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2/15 「道の駅十文字 仙台出張販売」のお知らせです!

No. 1268 〔1年以上前〕 , お知らせ , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは!
横手の魅力営業課のKです。
ごあいさつが遅れましたが、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
 
それでは、今年最初の「道の駅十文字」の出張販売のお知らせです。

20230314141111-admin.png
 
日 時:令和5年2月15日(水) 午前9時~午後2時頃まで
場 所:仙台八百長商店 大町店
    青葉区一番町三丁目6番12号
問合せ:道の駅十文字 TEL.0182-23-9320
 
旬の冬野菜は「キャベツ」「ほうれん草」「アスパラ菜」を予定しております。
「りんご」も持って行きますので、ぜひお越しくださいね~。お待ちしております!

〔 296文字 〕

【募集は終了しました】6次産業化セミナーを開催します!

No. 1265 〔1年以上前〕 , お知らせ , by 食と農ブログ Icon of admin
募集は終了しました。
 
夏に『新商品を考えるセミナー ~よこての果物×発想~』を開催した折、「食品衛生に関する6次産業化セミナーも開催してほしい!」というお声を多数いただきました。
そこで、『食×安心×安全セミナー ~6次産業化にチャレンジ!~』を開催いたします!
 
・HACCP(ハサップ)ってどんな制度!?
・自分の商品を売ってみたいけど…営業許可?届出?どっち!?
・賞味期限をもっと延ばしたい!

 
 
などなど…商品を作りたい!とモチベーションがぐーんと上がっても「具体的にどうすればいいの?」と足踏みされてる方は多いのではないでしょうか!?
 
今回は「安心×安全」とある通り、食品衛生やHACCP制度、賞味期限についてのセミナーとなっております。
 
参加無料となっておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください!
 
 
食×安心×安全セミナー ~6次産業化にチャレンジ!~
 
対象:食品の衛生管理について学びたい方、新しい特産品を開発してみたい方、収穫した作物で商品を作りたい農家の方、6次産業化に興味がある方
定員:先着15名 ※原則、全日参加可能な方(ご相談ください☆)
場所:横手市園芸振興拠点センター 3階 大会議室(旧大雄中学校/横手市大雄字狐塚253番地)
講師:食naviステーション 代表 木村まゆみ氏 (外部リンク)
参加費:無料
申込・問合先:0182-35-2267(横手市農林部食農推進課ブランド推進係)
 
1.食の安全に関する基礎知識(1) ~5Sと一般衛生管理~
令和5年1月30日(月曜日) 午後2時~午後3時30分
 
2.食の安全に関する基礎知識(2) ~商品を作ろう~
令和5年2月1日(水曜日) 午後2時~午後3時
※2回目と3回目は同日開催。間に15分の休憩あり。
 
3.6次産業化に向けて ~具体的な方法~
令和5年2月1日(水曜日) 午後3時15分~午後4時15分
※2回目と3回目は同日開催。間に15分の休憩あり。
 
4.自分の夢をカタチにする
令和5年2月6日(月曜日) 午後2時~午後3時30分
 
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(クリックで拡大します)

〔 934文字 〕

12/7 「道の駅十文字 仙台出張販売」のお知らせです!

No. 1258 〔1年以上前〕 , お知らせ , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは!
横手の魅力営業課のKです!
早いもので今年も残すところ一月程ですね。みなさんはどんな1年でしたか?
年末に向けて慌ただしくなる前に、少しだけ心と体を落ち着かせて思い返してみませんか?
 
それでは、道の駅十文字の出張販売のお知らせです。
 
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日時:令和4年12月7日(水) 午前9時~午後2時頃まで
場所:仙台八百長商店 大町店(青葉区一番町三丁目6番12号)
問合せ:道の駅十文字 TEL.0182-23-9320

 
前回は漬物類が少なかったですが、今回は新物の「いぶり大根漬け」を持って行きたいと思っております!
他にも「大根」「白菜」「ほうれん草」「アスパラ菜」「りんご」などたくさん用意して、みなさんのお越しをお待ちしております!!

〔 365文字 〕

「2022山内にんじんフェア」開催!

No. 1252 〔1年以上前〕 , お知らせ , by 食と農ブログ Icon of admin
横手が誇る秋田の伝統野菜「山内にんじん」フェア
11月13日(日)午前10時から午後3時まで道の駅さんないで今年も開催されます。

山内にんじんは、生でも香り良く、濃厚な甘みで荷崩れしないのが特徴です。

また、食物繊維やカリウム、ビタミンA、β-カロテンが豊富に含まれていて
栄養価が高い、幻の伝統野菜です🥕

フェアでは生産者が対面販売を行うほか、試食やレシピの提供を行います。
また、毎年好評の規格外にんじんの詰め放題もありますので、
ぜひこの機会に山内にんじんの魅力を味わってみてください。

今週末はぜひ、山内にんじんフェアにお立ち寄りください!
 
 
●開催日:令和4年11月13日(日曜日)
●時間 :午前10時から午後3時まで
●場所 :道の駅さんない 特設会場
(秋田県横手市山内土渕小目倉沢34-8)
 
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〔 384文字 〕

【終了しました】地産地消バイキング メニュー紹介!

No. 1228 〔1年以上前〕 , お知らせ , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです!
お盆が過ぎると日が落ちるのもあっという間ですね。
ですが…食欲はこれからが本番‼️(私だけでしょうか!?)
 
 
さて、先日お知らせした
【ご予約受付中!】横手のおいしいを体験しよう! 〜ホテルdeランチバイキング〜
こちらのメニューをお知らせいたします✨✨✨

まずは料理のお写真をちらりとご紹介☆
 
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カジキ鮪のトマトケイパーソース
 
 
20230312151017-admin.jpg
夏野菜と笑子豚の挽肉のカレー
 
 
20230312150940-admin.jpg
シルクポークのソテー(横手産リンゴ入りソース)
 
 
どれも美味しそう…!!もちろん横手産の食材がバッチリ使われています✨
そして、当日のメニューはこちら!
 
20230312150734-admin.jpg
※クリックで拡大します
 

何を食べようか迷ってしまいますね…いえ、むしろ目指せ全種類!!
市内にお住まいの方も、横手市外にお住まいの方も、ぜひこの機会に横手の食材を味わってみませんか?
皆様のご予約、お待ちしております!

【日時】
令和4年9月3日(土)~4日(日)
第1部:午前11時30分~午後0時30分
第2部:午後1時~午後2時
※事前に申込が必要です。
 
【会場】
ホテルクォードインyokote ぐぅぐぅ亭(横手市安田堰端52-1)

【定員】
各先着20人
どの日程も空きございます☆

【参加費】
○大人1,850円
○中高生1,520円
○小学生1,080円
(税込み、未就学児無料)
※「秋田県プレミアム飲食券(紙・電子)」使用可能です!

【申込期間】
~9月2日(金)
※平日のみの受付となります。
 
【申込先】
横手市食農推進課までお電話にてお申込みください。
TEL.0182-35-2267
 

※新型コロナウイルス感染予防を十分に行ったうえで開催いたします。

〔 774文字 〕

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