全年7月27日の投稿(時系列順)[4件]
2009年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
7月に入ってから、すいかの取材に何度か雄物川地域おじゃまする機会がありました。
今日も取材に行ってきたのですが、私はついに!私の前々からの疑問を解決するブツを見てしまいました!
私の疑問とは、畑で見たすいかの表面は白くベールがかっているように見えるのに、出荷前、もしくはスーパーで売られているすいかはきれいに磨かれ、まるでお嫁に行く花嫁さんみたいに光輝いています。
「どうやって磨いているの!?」
ボーリングの時、自分のボールを磨く作業を思い出しました。
自分のボール一個だって磨くの大変だよーーー!!!
何千、いや何万個のすいかを手で磨くというのは・・・想像できません。
して、その正体は・・・。
「すいか磨機」
えっ、ダジャレですか!?
いいえ、いたって真面目な機械です。
こんな機械が存在するとは・・・。
恐るべし農機具。私の知らない世界です。
この機械にすいかを入れると、ブラシとスポンジで磨かれながら押し出されてくる仕組みになっています。
【使用前】
【使用後】
わぉー!ぴっかぴかです。
この「すいか磨機」は、今ではすいか農家さんの必需品になっているようですが、以前は一個一個手で磨いていたんだそうです。
すいかが私たちの口に入るまで、いろんな工夫や工程を経ているんですね。
さて「食と農からのまちづくり」ホームページの「ちょっといい、旬な物語」のコーナーで、若手すいか農家 佐々木和幸さんの物語を近日UPします。
かなちゃんもびっくりの驚きネタ満載です。どうぞご覧くださいね!
今日も取材に行ってきたのですが、私はついに!私の前々からの疑問を解決するブツを見てしまいました!
私の疑問とは、畑で見たすいかの表面は白くベールがかっているように見えるのに、出荷前、もしくはスーパーで売られているすいかはきれいに磨かれ、まるでお嫁に行く花嫁さんみたいに光輝いています。
「どうやって磨いているの!?」
ボーリングの時、自分のボールを磨く作業を思い出しました。
自分のボール一個だって磨くの大変だよーーー!!!
何千、いや何万個のすいかを手で磨くというのは・・・想像できません。
して、その正体は・・・。
「すいか磨機」
えっ、ダジャレですか!?
いいえ、いたって真面目な機械です。
こんな機械が存在するとは・・・。
恐るべし農機具。私の知らない世界です。
この機械にすいかを入れると、ブラシとスポンジで磨かれながら押し出されてくる仕組みになっています。
【使用前】
【使用後】
わぉー!ぴっかぴかです。
この「すいか磨機」は、今ではすいか農家さんの必需品になっているようですが、以前は一個一個手で磨いていたんだそうです。
すいかが私たちの口に入るまで、いろんな工夫や工程を経ているんですね。
さて「食と農からのまちづくり」ホームページの「ちょっといい、旬な物語」のコーナーで、若手すいか農家 佐々木和幸さんの物語を近日UPします。
かなちゃんもびっくりの驚きネタ満載です。どうぞご覧くださいね!
2013年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
仙台市泉区にあるフードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)にて、「横手市フェア青空市」を7月31日(水)に開催します。
今回のメインは、横手市自慢の西瓜「あきた夏丸」の販売です。
この西瓜の特徴は、糖度が高く日持ちが良く、肉質は硬めシャリシャリッとした心地よい食感の西瓜です。
市場でも人気のある西瓜で、品薄な状態ですが、是非とも仙台の皆様にご紹介したく、直売会を開催する運びとなりました。
皆様のお越しをお待ちしております。
日 時 : 7月31日(水)10時~17時
場所 : ㈱藤崎 フードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)
〒981-3204 仙台市泉区寺岡4-1-1
http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...
主な販売品目
□生産者グループ
西瓜 あきた夏丸 ・ヨーグルトソース
□女性加工グループ
漬物各種(いぶりがっこ)・あきたこまち
□横手精工
ツブリナ(アイスプラント)
今回のメインは、横手市自慢の西瓜「あきた夏丸」の販売です。
この西瓜の特徴は、糖度が高く日持ちが良く、肉質は硬めシャリシャリッとした心地よい食感の西瓜です。
市場でも人気のある西瓜で、品薄な状態ですが、是非とも仙台の皆様にご紹介したく、直売会を開催する運びとなりました。
皆様のお越しをお待ちしております。
日 時 : 7月31日(水)10時~17時
場所 : ㈱藤崎 フードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)
〒981-3204 仙台市泉区寺岡4-1-1
http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...
主な販売品目
□生産者グループ
西瓜 あきた夏丸 ・ヨーグルトソース
□女性加工グループ
漬物各種(いぶりがっこ)・あきたこまち
□横手精工
ツブリナ(アイスプラント)
2017年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
いつもブログをご覧いただいている、みなさま
こんにちは イベント告知担当のたけちゃんです。
雪国横手市にも、庭先にヒマワリが咲く夏がやってきました。
横手の夏と言えば・・・アレですよ アレ
シャキっと甘い、夏の丸いやつ。
秋田県産オリジナル品種の
あきた夏丸スイカ
お待たせいたしました
横手のスイカフェアを今年も都内各所で開催します。
市内の農家さんが丹精込めて育てたスイカ
『あきた夏丸シリーズ』を中心に
キュウリ、肉厚のシイタケ、真っ赤なトマト、枝豆などなど
夏野菜も取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしています。
開催場所と時間はコチラ↓↓↓
まずは、スーパーサカガミ駒込店からスタート!!
