2016年11月の投稿［9件］
2016年11月30日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
１１月２８日に、山内地域で第５回アイデア料理コンテストが行われました。
今回は、山内ブランド３品目（山内いものこ、山内にんじん、いぶりがっこ）を使用したオリジナル料理全１０点の応募がありました。
５名の審査員による審査が行われました。
どれもおいしそうなので、審査も難しかったのではないでしょうか。
審査の間、別室では、土谷等さん（ホテルウェルネス横手路 料理長）による山内ブランド食材を利用した料理のデモンストレーションと試食会が行われました。
土谷さんは「普段はこんなに近くで見られることはないので、少し恥ずかしい。（笑）」と話しながらも、『作り置き出来る食材で即席ディナー』をテーマに、“スピーディー”に“てきぱき”と料理を作っていく様子は、さすが“プロの技”です。見ていた方々は、プロの技を学ぼうと熱心にメモをしたりしていました。
さて、審査の結果は、
最優秀賞は 「さといものティラミス風ココット」
優秀賞は 「山内ブランド断層」 でした。
おめでとうございました。
今回は、山内ブランド３品目（山内いものこ、山内にんじん、いぶりがっこ）を使用したオリジナル料理全１０点の応募がありました。
５名の審査員による審査が行われました。
どれもおいしそうなので、審査も難しかったのではないでしょうか。
審査の間、別室では、土谷等さん（ホテルウェルネス横手路 料理長）による山内ブランド食材を利用した料理のデモンストレーションと試食会が行われました。
土谷さんは「普段はこんなに近くで見られることはないので、少し恥ずかしい。（笑）」と話しながらも、『作り置き出来る食材で即席ディナー』をテーマに、“スピーディー”に“てきぱき”と料理を作っていく様子は、さすが“プロの技”です。見ていた方々は、プロの技を学ぼうと熱心にメモをしたりしていました。
さて、審査の結果は、
最優秀賞は 「さといものティラミス風ココット」
優秀賞は 「山内ブランド断層」 でした。
おめでとうございました。
2016年11月21日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
横手市農産物直売所雪んこの里あばだらけに行ってきました。
あばだらけは、今年度実施した市農産物直売所魅力向上事業の対象店舗の一つで、先月、中小企業診断士より改善点等についてアドバイスを受けており、その後の状況確認ということで行ってきました。
中に入ってみると、以前と比べ、店内の印象が明るくなり、きれいきになったように感じました。その理由を聞いてみると、あばだらけでは、整理・整頓や陳列方法の改善など、講師からのアドバイスを早速実践していました。「できることからやっています。」ということでしたが、その姿勢に感心しました!!
さて、あばだらけでは、１１月２２日（火）・２３日（水）に感謝祭を行うそうです。
ご来店のお客様にプレゼントもあるそうですよ。
ぜひ行ってみてください♪
お問合せは、横手市農産物直売所雪んこの里あばだらけ（☎0182-36-3373）までお願いします。
あばだらけは、今年度実施した市農産物直売所魅力向上事業の対象店舗の一つで、先月、中小企業診断士より改善点等についてアドバイスを受けており、その後の状況確認ということで行ってきました。
中に入ってみると、以前と比べ、店内の印象が明るくなり、きれいきになったように感じました。その理由を聞いてみると、あばだらけでは、整理・整頓や陳列方法の改善など、講師からのアドバイスを早速実践していました。「できることからやっています。」ということでしたが、その姿勢に感心しました!!
