全年全月17日の投稿[45件](6ページ目)
2013年6月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
横手の地産地消の輪を広げる“食と農”チーム・プラスY
では、JA秋田ふるさとと共催し、地域の児童・親子に実体験を通じて、食と農業の大切さを感じてもらう ふるさと農業
体験2013(夏編)を6月15日(土)に開催しました。
【参加者 22組56名】
今回の農業体験は、JA青年部員の圃場で、「あきたこまち」の苗の手植えを実施しました。
苗の補充作業に、JA青年部員は大忙しです。
作業の終盤では、水路が遊び場になります。
残念ながら途中で時間終了。手直しは、青年部員が頑張りました。
終了後のおやつは、旬のきゅうり。トッピングの「トマトみそ」も大好評。用意されたきゅうりは、あっという間になくなりました。
昼食会場の調理室では、JA女性部と今回から県立清陵学院高校家庭クラブ9名に協力をいただき、地場産食材たっぷりの「地産地消カレー」の準備で大忙し。
会場に到着すると、婦人部の説明をいただいて昼食です。
JA秋田ふるさと直売の会「安心畑」の食材を調達した自慢の地産地消カレーです。りんごのゼリーも大好評。
昼食が終了すると、JA職員による「よこての産地クイズ」の時間です。
「この花の野菜は?」「トマトの品種名は?」「あきたecoライスってどんなお米?」。難題もありましたが、父兄からのサポートもあり、最終問題が終わっても多くの子供達が残り大歓声があがりました。
参加いただいた保護者からは、「普段なにげなく食べているお米でしたが、生産者の方から詳しく説明をいただいての田植え作業等、充実した内容で楽しかった。子供の食育にもよい機会でした。」と話をいただきました。
10月には「秋編」として、稲刈りを実施予定です。
是非、ご参加ください。
では、JA秋田ふるさとと共催し、地域の児童・親子に実体験を通じて、食と農業の大切さを感じてもらう ふるさと農業
体験2013(夏編)を6月15日(土)に開催しました。
【参加者 22組56名】
今回の農業体験は、JA青年部員の圃場で、「あきたこまち」の苗の手植えを実施しました。
苗の補充作業に、JA青年部員は大忙しです。
作業の終盤では、水路が遊び場になります。
残念ながら途中で時間終了。手直しは、青年部員が頑張りました。
終了後のおやつは、旬のきゅうり。トッピングの「トマトみそ」も大好評。用意されたきゅうりは、あっという間になくなりました。
昼食会場の調理室では、JA女性部と今回から県立清陵学院高校家庭クラブ9名に協力をいただき、地場産食材たっぷりの「地産地消カレー」の準備で大忙し。
会場に到着すると、婦人部の説明をいただいて昼食です。
JA秋田ふるさと直売の会「安心畑」の食材を調達した自慢の地産地消カレーです。りんごのゼリーも大好評。
昼食が終了すると、JA職員による「よこての産地クイズ」の時間です。
「この花の野菜は?」「トマトの品種名は?」「あきたecoライスってどんなお米?」。難題もありましたが、父兄からのサポートもあり、最終問題が終わっても多くの子供達が残り大歓声があがりました。
参加いただいた保護者からは、「普段なにげなく食べているお米でしたが、生産者の方から詳しく説明をいただいての田植え作業等、充実した内容で楽しかった。子供の食育にもよい機会でした。」と話をいただきました。
10月には「秋編」として、稲刈りを実施予定です。
是非、ご参加ください。
2013年5月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
こんにちは。タカハシです。
4月下旬にいものこの芽だし作業を取材に行ってから3週間がたちました。
そんなところに、
「今日いものこの植替えやるから見にこねっすかー!」と一本の電話が!
