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こんなズッキーニ、見たことありますか!?

No. 1127 〔2年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは、食農推進課のSです!
 
今までズッキーニの花、天ぷらなど、いろいろと情報をお伝えしてきましたが…
 
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こんなに!
 
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立派に!
 
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育ちました!!!!
 
「ホラー映画のモンスターみたい」
「イ○テQでイ○トさんが隠れていそう」
「背中にしょってサンバできそう」
 
……などなど、言いたい放題の私たちです。
まさか、こんな風に育つなんて、とびっくりです(@_@)
 
花もきれいに咲いています💛
 
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そんなズッキーニですが……
葉っぱも茎も、丸ごと食べられるってご存知でしたか!?(私は初めて知りました!)
イタリアではメジャーな食材で、もう実がならない株は丸ごといただいちゃうんだそうです。
茎には「ふき」のようにスジがあるのですが、ふきと同じ要領で取り除けばOK。
 
気になった方は「ズッキーニ 葉っぱ 丸ごと」でぜひ検索を✨
 
そしてそして、さらにグリーンカーテンとして植えたゴーヤですが……
6月16日はこんな感じでしたね
 
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約2週間後の本日、7月2日。
 
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大台の2メートルを突破しました!!!!(※目測です
 
植物の成長スピードに驚きを隠せないこの頃でした。

〔 544文字 〕

【途中経過】ゴーヤにサツマイモ……育ってます♪

No. 1121 〔2年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです!
本日は実験農場から【その後】をお届けいたします!
 
 
●雄物川小学校の皆さんが植えたサツマイモの苗……
 
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しっかり育ってます!!
 
葉っぱでためた栄養を、根っこのサツマイモに送っているところです。
土の中をのぞくことはできませんが、葉っぱはぐんぐん成長してます✨
 
 
 
●そして、5月31日に植えたゴーヤの苗。
 
あれから2週間が経ちました。
 
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伸びすぎ!!!!
一日一日、どんどん伸びています!
おそらく30~40cmは伸びたんじゃないでしょうか 。
 
先日の大雨(もはや嵐でしたね)にも負けず、元気に育っています。
また途中経過を掲載しますね!

〔 333文字 〕

”色”んな「ぷちピー」しっかり育ってます!

No. 1118 〔2年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです!
横手市は昨晩からすごい雨と風です💦
 
皆さんの地域は大丈夫でしょうか?
昨日とはうって変わって気温も下がっていますので、体調にお気を付けください!
 
* * *
 
「6月4日は天気が崩れる」とのことだったので、6月3日のうちにカラフルピーマン「ぷちピー」を撮影してきました!
「ぷちピー」とはその名の通り小さなピーマン。
オレンジレッドなど色とりどりの実が生るそうです。
小さくて甘くて、生のまま丸かじりできるとのこと!
 
4月20日に植えた苗はこんなに大きくなりました☀
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こちらはぷちピーレッド!
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白い花が咲いています!かわいい!
(接写の撮影はこの距離が限界でした…)
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葉っぱに隠れて奥ゆかしく咲いています。
 
さて、肝心の実はというと…?
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生っていました!!
 
 
まだまだ「ピーマンらしい」緑色をしていますが、これから色が変わっていくのでしょうか?
今後も色の変化に注目です!!
 
 
*お知らせ*
 
【締切間近!】
6次産業化推進支援補助金の募集についてはこちら!!

〔 500文字 〕

働く機械はカッコいい!!

No. 1111 〔2年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
働く機械はカッコいい!!✨
こんにちは、食農推進課のSです!
 
5月20日夕方ごろ、畑にマルチシートを張りました。
本日21日は朝から雨と予報があったので、20日中に張ってしまおう!ということです。
 
 
* * 5月20日 * *
 
 
まず、トラクターで畑を耕してふかふかに。
手前の土と全然色が違うのがお分かりでしょうか…!
 
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それからマルチシート専用の機械を使い、ゆっくりと張っていきます。
 
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シートが飛ばないように、上から土を被せて…
 
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完成です!
ピシッ✨ときれいにマルチシートが張れました。

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マルチシートを張ると、

・等間隔に作物を植えられる。
・光を遮断できるので、雑草が生えない。
・土が乾燥するのを防ぐ。
 

などなど、メリットがたくさんあります!!
 
 
こちらの畑は食農体験プログラムの一環として、近日小学校の生徒さん達にさつま芋の定植体験をしていただきます♪
天気が不安定な最近ですが、当日は晴れるようにてるてる坊主を作りたいと思います。
 
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晴れますように!

〔 480文字 〕

【トピックス】研修生頑張ってます~5月17日~💪

No. 1109 〔2年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
皆さんこんにちは☆彡
朝晩と日中の寒暖差が激しくなってきた今日この頃、皆さんは体調を崩さずにお過ごしでしょうか!?
そんな中でも、園芸振興拠点センターの研修生は元気に今日も汗を流しています💦
1年目研修生は先週、メロンの定植を行いました🍈
品種は「秋田甘えんぼう」と「タカミ」で、7月下旬から8月くらいに収穫予定です(^^♪

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また今日は、露地でソラマメ用のマルチをみんなで協力して張りました☆彡
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↓これから植えるソラマメ(^^♪
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皆さん、紫外線対策もばっちり☀
皆さん、熱中症には十分に気を付けてくださいね!(^^)!
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 339文字 〕

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