全年9月30日の投稿(時系列順)7件]

2009年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

あっという間に完売です!

No. 78 〔14年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
今日は黒川小学校3年生が栽培した枝豆(ひでん)の販売日です。
準備の様子は9月28日のブログをご覧ください。

小学校3年生ながら、ちゃんと市場調査をし、販売場所・価格などを自分たちで決めました。

午前10時から横手地域局前広場で販売するというので、かなちゃんもその様子を伺いに行ってきました。

おはようございまーす!元気な声が聞こえてきました。枝豆販売に意欲満々な様子です。
みんなの普段の行いがよいのか、天気はバッチリ晴れ!
絶好の販売日和です。

テキパキと準備を済まし、さぁ!販売開始・・・と思ったら、もうお客さんが集まってきて枝豆がどんどん売れています。

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横手地域局に用事があってきたお客様のほとんどが立ち寄ってくれました。
場所のマーケティングもばっちり当たりましたね。

チラシを庁舎内に配る係、目印の旗をふってお客様を呼び込む係など、11人でそれぞれ役割分担をしてお客様を集めます。

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「日本一おいしい枝豆ですよ~、いかがですか~!」
おっ!元気があっていいね。

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これは「おつり早見表」です。
1,000円札、5,000円札で支払った場合のお釣りが瞬時にわかるようにテーブルに置かれていました。
すばやく正確に売るための工夫がされていますね。


10時に販売を開始して、あれっ!?もうない・・。
完売です!
只今の時刻10時9分

なんと、9分で70袋の枝豆が売れました。カリスマ店員だね。
販売戦略大成功!

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「やったー!!!売れたよ!」イエ~イ!

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さぁ、売り上げを確認しましょう。

「このお金はどうするんですか?」と子どもたちに聞いたところ、
「空気入れを買いまーす!」
本当に嬉しそうに答えてくれました。

空気入れとはちょっと以外。
でも、自分たちのがんばりで手に入れたものだから、きっと大事に大事に使うんだろうな。

さて、商品は全部売れてしまい、残ったのは試食用の枝豆。
「先生~!食べていいですかぁ?」
「いいよ、みんなで分けて食べてね。」


うめっ!!!

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がんばったあとだもんね。おいしいでしょう!

かなちゃんも試食用を食べさせてもらいました。
えーーーーっ!超うめっ!!!]]
[B:[C:deeppink:プロの農家顔負けの味です。

ゆで加減も、塩加減も、鮮やかな緑色もグッド!
佐藤先生ナイスです。

かなちゃんが今回感心したのは、子どもたちは全然恥ずかしがらないということです。「いらっしゃいませ~」「おいしいですよ、いかがですか~」と大きな声で言えるってすごい!
子どもたちも今回の活動でいろんな事を勉強したと思うけど、かなちゃんもとっても勉強になったよ。

空気入れ買って、ボールにはいつでも空気がパンパン。よく弾むんだろうな。みんなの笑顔と一緒だね\(○^ω^○)/

〔 1194文字 〕

2011年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

採ろう!作ろう!なべっこ遠足

No. 265 〔12年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
なんて気持ちのいい青空!
今日は絶好の“なべっこ遠足日和”です。

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秋田大学教育文化学部 長沼研究室の学生と、山内三又地区の皆さんとの交流は3年前、山内地域特産のいぶりがっこの製造をきっかけに始まりました。

今日は、山内三又地区の魅力をもっともっと多くの人たちに知っていただき、地域の活性化につなげたいと、長沼研究室の学生が中心となって「採ろう!作ろう!なべっこ遠足」を企画しました。

わーい!(●⌒∇⌒●) わーい!楽しそう!
なべっこ遠足と聞いてだまっちゃいられません。
山内三又に向かって、レッツラゴー!

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おぉーっ!こんな山の中に、こんなに若者が!!!
うっ、眩しい・・・、眩しすぎる。

「今日は、自然からのエネルギーと、若者エキスを存分に吸収するぞー!」

なんだか一人だけ違うミッションに向かっているかなちゃんですが、学生の皆さんは6つのグループに分かれて、地元の方々と一緒に作業を体験します。また、体験中にクリアしなければならないミッションが与えられます。ミッションをクリアして、なべっこ遠足の食材を分けてもらうというものです。

グループは、①いものこ・せり班、②きのこ刈り班、③山内そば班、④漬物・料理班、⑤おにぎり班、⑥岩魚の塩焼き班です。

きのこ刈り班!?
うぅっ・・・気になる・・・、気になるけど、ここはプロのきのこ職人にお任せして、なべっこ遠足のメイン食材、いものこ班にまずは行ってみようと思います。
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「これが親、これが孫、一番うめのは孫芋。」と説明をしてくれた高橋篤子さん。
学生から「なんで孫がいちばんおいしいんですか?」と質問が出ると、
「孫は一番めんこいべ、だがら栄養が一番たっぷりなの」とおっしゃていました。(なるほどー。人間界といものこ界は同じだね)

山内のいものこは、特別においしいと言われていますが、その葉っぱを見ても、他の地域のものより大きくて茎も太く勢いがあり、おいしいいものこができるのも納得です。

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【いものこの皮むき】
彼らの手元を見ていると、緊張感がこちらにも伝わってきました。

さて、山内と言えばいろいろありますが、「漬物」!
漬物班にもおじゃましてみました。

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みなさん無言で作業中。
ミズの葉っぱをひたすら取っています。

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このミズの子っこ(実)を漬物にすると粘って、とにかくうめっ!のよ。