さっそく高橋さんの畑に伺いました。
これが芽だし作業で芽が出たいものこ達です。
これからグングン伸びていくことでしょうね。
今回植える畑は昨年まで田んぼだったところです。
農作物は同じところに何回も同じ作物を植えると連作障害が出るとのことで、毎回違う場所に植え替えが必要なのだそうです。
それでは植替え作業開始です。
まずは畝(うね)にシートを張っていきます。
そして穴あけ機で45cmの等間隔に穴を開けていきます。
その穴一つ一つにいものこを植えていきます。
そしてその上に一つ一つ土をかぶせていきます。
けっこう根気のいる作業が続きます。
タカハシもお手伝いさせてもらいましたが、ちょっとやっただけでも腰がイタくなりました
日頃の運度不足ですね(汗)
4月下旬にいものこの芽だし作業を取材に行ってから3週間がたちました。
そんなところに、
「今日いものこの植替えやるから見にこねっすかー!」と一本の電話が!
さっそく高橋さんの畑に伺いました。
これが芽だし作業で芽が出たいものこ達です。
これからグングン伸びていくことでしょうね。
今回植える畑は昨年まで田んぼだったところです。
農作物は同じところに何回も同じ作物を植えると連作障害が出るとのことで、毎回違う場所に植え替えが必要なのだそうです。
それでは植替え作業開始です。
まずは畝(うね)にシートを張っていきます。
そして穴あけ機で45cmの等間隔に穴を開けていきます。
その穴一つ一つにいものこを植えていきます。
そしてその上に一つ一つ土をかぶせていきます。
けっこう根気のいる作業が続きます。
タカハシもお手伝いさせてもらいましたが、ちょっとやっただけでも腰がイタくなりました
日頃の運度不足ですね(汗)
2013年4月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
東京都江東区豊洲にあるスーパーサカガミ グランルパ豊洲(シエルタワー1F)にて、「秋田県横手市 こだわりの味覚祭り」を開催します。こだわりの商品をたくさん持って行きますので、是非ご来店くださいね。
また、横手やきそば「栄屋」も出店いたします。(4月22日のみ) (2009年に開催された第4回B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した暖簾会の会員が実演販売いたします)
さらに、500円以上お買い上げの方に、抽選で素敵な横手市産のプレゼントもありますヨ。(先着50名様/両日とも)
イベント名:~秋田県横手市 こだわりの味覚祭り~
日 時 : 平成25年4月22日(月)15時~20時 4月23日(火)10時~15時
場 所 : スーパーサカガミ グランルパ豊洲店 〒135-0061 東京都江東区豊洲5-5-1 シエルタワー1F
主な販売品目 :
㈱鈴木青果問屋
㈱菅与
横手市観光協会
※スーパーサカガミ グランルパ豊洲店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/toyos...
また、横手やきそば「栄屋」も出店いたします。(4月22日のみ) (2009年に開催された第4回B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した暖簾会の会員が実演販売いたします)
さらに、500円以上お買い上げの方に、抽選で素敵な横手市産のプレゼントもありますヨ。(先着50名様/両日とも)
イベント名:~秋田県横手市 こだわりの味覚祭り~
日 時 : 平成25年4月22日(月)15時~20時 4月23日(火)10時~15時
場 所 : スーパーサカガミ グランルパ豊洲店 〒135-0061 東京都江東区豊洲5-5-1 シエルタワー1F
主な販売品目 :
㈱鈴木青果問屋
㈱菅与
横手市観光協会
※スーパーサカガミ グランルパ豊洲店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/toyos...
2013年1月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
連日の大雪でみなさまお疲れのことと思います。
体も芯まで冷えきってしまうこの季節、
心も体もぬぐだまるもの!
それはズバリ“鍋”でしょう!
今回は、秋田ではあまり馴染みのない“鶏の水炊き”がオススメです。
しかし!単なる水炊きではありません。
山菜王国横手ならではの味、山うど入り鶏の水炊きです。
えっ?この真冬に山菜があるのかって?
あるんです!
春のうちに採った秋田産天然山菜の水煮が!
鍋に水と昆布を入れてダシをとり、後は、鶏肉、白菜、シイタケ、そして、こちらの山うどを入れて煮ます。
ポン酢などのお好みのタレをかけていただきます。
しみうま~!!!
(しみる旨さ)
冷えた体を一気に温めてくれる、そして、お口には春の香りがパーッと広がります。
忘年会、お正月、新年会と暴飲暴食を重ねた私にぴったりの、優しくヘルシーなお味です。
みなさんも、ぜひお試しくださいね!