さて、あばだらけでは、１１月２２日（火）・２３日（水）に感謝祭を行うそうです。
ご来店のお客様にプレゼントもあるそうですよ。
ぜひ行ってみてください♪
お問合せは、横手市農産物直売所雪んこの里あばだらけ（☎0182-36-3373）までお願いします。
皆さま。こんにちは。ＫＮＳです。
お久しぶりでございます。
横手も初雪が降りましたね。
今年も愛車のボブキャットでの除雪の時期が近づいてきました。
愛車のボブ君は、バケット幅が１８３ｃｍあり、その場旋回もできるため、除雪がとってもはかどる＆ラクちんです。
今から、働き者のボブ君に乗るのが、とっても楽しみです。
さて、さて、話が脱線しましたが、今回は、東京浅草のまるごとにっぽんで開催します「横手うまいものフェア」についてお伝えします。
～ 秋田県横手市の魅力発信 横手うまいものフェア ～
開催日時：平成２８年１１月２６日（土）～２７日（日）
両日とも １０：００ ～ １７：００
開催場所：東京都台東区浅草２-６-７
まるごとにっぽん ３階 Workshop みんなでたいけんオープンスペース
主 催：横手市
共 催：横手市物産団体連絡協議会
お問合せ：横手市役所 横手の魅力営業課（０１８２-３２-２１１７）
「横手うまいものフェア」は、ふるさと会の皆様のご協力もいただき、今回が初の開催となります。
浅草まるごとにっぽんに、横手から「うまいもの」が大集合し、お楽しみも盛りだくさんで、横手の魅力を発信します！
まるごとにっぽんの開催案内はこちら
https://marugotonippon.com/event/detail/...
では、では、出展者と販売する横手の「うまいうまいものうまい」をご紹介することにいたしましょう。
・株式会社京家（稲庭手揉饂飩）
・一般社団法人横手市観光協会
（ジュース、漬物、調味料、昆布、やきそば、お菓子、きくらげ、お酒、りんご）
・亀谷食品加工場（ぶどうジュース、ぶどうジャム）
・横手市物産団体連絡協議会（横手のお菓子（まんじゅう、だんご））
・株式会社鈴木青果問屋（山菜水煮）
・ふるけん株式会社
（いぶりがっこ、豆富かすてら、ハム、ソーセージ、とろろ昆布、山科、ミルクバター餅）
・ポルミート（ソーセージ）
・道の駅さんない（キンピラ漬け、ナタ漬け）
今回、秘密のケンミンＳＨＯＷで話題沸騰の「横手やきそば」が、浅草まるごとにっぽんに初上陸。
・「石谷製麺工場」さんが作り立てあったか「横手やきそば」を販売します。
また、「美好玩具」さんが、お子様向けに「縁日コーナー」も設けます。
・「おもちゃくじ引き」や「輪投げゲーム」でお楽しみいただけます。
・「縁日コーナー」をご利用のお客様には、水ヨーヨーのプレゼントもありますよ。
次は、お楽しみのご来場いただきましたお客様への特典をご紹介！
○甘酒の無料振る舞い
両日実施
○横手市山内産 芋の子汁の無料振る舞い
両日 【１回目】１１：００～ 【２回目】１３：００～
各回 １００食限定
３０分前から整理券（フェア会場内で使用できる１００円割引券付き）を配布します。
○１，０００円以上お買い上げで「お米すくい」にチャレンジできます。
横手産新米あきたこまちをプレゼント
両日 ６０㎏限定
どうです。皆さま。すごいでしょ。太っ腹だな。
また、横手うまいものフェアの会場では、
友好都市（神奈川県厚木市）の縁で友好親善大使をおつとめいただいている榊原勇城氏の絵画展示コーナーでは、横手市と厚木市の風景画を展示します。
ふるさと納税コーナー、横手fun通信コーナーもありますよ～
お楽しみいただけること間違いなしの２日間です。
どうぞ、皆さま、１１月２６日（土）と２７日（日）は、浅草まるごとにっぽんにお越しくださいませ～
この時期、東京では横手を感じられるイベントが他にもありますので、ちょっとだけご紹介しますね。
スーパーサカガミで「横手秋フェア」を開催します。
○グランルパ豊洲店（有楽町線 豊洲駅、徒歩１分）
１１月２４日（木）～２５日（金）
