全年3月11日の投稿(時系列順)［8件］
2011年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
今日は冬に逆戻り。
朝から断続的に雪が降っています。
「いづまで降るなだべぇ～。」
行きかう人々が皆、同じようなことを呟いています。
あたりが春らしくなってくると、春らしい装い、春らしい食べ物にシフトしていくんでしょうけど、とにかく今年はいつまでたっても冬気分。
分厚いコートも、あったか～い食べ物もどちらも未だに手放せません。
そんな中、かなちゃんの身も心もホッと癒してくれる、最近の一押し商品をご紹介します。
その名も『後三糖（ごさんとう）』
ややっ！
まず目に飛び込んでくるこの武将は一体誰やーーーっ！？
このお方の名は「八幡太郎義家（源 義家）公」にあらせられます。
後三糖は、横手市金沢地区を舞台に繰広げられた歴史的な合戦『後三年の役』を偲ぶお菓子です。
中を開けるまで、このお菓子がいかなるものなのか想像がつきません。
でも、『後三糖』といっているくらいなので、甘いものということには間違いありません。
では包みを開けてみましょう。
『食べ方』を最後まで読んでみると、これが「おしるこ」なのだということが判明しました。
でも！中から伏兵（ふくべ）が現れるおしるこですと？？？
ますます興味がわいてきます。
食べ方が書かれてある紙を開くと、今度は中から4つに分かれた包みが出てきます。
なかなか正体を現さないのが、武将っぽい！（意味不明）
察するに、このひとつが一杯分のおしるこになるんですね。
丁寧に包まれた上質な紙を開けてみると・・・、
なんということでしょう！
八幡太郎義家公が描かれたレリーフです。
名菓『後三糖』を説明するしおりには、こう書かれています。
「後三年の役に八幡太郎義家公は金沢柵にたてこもる清原家衡、武衡を攻められた時、西沼の付近において雁行の乱れ飛ぶさまを見られました。義家は馬を立ててじっとこの様を見ておりましたが、かつて大江匤房卿から教えられた言葉を想い出して、兵を出して探させましたところ果たして三十数騎の伏兵が現れましたの怱ち之を打ち破ることが出来ました。」
これを見事にお菓子で表現したのが、この『後三糖』なのです。
『食べ方』を忠実に守って、早速作ってみましょう。
な、な、なんとぉーーーっ！！！
中から伏兵がぁーっ！
槍とか、刀が出てくると思いきや、ひょっこりひょうたんが浮かんできました。
これには思わずニンマリです。
面白い！
果たしてその味や如何に・・・。
はぁ～ぁ～ぁ～、古を偲ばるる～、うめっ！
ちょっととろみがあって、ほらっ！子どもの頃、病気の時に食べた味。
片栗粉に砂糖を入れてお湯でかき混ぜるとできる、あの味ですよ。
これを飲むと、なんか昔のことを想い出して、遠い目になっちゃいます。
（るるぅ～。）
病気の時にばあちゃんがサジで食べさせてくれたっけなぁ。
な～んてことから、この『後三糖』を最近毎日飲んで癒されてるって訳です。
金沢の名菓『後三糖』の製造・販売は熊谷菓子店さんです。
お店構えも超レトロチックで、郷愁を誘いますよ。
さて、今日はもうひとつお知らせがあります。
明日3月12日（土）、秋田市のスーパーマーケット「いとく秋田東店」において、横手産アスパラ菜・菌床しいたけの販促活動（試食販売）を行います。
ＪＡ秋田ふるさとと横手市が、秋田市の皆様に自信を持ってお届けします。
秋田市内の方、明日偶然にも秋田市に出かれられるという方、ぜひ、「いとく秋田東店」にお立ち寄りくださいませ。
いとく秋田東店様 店舗情報 http://www.itoku.co.jp/shop_list/akita_h...
