぜひ皆さんお越しください!！お待ちしていまーす！！
■日 時 平成２７年３月２５日（水） ９：００～１５：００
■場 所 おおまち商店街／八百長商店 仙台市青葉区一番町三丁目６－１２ ☎０２２－２２３－３５４０
例年だとまだ雪の中(?)なのになぁと思いながら、今年の春の訪れの早さを実感しました。
さてさて、平成２７年第２回目のうめっす菜（横手市直売所）を開催いたします。
題して「春が来た！横手のオイシイって、楽しい！フェア」ですハート 当日は、ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、ネギ、シイタケ、しめじなど横手の新鮮でオイシイ野菜をお持ちします。また、いぶり大根・人参などの漬物、和・洋菓子、パンなども充実しております。ぜひ皆さんお越しください!！お待ちしていまーす！！
■日 時 平成２７年３月２５日（水） ９：００～１５：００
■場 所 おおまち商店街／八百長商店 仙台市青葉区一番町三丁目６－１２ ☎０２２－２２３－３５４０
2010年 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
今朝はびりっと冷えましたねぇ。久々に路面が凍結していました。でもお日様が輝いて、空気も清々しいし、鳥海山はきれいだし、気持ちのよい朝を迎えることができました。
さて、食と農からのまちづくりホームページ上で「第11回おいしいアンケート」が開始しました。
今回のお題は『あなたが春を感じる食べ物は何ですか？』です。
春ねぇ～♪私が感じる春の味はほろ苦系でしょうか。
タラの芽や、たけのこを食べた時、お口に広がるあのほろ苦さ。
あ～、春が来たぁ～!と思います。
昨晩、さっそくかなちゃんのお口に春の味が広がりました。
これは、「ひろっこの酢味噌和え」と言って、秋田の郷土料理の一つです。
ここでまたどうでもいいことにささっちゃうんですが、秋田の方言には語尾に「っこ」がついている事が多いのですが、ひろっこの場合もそうなのでしょうか。調べてみたら「ひろっこ」は野蒜（ノビル）の新芽のことを言うようです。ヒル→ひろ→「っこ」をつけて→ひろっこ！？
「ノビル」には悪いけど「ひろっこ」のほうが圧倒的にかわいいでしょ！
ひろっこは雪の下から掘って食べます。
味はねぎのようで、でも、ねぎのような辛みが少なく、甘さがあるのでお子さんでも食べられるんですよ。
酢味噌で和えるとさっぱりとして歯ごたえもよく食べられます。
みなさんも、ぜひアンケートに投票してみてくださいね。
そして、春の味を味わいましょう！
さて、食と農からのまちづくりホームページ上で「第11回おいしいアンケート」が開始しました。
今回のお題は『あなたが春を感じる食べ物は何ですか？』です。
春ねぇ～♪私が感じる春の味はほろ苦系でしょうか。
タラの芽や、たけのこを食べた時、お口に広がるあのほろ苦さ。
あ～、春が来たぁ～!と思います。
昨晩、さっそくかなちゃんのお口に春の味が広がりました。
これは、「ひろっこの酢味噌和え」と言って、秋田の郷土料理の一つです。
ここでまたどうでもいいことにささっちゃうんですが、秋田の方言には語尾に「っこ」がついている事が多いのですが、ひろっこの場合もそうなのでしょうか。調べてみたら「ひろっこ」は野蒜（ノビル）の新芽のことを言うようです。ヒル→ひろ→「っこ」をつけて→ひろっこ！？
「ノビル」には悪いけど「ひろっこ」のほうが圧倒的にかわいいでしょ！
ひろっこは雪の下から掘って食べます。
味はねぎのようで、でも、ねぎのような辛みが少なく、甘さがあるのでお子さんでも食べられるんですよ。
酢味噌で和えるとさっぱりとして歯ごたえもよく食べられます。
みなさんも、ぜひアンケートに投票してみてくださいね。
そして、春の味を味わいましょう！