両日とも １０：００～１９：００
○駒込店（ＪＲ駒込駅、徒歩８分）
１１月２６日（土）～２７日（日）
両日とも １０：００～１８：００
こちらも、どうぞ、よろしくお願いいたします。
皆様、寒くなってまいりました。
あったかくしてお過ごしくださいね。
久方ぶりのＫＮＳがお伝えしました。
お久しぶりでございます。
横手も初雪が降りましたね。
今年も愛車のボブキャットでの除雪の時期が近づいてきました。
愛車のボブ君は、バケット幅が１８３ｃｍあり、その場旋回もできるため、除雪がとってもはかどる＆ラクちんです。
今から、働き者のボブ君に乗るのが、とっても楽しみです。
さて、さて、話が脱線しましたが、今回は、東京浅草のまるごとにっぽんで開催します「横手うまいものフェア」についてお伝えします。
～ 秋田県横手市の魅力発信 横手うまいものフェア ～
開催日時：平成２８年１１月２６日（土）～２７日（日）
両日とも １０：００ ～ １７：００
開催場所：東京都台東区浅草２-６-７
まるごとにっぽん ３階 Workshop みんなでたいけんオープンスペース
主 催：横手市
共 催：横手市物産団体連絡協議会
お問合せ：横手市役所 横手の魅力営業課（０１８２-３２-２１１７）
「横手うまいものフェア」は、ふるさと会の皆様のご協力もいただき、今回が初の開催となります。
浅草まるごとにっぽんに、横手から「うまいもの」が大集合し、お楽しみも盛りだくさんで、横手の魅力を発信します！
まるごとにっぽんの開催案内はこちら
https://marugotonippon.com/event/detail/...
では、では、出展者と販売する横手の「うまいうまいものうまい」をご紹介することにいたしましょう。
・株式会社京家（稲庭手揉饂飩）
・一般社団法人横手市観光協会
（ジュース、漬物、調味料、昆布、やきそば、お菓子、きくらげ、お酒、りんご）
・亀谷食品加工場（ぶどうジュース、ぶどうジャム）
・横手市物産団体連絡協議会（横手のお菓子（まんじゅう、だんご））
・株式会社鈴木青果問屋（山菜水煮）
・ふるけん株式会社
（いぶりがっこ、豆富かすてら、ハム、ソーセージ、とろろ昆布、山科、ミルクバター餅）
・ポルミート（ソーセージ）
・道の駅さんない（キンピラ漬け、ナタ漬け）
今回、秘密のケンミンＳＨＯＷで話題沸騰の「横手やきそば」が、浅草まるごとにっぽんに初上陸。
・「石谷製麺工場」さんが作り立てあったか「横手やきそば」を販売します。
また、「美好玩具」さんが、お子様向けに「縁日コーナー」も設けます。
・「おもちゃくじ引き」や「輪投げゲーム」でお楽しみいただけます。
・「縁日コーナー」をご利用のお客様には、水ヨーヨーのプレゼントもありますよ。
次は、お楽しみのご来場いただきましたお客様への特典をご紹介！
○甘酒の無料振る舞い
両日実施
○横手市山内産 芋の子汁の無料振る舞い
両日 【１回目】１１：００～ 【２回目】１３：００～
各回 １００食限定
３０分前から整理券（フェア会場内で使用できる１００円割引券付き）を配布します。
○１，０００円以上お買い上げで「お米すくい」にチャレンジできます。
横手産新米あきたこまちをプレゼント
両日 ６０㎏限定
どうです。皆さま。すごいでしょ。太っ腹だな。
また、横手うまいものフェアの会場では、
友好都市（神奈川県厚木市）の縁で友好親善大使をおつとめいただいている榊原勇城氏の絵画展示コーナーでは、横手市と厚木市の風景画を展示します。
ふるさと納税コーナー、横手fun通信コーナーもありますよ～
お楽しみいただけること間違いなしの２日間です。
どうぞ、皆さま、１１月２６日（土）と２７日（日）は、浅草まるごとにっぽんにお越しくださいませ～
この時期、東京では横手を感じられるイベントが他にもありますので、ちょっとだけご紹介しますね。
スーパーサカガミで「横手秋フェア」を開催します。
○グランルパ豊洲店（有楽町線 豊洲駅、徒歩１分）