朝から断続的に雪が降っています。
「いづまで降るなだべぇ～。」
行きかう人々が皆、同じようなことを呟いています。
あたりが春らしくなってくると、春らしい装い、春らしい食べ物にシフトしていくんでしょうけど、とにかく今年はいつまでたっても冬気分。
分厚いコートも、あったか～い食べ物もどちらも未だに手放せません。
そんな中、かなちゃんの身も心もホッと癒してくれる、最近の一押し商品をご紹介します。
その名も『後三糖（ごさんとう）』
ややっ！
まず目に飛び込んでくるこの武将は一体誰やーーーっ！？
このお方の名は「八幡太郎義家（源 義家）公」にあらせられます。
後三糖は、横手市金沢地区を舞台に繰広げられた歴史的な合戦『後三年の役』を偲ぶお菓子です。
中を開けるまで、このお菓子がいかなるものなのか想像がつきません。
でも、『後三糖』といっているくらいなので、甘いものということには間違いありません。
では包みを開けてみましょう。
『食べ方』を最後まで読んでみると、これが「おしるこ」なのだということが判明しました。
でも！中から伏兵（ふくべ）が現れるおしるこですと？？？
ますます興味がわいてきます。
食べ方が書かれてある紙を開くと、今度は中から4つに分かれた包みが出てきます。
なかなか正体を現さないのが、武将っぽい！（意味不明）
察するに、このひとつが一杯分のおしるこになるんですね。
丁寧に包まれた上質な紙を開けてみると・・・、
なんということでしょう！
八幡太郎義家公が描かれたレリーフです。
名菓『後三糖』を説明するしおりには、こう書かれています。
「後三年の役に八幡太郎義家公は金沢柵にたてこもる清原家衡、武衡を攻められた時、西沼の付近において雁行の乱れ飛ぶさまを見られました。義家は馬を立ててじっとこの様を見ておりましたが、かつて大江匤房卿から教えられた言葉を想い出して、兵を出して探させましたところ果たして三十数騎の伏兵が現れましたの怱ち之を打ち破ることが出来ました。」
これを見事にお菓子で表現したのが、この『後三糖』なのです。
『食べ方』を忠実に守って、早速作ってみましょう。
な、な、なんとぉーーーっ！！！
中から伏兵がぁーっ！
槍とか、刀が出てくると思いきや、ひょっこりひょうたんが浮かんできました。
これには思わずニンマリです。
面白い！
果たしてその味や如何に・・・。
はぁ～ぁ～ぁ～、古を偲ばるる～、うめっ！
ちょっととろみがあって、ほらっ！子どもの頃、病気の時に食べた味。
片栗粉に砂糖を入れてお湯でかき混ぜるとできる、あの味ですよ。
これを飲むと、なんか昔のことを想い出して、遠い目になっちゃいます。
（るるぅ～。）
病気の時にばあちゃんがサジで食べさせてくれたっけなぁ。
な～んてことから、この『後三糖』を最近毎日飲んで癒されてるって訳です。
金沢の名菓『後三糖』の製造・販売は熊谷菓子店さんです。
お店構えも超レトロチックで、郷愁を誘いますよ。
さて、今日はもうひとつお知らせがあります。
明日3月12日（土）、秋田市のスーパーマーケット「いとく秋田東店」において、横手産アスパラ菜・菌床しいたけの販促活動（試食販売）を行います。
ＪＡ秋田ふるさとと横手市が、秋田市の皆様に自信を持ってお届けします。
秋田市内の方、明日偶然にも秋田市に出かれられるという方、ぜひ、「いとく秋田東店」にお立ち寄りくださいませ。
いとく秋田東店様 店舗情報 http://www.itoku.co.jp/shop_list/akita_h...
2013年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
仙台市泉区にあるフードマーケットフジサキ（泉パークタウン内）にて、「春の横手市うまいものフェア」を開催します。
横手市内の農家や生産者の方々が、丹精こめて作った横手産品の直売と、市内業者による試飲・試食販売も同時開催いたします。
二日間とも先着50名様限定で振る舞い（16日は、横手の食材がまるごと入ったおいしいとん汁、17日は横手やきそば）を11：30から行います。オイシイ横手の味をご堪能ください。
さらに、店外青空市で3品以上お買い上げのお客様には、素敵なプレゼントが当たる抽選企画もあります。
イベント名：～秋田県横手市 春の横手市うまいものフェア～
日 時 ： 平成25年3月16日（土）10時～18時 3月17日（日）10時～18時
※店外の青空市は、16時まで
場 所 ： ㈱藤崎 フードマーケットフジサキ（泉パークタウン内）
〒981-3204 仙台市泉区寺岡4－1－1
http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...
主な販売品目
■生産者、女性加工グループ （店外 青空市）
旬のいぶりがっこ、お勧めの漬物を多数販売いたします。
山内にんじん、ぜんまい水煮、しいたけ、あきたこまち、かりんとう、乾燥野菜各種、笹巻き、りんご、ジャム各種等
■店内催事場
（社）横手市観光協会 洋ナシジュース、葡萄ジュース、葡萄ジャム
㈲三浦商店 横手やきそば
石川菓子店
大吟醸酒まんじゅう H24横手市特産品推奨コンクール受賞
㈲新山食品加工場 味噌 ㈲ふく屋 日本一高い納豆
佐藤こんぶ店 昆布各種
浅舞酒造(株)
純米吟醸 純米吟醸 ダイヤモンドダストほか
横手市内の農家や生産者の方々が、丹精こめて作った横手産品の直売と、市内業者による試飲・試食販売も同時開催いたします。
二日間とも先着50名様限定で振る舞い（16日は、横手の食材がまるごと入ったおいしいとん汁、17日は横手やきそば）を11：30から行います。オイシイ横手の味をご堪能ください。
さらに、店外青空市で3品以上お買い上げのお客様には、素敵なプレゼントが当たる抽選企画もあります。
イベント名：～秋田県横手市 春の横手市うまいものフェア～
日 時 ： 平成25年3月16日（土）10時～18時 3月17日（日）10時～18時
※店外の青空市は、16時まで
場 所 ： ㈱藤崎 フードマーケットフジサキ（泉パークタウン内）
〒981-3204 仙台市泉区寺岡4－1－1
http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...