●カラフルな夏野菜の中には白いトウモロコシも
続いて
株式会社九州屋 7/29(土)~30(日)午前10時~午後6時
開催店舗は都内5店舗
※画像は昨年度の様子です。
・東武池袋本店地下2階
ミスフレッシュ秋田による店頭販売
29日午後1時~2時頃
・小田急新宿店地下2階
ミスフレッシュ秋田による店頭販売
29日午後2時30分~3時30分頃
・小田急新宿ハルク店 地下2階
・松坂屋上野店 地下1階
・東急二子玉川店 地下1階
毎年恒例の横手市スイカフェア
実は・・・
先日の豪雨で畑にも被害があり開催が危ぶまれました。
しかーーしっ!
こんなことで負けてはいられないのです。
「なんとか横手の夏のオイシイをお届けしたい」
この一心で担当者があちこち駆け回りました。
たくさんの方々のご協力と頑張りのおかげで
なんとか開催のめどがつきました。
楽しみにお待ちくださっている大勢の横手ファンの皆様には、大変ご心配をいただきました。
ギリギリまで告知ができずハラハラさせてしまい
ごめんなさい
今回は、例年以上に気合を入れて
みずみずしい横手のスイカと夏野菜をてんこ盛りでお届けしますよ♪
試食もどっさり準備していますので
シャリシャリ甘い『あきた夏丸』の食感を体験してみてね
お買い上げのお客様には、ささやかですがプレゼントも・・・
続きはお店で!!
こんにちは イベント告知担当のたけちゃんです。
雪国横手市にも、庭先にヒマワリが咲く夏がやってきました。
横手の夏と言えば・・・アレですよ アレ
シャキっと甘い、夏の丸いやつ。
秋田県産オリジナル品種の
あきた夏丸スイカ
お待たせいたしました
横手のスイカフェアを今年も都内各所で開催します。
市内の農家さんが丹精込めて育てたスイカ
『あきた夏丸シリーズ』を中心に
キュウリ、肉厚のシイタケ、真っ赤なトマト、枝豆などなど
夏野菜も取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしています。
開催場所と時間はコチラ↓↓↓
まずは、スーパーサカガミ駒込店からスタート!!
●カラフルな夏野菜の中には白いトウモロコシも
続いて
株式会社九州屋 7/29(土)~30(日)午前10時~午後6時
開催店舗は都内5店舗
※画像は昨年度の様子です。
・東武池袋本店地下2階
ミスフレッシュ秋田による店頭販売
29日午後1時~2時頃
・小田急新宿店地下2階
ミスフレッシュ秋田による店頭販売
29日午後2時30分~3時30分頃
・小田急新宿ハルク店 地下2階
・松坂屋上野店 地下1階
・東急二子玉川店 地下1階
毎年恒例の横手市スイカフェア
実は・・・
先日の豪雨で畑にも被害があり開催が危ぶまれました。
しかーーしっ!
こんなことで負けてはいられないのです。
「なんとか横手の夏のオイシイをお届けしたい」
この一心で担当者があちこち駆け回りました。
たくさんの方々のご協力と頑張りのおかげで
なんとか開催のめどがつきました。
楽しみにお待ちくださっている大勢の横手ファンの皆様には、大変ご心配をいただきました。
ギリギリまで告知ができずハラハラさせてしまい
ごめんなさい
今回は、例年以上に気合を入れて
みずみずしい横手のスイカと夏野菜をてんこ盛りでお届けしますよ♪
試食もどっさり準備していますので
シャリシャリ甘い『あきた夏丸』の食感を体験してみてね
お買い上げのお客様には、ささやかですがプレゼントも・・・
続きはお店で!!
2020年 この範囲を新しい順で読む この範囲をファイルに出力する
みなさんこんにちは!!
先日は横手市立大森小学校3年生38名が拠点センターに遊びに来てくれたお話を紹介しましたが、今回は同じく大森小学校の6年生25名が遊びに来てくれました。
今回は前回3年生のみなさんが収穫してくれたトマトを、6年生のお兄さんお姉さんに湯むきなどの加工してもらいました!(^^)!
’’さすが’’6年生!!
包丁さばきなどの手際がバッチリ!!
6年生のお兄さんお姉さんがバッチリ加工したトマトは、後日給食で野菜カレーなどに変身してみなさんのお口に入る予定です(*^^*)
みなさん!!夏休みを満喫して、休み明けの給食を楽しみにしててくださいね🍅
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267
先日は横手市立大森小学校3年生38名が拠点センターに遊びに来てくれたお話を紹介しましたが、今回は同じく大森小学校の6年生25名が遊びに来てくれました。
今回は前回3年生のみなさんが収穫してくれたトマトを、6年生のお兄さんお姉さんに湯むきなどの加工してもらいました!(^^)!
’’さすが’’6年生!!
包丁さばきなどの手際がバッチリ!!
6年生のお兄さんお姉さんがバッチリ加工したトマトは、後日給食で野菜カレーなどに変身してみなさんのお口に入る予定です(*^^*)
みなさん!!夏休みを満喫して、休み明けの給食を楽しみにしててくださいね🍅
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267