【５月１２日から募集開始！】発酵食品ソムリエ養成講座 小泉武夫校長 第10期「発酵の学校」受講生を募集！
“発酵のまち横手”で今年も「発酵の学校」が開催されます。
「発酵の学校」は、発酵学の第一人者である小泉武夫校長をはじめとした発酵界のスペシャリストを講師に迎え、発酵食品の魅力や正しい知識、歴史や文化を学ぶことができる全14回の講座です。全ての講座を受講した方には「発酵食品ソムリエ」として認定証が授与されます。
発酵食品について興味のある方、より深く学びたい方、ぜひご参加ください！
●日 時：
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7/12(日)、8/9(日)、8/16(日)、9/12(土)、9/19(土)、9/26(土) 、10/17(土)、計7日間（各日2講座、1講座90分）
13時00分～16時30分（最終日のみ、～17時まで）
※各日2講座の全14講座（1講座90分）
※最終日を除き、指定会場でのオンライン講義となります。
※最終日は講義終了後に修了式を行います。
●会 場：
①7/12～9/26 横手市交流センター ニッパツY２ぷらざ（秋田県横手市駅前町1-21）
②10/17 よこてシャイニーパレス（秋田県横手市駅前町6-33）
※一部都合により、会場を変更する場合がございます。
●受講料：42,680円
●募集定員：
30名（先着順／定員になり次第受付終了）
※横手市外にお住いの方もお申し込みいただけます。
●申し込み先・お問い合わせ先
株式会社フードアンドパートナーズ内
発酵文化推進機構「発酵の学校」申込受付係
電話／03-6434-0395
受付時間／11時～17時（平日のみ対応）
受付開始／５月１２日から
★その他詳細はこちらをご覧ください。
【発酵文化推進機構HP】
https://hakkou-bunka.jp/info/1579.html
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