暖かい日が増え、春の訪れを少しずつ感じられるようになってきました​
暖冬の影響で、今年のソメイヨシノの開花は広い範囲で例年よりも早まるとの予想も出ていますね♡
 
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです​
今月は、道の駅十文字が２回!!​仙台にお邪魔しますよ。

​
 
​日時　令和2年3月4日（水）・25日（水）
午前9時～午後3時頃まで
※商品が無くなり次第終了となります
 
​場所　仙台八百長商店　大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
 
​問合せ先　道の駅十文字　☎0182-23-9320
 
今回のおすすめは「ほうれん草」です​♪
ほうれん草は冬から春にかけて、ビタミンCなどの栄養価が上がることから、この時期に食べておきたい食材のひとつです​。
また、肌のバリア機能を高めるビタミンAがたっぷり含まれているので、乾燥肌対策にも効果抜群です。​​​
ほかにも小松菜やしいたけなどの野菜をはじめ、お菓子や漬物などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています!!

みなさんこんにちは！
ニュースは連日コロナウイルスの話題でもちきり・・・
どこまで脅威が迫っているのか分からず、不安な毎日ですよね。
私は自衛策として、手洗いうがいを頑張っています！
そして、それよりも頑張っていることが、
おいしいものをたっくさん食べて、たっくさん寝ること☆
コロナに関係なく食って寝てるだろうというツッコミも聞こえてきますが、
いつもに増して元気いっぱい寝食に勤しんでいます(^^)/イェイ！
おかげさまで、お正月から右肩上がりで体重増加中で、
これじゃあコロナも寄り付かないだろうという体に成長しました(^^)/
痩せたいです(^^^^^^)/
 

 
私の体の成長と同時にイチゴも元気に成長中☆☆☆
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267

みなさんこんにちは！
少しずつあたたかくなってきましたね(^^♪
春の訪れにウキウキの毎日です🌸
 
さて、今日は実験農場の研修生が自分の専攻作物で加工体験を行いました☆
ペーストにしたり、カットしたり、乾燥させたり・・・加工方法はそれぞれ！
粉末を生パスタに混ぜる研修生もいました☆
 




まぜる！こねる！のばす！ゆでる！完成！
とっても色鮮やかな特製パスタが完成しました♪
小松菜パスタで～す！
見た目も鮮やかで、食べてみるとそれぞれの風味がしっかり感じられて美味！
コシが強くとってもおいしい♪
 


ほかにもネギの粉末を練りこんだネギクッキー、
トマトペーストを練りこんだトマトビスケットも作りました☆
これまたおいしい！
ちなみにネギクッキーは、焼きネギのような味がしました。
ネギマのような感じです(笑)
意外な組み合わせがおいしいことに気づいちゃいました☆
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267

みなさんこんにちは！
 
マンガみたいなアイデアメニューに、
大変多くの・・・、とは言いにくい応募数でしたが、
ご応募いただいた皆様、ありがとうございました。
 
「マンガみたいな、マンガにちなんだ」、
でも「今までのマンガにはない」、
というテーマが少し難しかったでしょうか？
 
ですが、まんが美術館があるまち「横手」として、マンガと農産品を、少しでも身近に感じていただけたなら幸いです。
 
これからも、横手の食材をたくさん食べて、マンガをたくさん読んでくださいね。
でも、良い子はマンガを読むだけでなく、勉強もたくさんしましょうね。
 
 
（応募メニューの一例紹介）


【ハートを撃ち抜け！クラッシュ寒天ドリンク】
横手の特産であるりんごと寒天を使ったメニューです。
ハートに見立てたりんごを、矢の代わりにストローが撃ち抜いています。
ハートを撃ち抜かれたみたいな恋をした青春時代のように、
甘さと爽やかさが感じられそうなメニューですね。

みなさんこんにちは！
今日で平成31年度が終了します！
1年間、ほんとにありがとうございました！☆
 

 
また、この園芸振興拠点センターでも人事異動があり、
今回は4名の職員が転出することとなりました。
当施設の稼働とともに歩んできたメンバーですので、
この人事異動は非常にさみしい・・・ですが、
市内異動なので、物理的にあまり離れないのがうれしい☆
転出する４名の職員には新しい形で、
この施設の応援をお願いしたいと思います(^^♪
 
そして、明日からは新しい職員が２名配置となります！
これからも横手市総力を挙げて、皆様に当施設を有意義にご活用いただけるよう努めてまいりますので、
どうぞ引き続きよろしくお願いいたします！
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267