2021年6月2日の投稿1件]

「十文字道の駅からお送りしました」

No. 1115 〔2年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは、食農推進課のSです!
 
本日はかまくらFMで放送中のラジオ番組「横手のおいしいみっけ」の取材に十文字道の駅を訪問!
スタッフの方に旬の野菜や加工品などを伺いました。
 
本日の取材は6月14日午前7:30~横手かまくらFMにて!
聞き逃した方は、放送終了後にこちらにアーカイブ が掲載されます。
 
* * *
 
取材終了後、改めて野菜売り場を見ると…採れたての新鮮な野菜がずらり!
 
たくさんのアスパラガスや…
 
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にんにく、きゅうり…
 
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もちろん、わらびなどの山菜もあります!
 
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そんな中に現れたのが……
 
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「カリーノケール・ロッソ」?
 
初めて聞く野菜を発見!
 
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なんでも青汁の原材料にもなっているらしく、栄養満点。
生でも茹でても炒めてもOKな、おいしい万能野菜なんだそうです!
 
 
これだから道の駅は面白い✨
ぜひラジオも聞いてみてくださいね♪

〔 432文字 〕

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