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漬物作りを教えてくれたおばあちゃんが、「まず、食べでみれ!」と私の手にミズの漬物を乗せてくれました。
うっ・・・、うめ~~~っ!
学生の一人が、「なんでおばあちゃんの作ったものっておいしいんだろう。」と言ったので、私は、「おばあちゃんの手から、なにかが出てるんじゃないの。」と適当なことを言いましたが、いやっ!ホント、絶対おばあちゃんの手には若い人にはない秘密があるはずだと私は確信したのでした。

なべっこ遠足が行われる遊水公園に戻ると、私がとにかく気になっていた「きのこ狩り班」が戻ってきました。
籠の中にはきのこらしき影が・・・。

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おぉーっ!あたりから歓声が起きました。
と、同時に、「これ、大丈夫なの・・・?」という疑惑の声も。
確かに怪しい・・・、怪しすぎる。
きのこ職人 高橋登先生までもが「大丈夫!・・・たぶん。」と弱気な発言。
でもね、この満足スマイルはとびきり素敵な体験をした証だね。

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【このキノコたちは全部食べられるキノコです】

いよいよ、準備が整い、「いただきます!」の時を迎えました。

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「岩魚食べたの初めて~、超ヤバイ!」
若者っぽい感想でしたが、とにかくおいしくってしかたがないといった様子でした。

はぁ~、しかしながら、腹減ったぁ。
そこに女神なような学生登場!
「どうぞ、一緒に食べていってください。」

いやぁ、そんなぁと一応遠慮しながら、ちゃっかり席に着くかなちゃんでした。

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キング・オブ・いものこ汁 ここにあり!!!

今日は、山内三又に笑顔と活気が溢れた一日でした。
普段では味わえない地域の味、普段では体験することが出来ない自然や地域の人とのふれあい。
若い人たちに山内三又の良さが十二分に伝わったことでしょう。

「採ろう!作ろう!なべっこ遠足」 今日のミッション、大成功!

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〔 1798文字 〕

2014年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

こんにちは!

ススキも穂が出て、知らぬ間に秋が深まっておりました。
季節の移り変わりは本当に早いですね。
あっと言う間に冬が来そうな…。いや、これから秋本番!紅葉も楽しまなきゃ。

紅葉もきれいですが、横手はりんごの産地!赤く色づいたりんご畑の風景も素敵ですよ。
ぜひ、横手の美味しい秋の味覚と風景を堪能しにいらしてください!

さてさて、うめっす菜で「よこて秋の味覚まつり」フェアを開催いたします。

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■日時 平成26年10月8日(水)9:00~15:00

■場所 おおまち商店街/八百長商店
仙台市青葉区一番町三丁目6-12 022-223-3540


 いものこ、りんご、ぶどう、まいたけ、エリンギ、ネギ、食用菊、キャベツ・・・横手の味をたくさん持っていきますので是非横手の秋の味覚を見つけにいらしてください。お待ちしております。

〔 402文字 〕

2015年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

道の駅交流物産展 ~さんりく編~

No. 602 〔8年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは~♪
横手市は、あちこちで稲刈りが始まり、いよいよ秋本番です!姿が見えないと思いきや師匠TKGは稲刈り休みとか・・・
さてさて、本日もイベントの告知をいってみましょう!

『岩手秋田道の駅交流物産展』 開催
8月に道の駅「おがち」からスタートして、会場はどんどん西へ。奥羽山脈を越えて四か所目はいよいよ海チカ(海の近く)。岩手県の道の駅「さんりく」に秋田県の道の駅が出展します。

◆日 時 平成27年10月3日(土)・4日(日)午前10時~午後3時
◆場 所 道の駅さんりく(三陸ふるさと物産センター)
      岩手県大船渡市三陸町越喜来字井戸洞95-27
◆出 展 道の駅十文字(秋田県横手市)道の駅おがち(秋田県湯沢市)

こちらの各駅で買い物してくださった方に、りんご(秋田県横手市産)のプレゼントを予定しています。
両日とも、先着100名様限定ですのでお早目に。
お問い合わせ先 ☎0182-32-2117(横手市役所横手の魅力営業課)
     
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会場の道の駅「さんりく」は、国道45号線沿いにあり、三陸沿岸で水揚げされたアワビ、ホタテ、わかめ、サンマなど新鮮な魚介類や地元産の野菜も豊富です。道の駅のお楽しみといえばソフトクリーム顔駅内のお店では特産の「こえだ柿」を使った日本で初めての「柿ソフトクリーム」が大人気だそうです。
週末は三陸の海の幸と秋田産の採れたて秋野菜と果物で秋の味覚三昧なんていかがでしょうか?


先日の十五夜お月様、とってもキレイでしたね。
お団子を供えてススキを飾って、秋の風情を楽しんだTKSでした〜

〔 702文字 〕

2016年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する

山内にんじん圃場巡回視察

No. 696 〔7年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
山内にんじん生産者の会研修事業「山内にんじん圃場巡回視察」がありました。秋田県農業試験場より講師を招き、6つの圃場を廻り、生育状況を確認しました。

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今年の生育状況は順調とのことでした。
参加者の皆さんは、それぞれの圃場を見て、栽培方法に関して情報交換や講師に対して熱心に質問をしていました。
このような研修を通じて、生産者の技術向上や山内にんじんの品質の統一が図られていることを再認識しました。

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収穫作業は、10月中旬ごろから本格化となります。

〔 243文字 〕

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