こちらの水煮の試食販売会を、東京上野にある九州屋松坂屋上野店と、千葉県船橋にある九州屋東武船橋店で行います。
お近くの方は、ぜひ、遊びにいらしてくださいね!
■と き 1月18.19日(九州屋東武船橋店) 1月19.20日(九州屋上野松坂屋店)
■ところ 九州屋東武船橋店(千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 B1F) 九州屋上野松坂屋店(東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 B1F)
山うどは東北の野山に自生する独特の苦さと風味は「山菜の横綱」として珍重されています。
体も芯まで冷えきってしまうこの季節、
心も体もぬぐだまるもの!
それはズバリ“鍋”でしょう!
今回は、秋田ではあまり馴染みのない“鶏の水炊き”がオススメです。
しかし!単なる水炊きではありません。
山菜王国横手ならではの味、山うど入り鶏の水炊きです。
えっ?この真冬に山菜があるのかって?
あるんです!
春のうちに採った秋田産天然山菜の水煮が!
鍋に水と昆布を入れてダシをとり、後は、鶏肉、白菜、シイタケ、そして、こちらの山うどを入れて煮ます。
ポン酢などのお好みのタレをかけていただきます。
しみうま~!!!
(しみる旨さ)
冷えた体を一気に温めてくれる、そして、お口には春の香りがパーッと広がります。
忘年会、お正月、新年会と暴飲暴食を重ねた私にぴったりの、優しくヘルシーなお味です。
みなさんも、ぜひお試しくださいね!
こちらの水煮の試食販売会を、東京上野にある九州屋松坂屋上野店と、千葉県船橋にある九州屋東武船橋店で行います。
お近くの方は、ぜひ、遊びにいらしてくださいね!
■と き 1月18.19日(九州屋東武船橋店) 1月19.20日(九州屋上野松坂屋店)
■ところ 九州屋東武船橋店(千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 B1F) 九州屋上野松坂屋店(東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 B1F)
山うどは東北の野山に自生する独特の苦さと風味は「山菜の横綱」として珍重されています。
2012年10月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
食欲の秋、読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋・・・。
こんにちは!食欲の秋オンリーワンかなちゃんです。
さて、仙台市おおまち商店街 八百長商店内にある横手市直売所 うめっす菜~の10月フェアのお知らせです。
今回のフェアは、『食欲の秋 横手の味覚de満腹フェア』です。
横手の旬なお野菜や果物を、仙台の皆さまにお届けいたします。
秋の夜長に、うめっす菜でお買い上げいただいたお饅頭やお団子、果物なんか食べながら、ゆっくり読書にふけるのもいいかもしれませんね。
今回のフェアでは、日頃からのうめっす菜ご愛顧に感謝を込めて、1,000円以上お買い上げの方、先着100名様に、素敵なプレゼントを差し上げます!
お買い求めはお早めに~!
皆さまのお越しを心からお待ちしております。
■日 時 10月24日(水)9:00~15:00 売り切れ御免
■場 所 仙台市青葉区一番町三丁目6-12 おおまち商店街 八百長商店
こんにちは!食欲の秋オンリーワンかなちゃんです。
さて、仙台市おおまち商店街 八百長商店内にある横手市直売所 うめっす菜~の10月フェアのお知らせです。
今回のフェアは、『食欲の秋 横手の味覚de満腹フェア』です。
横手の旬なお野菜や果物を、仙台の皆さまにお届けいたします。
秋の夜長に、うめっす菜でお買い上げいただいたお饅頭やお団子、果物なんか食べながら、ゆっくり読書にふけるのもいいかもしれませんね。
今回のフェアでは、日頃からのうめっす菜ご愛顧に感謝を込めて、1,000円以上お買い上げの方、先着100名様に、素敵なプレゼントを差し上げます!
お買い求めはお早めに~!
皆さまのお越しを心からお待ちしております。
■日 時 10月24日(水)9:00~15:00 売り切れ御免
■場 所 仙台市青葉区一番町三丁目6-12 おおまち商店街 八百長商店