主な販売品目
■生産者、女性加工グループ （店外 青空市）
旬のいぶりがっこ、お勧めの漬物を多数販売いたします。
山内にんじん、ぜんまい水煮、しいたけ、あきたこまち、かりんとう、乾燥野菜各種、笹巻き、りんご、ジャム各種等
■店内催事場
（社）横手市観光協会 洋ナシジュース、葡萄ジュース、葡萄ジャム
㈲三浦商店 横手やきそば
石川菓子店
大吟醸酒まんじゅう H24横手市特産品推奨コンクール受賞
㈲新山食品加工場 味噌 ㈲ふく屋 日本一高い納豆
佐藤こんぶ店 昆布各種
浅舞酒造(株)
純米吟醸 純米吟醸 ダイヤモンドダストほか
東京都八王子市にあるスーパーサカガミ グランルパ南大沢店（三井アウトレットパーク多摩南大沢内）にて、「秋田県横手市 こだわりの味覚祭り」を開催します。
平成24年3月より、㈱サカガミグランルパ南大沢店に「横手市コーナー」を設置していただいており、コーナー開設から一周年を迎え、これまでのご愛顧に感謝し常設で店内販売されている商品の他に、選りすぐりの商品によりフェアを開催します。
こだわりを持って作った商品ですので、是非ご来店ください。
横手名物「横手やきそば」の移動販売車も出店します。
イベント名：～秋田県横手市 こだわりの味覚祭り～「横手市コーナー開設一周年感謝祭」
日 時 ： 平成25年3月23日（土）10時～18時 3月24日（日）10時～15時
場 所 ： スーパーサカガミ グランルパ南大沢店（三井アウトレットパーク多摩南大沢内）
〒192-0364 東京都八王子市南大沢 1-380-B-301 京王相模原線南大沢駅すぐ
主な販売品目 ：
蕗月堂
横手市観光協会
浅舞婦人漬物研究会
太成食品
出展業者 ：
JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/
蕗月堂 http://www.ft-town.jp/shop/rogetudou.htm
(FT townよこてHP)
横手市観光協会 http://www.yokotekamakura.com/index.html
太成食品 http://www3.ocn.ne.jp/~gotaisei/index.ht...
※サカガミ グランルパ南大沢店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...
※これまでのフェアは八王子経済新聞にも掲載されております。
http://hachioji.keizai.biz/headline/1113...
http://hachioji.keizai.biz/headline/1153...
平成24年3月より、㈱サカガミグランルパ南大沢店に「横手市コーナー」を設置していただいており、コーナー開設から一周年を迎え、これまでのご愛顧に感謝し常設で店内販売されている商品の他に、選りすぐりの商品によりフェアを開催します。
こだわりを持って作った商品ですので、是非ご来店ください。
横手名物「横手やきそば」の移動販売車も出店します。
イベント名：～秋田県横手市 こだわりの味覚祭り～「横手市コーナー開設一周年感謝祭」
日 時 ： 平成25年3月23日（土）10時～18時 3月24日（日）10時～15時
場 所 ： スーパーサカガミ グランルパ南大沢店（三井アウトレットパーク多摩南大沢内）
〒192-0364 東京都八王子市南大沢 1-380-B-301 京王相模原線南大沢駅すぐ
主な販売品目 ：
蕗月堂
横手市観光協会
浅舞婦人漬物研究会
太成食品
出展業者 ：
JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/
蕗月堂 http://www.ft-town.jp/shop/rogetudou.htm
(FT townよこてHP)
横手市観光協会 http://www.yokotekamakura.com/index.html
太成食品 http://www3.ocn.ne.jp/~gotaisei/index.ht...
※サカガミ グランルパ南大沢店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...
※これまでのフェアは八王子経済新聞にも掲載されております。
http://hachioji.keizai.biz/headline/1113...
http://hachioji.keizai.biz/headline/1153...
