皆さん、こんにちは★
３月９日、沼館保育園で冬野菜を食べる会が開催されました☆彡
調理の前に、生産者の方から「雪の下にんじん」と「雪の下キャベツ」の説明をしてもらい、雪の下にあることによって、甘みが増すことなどを勉強しました☆彡
いつもスーパーで並んでいるにんじんと違って、大きく土の付いたにんじんにビックリした園児も♪
その後、先生に教えてもらいながら、みんなでにんじんの皮むきやカットもチャレンジしました！！
いつも家族にお手伝いしている成果が出たのか（！？）、みなさん上手に加工できました☆彡
この日の体験を、ぜひおうちでもお話してもらいたいですね！！
 









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横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267