2021年7月の投稿12件]2ページ目)

2021年7月13日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

発酵🐓地鶏🐓

No. 1132 〔2年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは、食農推進課のSです!
先日、某所にて比内地鶏を見てきました。
 
20230310163845-admin.jpg
 
のどかな風景が広がる中………
 
202303101637361-admin.jpg
 
いました!!!!
 
20230310163736-admin.jpg
 
網越しにカシャカシャ撮影していると、
ご好意で「中に入ってみる?」と言われ…こんな機会ないとうきうきで飼育所に入らせていただきました!!!!
 
202303101636571-admin.jpg
 
今年の地鶏は大きく立派に育っているそうです。
この迫力が伝わりますでしょうか…!
 
20230310163657-admin.jpg
 
実はこの比内地鶏、麹を食べている比内地鶏なんです!
肉は燻製にしても臭くなく、色も鮮やか。
商品を並べたらすぐに売り切れ、というくらいとても人気があります✨
 
202303101636061-admin.jpg
20230310163606-admin.jpg
 
この時点で135日くらい。
約150日くらいで出荷されますので、もう2週間ほどでしょうか。
麹を食べている贅沢な鶏をお送りしました★

〔 362文字 〕

2021年7月12日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

先日も小さなお客さまがいらっしゃいました☆

No. 1131 〔2年以上前〕 , 園芸振興拠点センターから , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは、食農推進課のSです!
 
こちらの記事 で小さなお客様をご紹介しましたが…
先日、園芸振興拠点センターには、もーっと小さなお客様がいらっしゃいました!
子育て支援センターのうさちゃんクラス(1歳児)のみなさんです!
 
まずはミニトマト収穫体験の風景をお届けします。
 
202303101628151-admin.jpg
 
ドキドキ………💓💓💓
 
20230310162815-admin.jpg
202303101627201-admin.jpg

上手にとれて、思わずにっこり。
 
20230310162720-admin.jpg
 
どれが甘いかな~?
 
202303101626281-admin.jpg20230310162628-admin.jpg
202303101625371-admin.jpg
 
収穫したミニトマトをじっくりながめるみなさん。
どんどん上手になっていきます!
 
 
ミニトマトで慣れたあとは、カラーピーマンの収穫に!
葉っぱが多くてちょっと見えにくいけど……
 
20230310162537-admin.jpg
202303101624231-admin.jpg
 
大きなイエローピーマンを収穫できました!
 
20230310162423-admin.jpg
 
よいしょと葉っぱをかき分けて…
 
202303101623361-admin.jpg
 
やったー!とれた!!!!
 
ミニトマトもピーマンもたくさん収穫できました!
 
たくさん収穫した後は、お楽しみが待っています…💛
そう、スイカの試食です!   
 
いただきま~す!!
 
20230310162336-admin.jpg
202303101622541-admin.jpg
 
あまいスイカにみなさん夢中☆
 
20230310162254-admin.jpg
202303101622001-admin.jpg
 
この日はくもり空で蒸し暑かったので、冷たいスイカは格別でした!
 
20230310162200-admin.jpg
 
最後は「やさい☆」のポーズで記念撮影!
 
みなさん、また来てください!

〔 562文字 〕

2021年7月8日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

☆夏野菜の栽培講習会≪圃場編≫☆

No. 1130 〔2年以上前〕 , 園芸振興拠点センターから , by 食と農ブログ Icon of admin
今年も梅雨明けしないまま夏に突入してしまうのでは?
そんなことを考えている今日この頃、こんにちは食農推進課のSです!!
 
* * *
 
本日、午前中に、夏野菜の栽培講習会≪圃場編≫を開催いたしました!
 
(ミニ)トマト
ナス
キュウリ
ピーマン

 
以上の4品目を2班に分かれて、圃場を舞台に説明講習を行いました。
総勢16名の方にご参加いただきました!ありがとうございます!!
 
20230310161455-admin.jpg
202303101614051-admin.jpg
 
やはり本では分かりにくいところも、実際に見てみると分かりやすいですね!
みなさん熱心にメモをとってらっしゃいます。
 
20230310161405-admin.jpg
 
ハウスでのミニトマト栽培方法や……
 
202303101613071-admin.jpg
 
こちらはキュウリについて✨
 
20230310161307-admin.jpg  
 
湿度が高くムシムシしていましたが、午前中はちょうど☁くもり空☁
日差しがないので見学日和でした。

〔 372文字 〕

2021年7月7日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

横手のおいしいをお届けする、夏のヨコテズキッチン!!

No. 1129 〔2年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
横手の地産地消レシピを市報にてお届けしている、ヨコテズキッチン
定期的に掲載していますので「作ったことあるよ~!」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
 
次回は8月号にヨコテズキッチンが掲載されます!
そこで、先日取材に行ってまいりました。
 
今回のテーマ食材は……………
 
20230310160823-admin.jpg

玉ねぎ!!!!
※ちょっとインスタ映えを意識して撮影してみました。
 
202303101607391-admin.jpg

乾燥中の玉ねぎが勢ぞろい。壮観です…!
カメラマンさんがばっちり素敵な写真を撮影されています✨

20230310160739-admin.jpg
 
今回ご登場いただいた生産者の方は、農家会の高橋みき子さん。
ちょっと緊張気味のご様子ですが、素敵なスマイルで撮影されました✨
 
どのような写真が出来上がったのか。
玉ねぎを使用したどんなレシピが紹介されるのか…!?
 
実際に8月号の市報でご覧ください。

〔 394文字 〕

2021年7月6日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

小さなお客様がいらっしゃいました(^^♪

No. 1128 〔2年以上前〕 , 園芸振興拠点センターから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです!
横手市は雨が降りそうで降らない、でもちょっとだけ降る、そんな天気が続いております。
熱中症に十分お気を付けください。
 
さて、本日の園芸振興拠点センターには、子育て支援センターから小さなお客様がいらっしゃいました💛💛💛
(2歳児以上の方々だそうです!)
 
ピーマンやトマトの収穫体験を行っていただきました…が!!
タイミングが合わず、収穫体験の撮影ができませんでした。
収穫が終わってテンションMAXのみなさんの様子をお届けします♪
小さなお客様に私もテンションMAXです。
 
収穫したミニトマトやピーマンを片手に移動中。
「これなあに~?」とアスパラガスのハウス栽培をのぞき見したり、「あっカエル!」とみなさん興味津々です✨
 
20230310155557-admin.jpg
202303101555071-admin.jpg
 
収穫の後は、お楽しみのスイカ試食タイム!
こちらのスイカも農場で収穫したものです。
 
20230310155507-admin.jpg

いただきま~す!!
 
202303101554171-admin.jpg
20230310155417-admin.jpg
 
おいしくて、みんな思わずにっこり♡
 
202303101553321-admin.jpg
20230310155332-admin.jpg
 
シャッターチャンスがありすぎて大忙しです…!!
みなさんおいしいスイカに夢中。
 
202303101552481-admin.jpg
20230310155248-admin.jpg
 
おかわりどうぞ♡

202303101551581-admin.jpg
20230310155158-admin.jpg
202303101547311-admin.jpg
 
最後はパシャリとみんなで記念撮影!

20230310154731-admin.jpg
 
素敵な夏の思い出になったらいいなあ、と思う今日の出来事でした✨

〔 561文字 〕

■カレンダー:

2021年7月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

■最近の投稿:

■日付一覧:

■日付検索:

■全文検索:

複合検索窓に切り替える

■複合検索:

  • 投稿者名:
  • 投稿年月:
  • #タグ:
  • カテゴリ:
  • 出力順序:

↑ PAGE TOP