2014年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
東京都江東区豊洲にあるスーパーサカガミ グランルパ豊洲（シエルタワー１Ｆ）にて、「秋田県横手市 こだわりの味覚祭り」を開催します。こだわりの商品をたくさん持って行きますので、是非ご来店くださいね。
また、横手やきそば「栄屋」も出店いたします。（3月17日のみ） （2009年に開催された第4回B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した暖簾会の会員が実演販売いたします）
さらに、500円以上お買い上げの方に、抽選で素敵な横手市産のプレゼントもありますヨ。（2日間で200名様）
イベント名：～秋田県横手市 こだわりの味覚祭り～
日 時 ： 平成26年3月17日（月）15時～20時 3月18日（火）10時～15時
場 所 ： スーパーサカガミ グランルパ豊洲店
〒135-0061 東京都江東区豊洲5-5-1 シエルタワー１Ｆ
主な販売品目 ：
(菌床しいたけ、アスパラ菜、寒締めほうれん草）
横手市観光協会（いぶりがっこ：金樽ミニ）
浅舞婦人漬物研究会（味噌漬、粕漬、山ごぼう他）
横手精工(株)（アイスプラント）
(有)太成食品（乳酸菌入り甘酒飲料、りんごジュース他）
佐々木製麹本舗（雪の下優良こうじ、寒麹、甘酒他）
(株)鈴木青果問屋（山菜水煮）
出店（出品）業者 ：
JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/
浅舞婦人漬物研究会 http://www.asamai-tsukemono.ne.jp/
横手市観光協会 http://www.yokotekamakura.com/index.html
横手精工(株) http://www.ypi.co.jp/index-agri.html
(有)太成食品 http://www3.ocn.ne.jp/~gotaisei/index_0....
佐々木製麹本舗 http://www.ft-town.jp/shop/sasaki_kouji....
(株)鈴木青果問屋 http://www17.plala.or.jp/bakkya/
※スーパーサカガミ グランルパ豊洲店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/toyos...
また、横手やきそば「栄屋」も出店いたします。（3月17日のみ） （2009年に開催された第4回B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した暖簾会の会員が実演販売いたします）
さらに、500円以上お買い上げの方に、抽選で素敵な横手市産のプレゼントもありますヨ。（2日間で200名様）
イベント名：～秋田県横手市 こだわりの味覚祭り～
日 時 ： 平成26年3月17日（月）15時～20時 3月18日（火）10時～15時
場 所 ： スーパーサカガミ グランルパ豊洲店
〒135-0061 東京都江東区豊洲5-5-1 シエルタワー１Ｆ
主な販売品目 ：
(菌床しいたけ、アスパラ菜、寒締めほうれん草）
横手市観光協会（いぶりがっこ：金樽ミニ）
浅舞婦人漬物研究会（味噌漬、粕漬、山ごぼう他）
横手精工(株)（アイスプラント）
(有)太成食品（乳酸菌入り甘酒飲料、りんごジュース他）
佐々木製麹本舗（雪の下優良こうじ、寒麹、甘酒他）
(株)鈴木青果問屋（山菜水煮）
出店（出品）業者 ：
JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/
浅舞婦人漬物研究会 http://www.asamai-tsukemono.ne.jp/
横手市観光協会 http://www.yokotekamakura.com/index.html
横手精工(株) http://www.ypi.co.jp/index-agri.html
(有)太成食品 http://www3.ocn.ne.jp/~gotaisei/index_0....
佐々木製麹本舗 http://www.ft-town.jp/shop/sasaki_kouji....
(株)鈴木青果問屋 http://www17.plala.or.jp/bakkya/
※スーパーサカガミ グランルパ豊洲店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/toyos...
啓蟄も過ぎたというのにまたまた吹雪な横手です。
早く暖かくなって欲しいものです。
３月は仙台で２回催事を開催いたします。
■日 時 平成２６年３月１２日（水）９：００～１５：００
■場 所 おおまち商店街／八百長商店 仙台市青葉区一番町三丁目６－１２ ０２２－２２３－３５４０
春はもうすぐそこまで来てます。
横手で育った新鮮なお野菜を是非ご賞味ください。
そして次回の開催は３月２６日（水）を予定しております。
早く暖かくなって欲しいものです。
３月は仙台で２回催事を開催いたします。
■日 時 平成２６年３月１２日（水）９：００～１５：００
■場 所 おおまち商店街／八百長商店 仙台市青葉区一番町三丁目６－１２ ０２２－２２３－３５４０
春はもうすぐそこまで来てます。
横手で育った新鮮なお野菜を是非ご賞味ください。
そして次回の開催は３月２６日（水）を予定しております。