１１月２４日（木）～２５日（金）
両日とも １０：００～１９：００
○駒込店（ＪＲ駒込駅、徒歩８分）
１１月２６日（土）～２７日（日）
両日とも １０：００～１８：００
こちらも、どうぞ、よろしくお願いいたします。
皆様、寒くなってまいりました。
あったかくしてお過ごしくださいね。
久方ぶりのＫＮＳがお伝えしました。
2016年11月16日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
山内にんじんの美味しさを皆様に知っていただくため、今年も恒例となりました「山内にんじんフェア」を開催いたします。
生のにんじんはもちろん、にんじんだまこ汁、さんない豆腐かすてらなどの創作料理も試食できますので、是非みなさまお誘いあわせの上、道の駅さんないへお越しください。
※「山内にんじん」って？という方にちょっと解説！
山内にんじんの歴史は古く、昭和２０年代から横手市山内地域で栽培されました。
いったんは栽培が途絶えてしまいましたが、地域の農家にわずかに残った種子から系統選抜が行われ、平成２２年に本来の特徴ある山内にんじんが復活しました。
秋田県の伝統野菜に選定され、さらには昨年、「秋田の逸品」に認定されました。
鮮やかな赤色と、３０ｃｍ以上にもなる長さが特徴で、”ぱりっ”と食感も良く甘みも強い昔ながらの人参です。
煮崩れしにくいため、煮物やなべ物にお勧めです。
【昨年の山内にんんじんフェアの様子】
生のにんじんはもちろん、にんじんだまこ汁、さんない豆腐かすてらなどの創作料理も試食できますので、是非みなさまお誘いあわせの上、道の駅さんないへお越しください。
※「山内にんじん」って？という方にちょっと解説！
山内にんじんの歴史は古く、昭和２０年代から横手市山内地域で栽培されました。
いったんは栽培が途絶えてしまいましたが、地域の農家にわずかに残った種子から系統選抜が行われ、平成２２年に本来の特徴ある山内にんじんが復活しました。
秋田県の伝統野菜に選定され、さらには昨年、「秋田の逸品」に認定されました。
鮮やかな赤色と、３０ｃｍ以上にもなる長さが特徴で、”ぱりっ”と食感も良く甘みも強い昔ながらの人参です。
煮崩れしにくいため、煮物やなべ物にお勧めです。
【昨年の山内にんんじんフェアの様子】
安全安心でおいしい農産物を作るには、豊かな自然環境が必要不可欠です。横手の「豊かな森」「きれいな水」「新鮮な空気」を守っていくためには、環境貢献活動が重要になってきます。
さて、１１月２９日（火）に『横手森林環境フォーラム「もっと、身近に」』を開催します。横手の森林を守るため、今取り組むべき環境貢献活動について、『基調講演』や『環境落語』などを通して分かりやすくお伝えするフォーラムとなっております。
ご興味のある方は、是非ご参加下さい！
●日時
１１月２９日（火） １３：３０～１６：０５ （１２：５０～受付開始）
●場所
横手市役所条里南庁舎 講堂
●参加費
無料
（地球温暖化防止の為、森林支援のご協力をお願いしています 一口１００円）
●定員
１００名
●申込方法等 市ホームページ をご参照ください。
お問合せは、横手市役所農林部農林整備課（☎ 0182-32-2114）までお願いします。
さて、１１月２９日（火）に『横手森林環境フォーラム「もっと、身近に」』を開催します。横手の森林を守るため、今取り組むべき環境貢献活動について、『基調講演』や『環境落語』などを通して分かりやすくお伝えするフォーラムとなっております。
ご興味のある方は、是非ご参加下さい！
●日時
１１月２９日（火） １３：３０～１６：０５ （１２：５０～受付開始）
●場所
横手市役所条里南庁舎 講堂
●参加費
無料
（地球温暖化防止の為、森林支援のご協力をお願いしています 一口１００円）
●定員
１００名
●申込方法等 市ホームページ をご参照ください。
お問合せは、横手市役所農林部農林整備課（☎ 0182-32-2114）までお願いします。
